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悉心出珍酿，纯净徜远方 云雾之湾2018年份长相思媒体首发品鉴会
(2018年10月16日，上海)正值秋日，于"云雾"间品一湾纯净，是对爽朗时节的最佳问候。一众宾客汇聚于上海中心六十八楼，共同见证云雾之湾2018年份长相思白葡萄酒在中国的首次亮相,并搭配由法国勃艮第
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葡萄品种别名知多少？
有不少葡萄品种在不同的产区种植时会使用不同的名称。那么，不同的名称是否只是别名这么简单呢?在这些别名的背后，我们是不是可以捕捉到一些关于产区和风格的信息呢?下面，我们一起来解读一些常见葡萄品种的常用别
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慕合怀特速览
如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，那么慕合怀特(Mourvedre)一定也是你的菜。这种果皮厚实的红葡萄主要生长在西班牙、法国、澳大利亚和南非等地，用其酿造的酒充溢着泥土气息。
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个性独特的慕合怀特 你了解多少？
在葡萄酒的大千世界，有黑皮诺(Pinot Noir)的曼妙精致，有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的浓厚大气，也有梅洛(Merlot)的柔和优雅……品类丰富的葡萄品种铸就了葡萄酒世界的多
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风——葡萄种植的另一关键因素
不论葡萄酒如何艺术与高雅，种葡萄归根到底是一项农业活动，受自然环境的影响非常大。温度的高低、降水的多少和时机等等都会影响到葡萄的生长状况。今天我们就来说说葡萄种植中的另一个重要因素--葡萄园里的风。这
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你知道这些“二线”红葡萄品种吗？
说到红葡萄品种，人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大，内比奥罗(Nebbiol
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你知道风对葡萄的种植有什么影响吗？
不论葡萄酒如何艺术与高雅，种葡萄归根到底是一项农业活动，受自然环境的影响非常大。温度的高低、降水的多少和时机等方面都会影响葡萄的生长状况。今天我们就来说说葡萄种植中的另一个重要因素--葡萄园里的风。这
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黑巧克力和红葡萄酒有益脑作用
新研究负责人爱玛·怀特曼博士表示，随着衰老的加速，大脑血流量呈现自然下降趋势，因此，老年人服用白藜芦醇胶囊后，大脑血流量增加幅度更明显。怀特曼博士分析指出，黑巧克力和红葡萄酒中植物化学物质多酚可以扩张
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你了解这些红葡萄品种吗？
说到红葡萄品种，人们首先想到的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等国际热门品种。随着中国葡萄酒市场逐渐扩大，内比奥罗(Nebbiol
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葡萄酒行家口中经常提到的 GSM 混酿是什么？
作为酒圈活跃分子，小编时不时也爱在各种品鉴会上闲逛。记得有一次参加一个品鉴会，见到了一款酒标上印有大写加粗的GSM的葡萄酒，正当我准备试试味道如何的时候，有人突然脱口而出：GSM啥意思?搞什么?这位酒
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探访南法3大特色产酒区
葡萄酒已成为法国南部人民日常生活的一部分。在法国有很多优秀的葡萄酒产区，今天小编要给大家介绍南法地区，主要包括阿基坦(Aquitaine)、朗格多克露喜龙(Languedoc-Roussillon)、
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桃红葡萄酒陈年知多少？
桃红葡萄酒因粉嫩娇艳的色泽、清新脆爽的口感以及草莓、樱桃和覆盆子等的甜美风味而受到众多消费者的追捧。就像人们会关心自己心爱的红、白葡萄酒是否能够久久珍藏一样，桃红葡萄酒的陈年潜力也成为了人们关注的话题
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红酒提升脑力之佳品
红酒所意味的，是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命，这真是妙的浪漫时刻。欣赏红酒，当然要以感性为主，每一口酒的滋味，每一眼的凝视，每一
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红葡萄酒配黑巧克力提高脑力
国外媒体5月8日报道称，英国新研究发现，要提高脑力和警觉度，红葡萄酒配黑巧克力是最佳搭档。 英国诺森比亚大学就多酚类物质对大脑的影响作用展开了两项研究。一项研究中，健康成年参试者服用白藜芦醇(红葡萄酒
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赫柏湾元旦销售量创历史记录
江苏赫柏湾酒业有限公司方面的数据显示，元旦期间，赫柏湾澳洲干红横扫南京红酒市场，专卖店和网络渠道总计销售赫柏湾系列葡萄酒达6978瓶（不包括商超及代理），创历史记录。"2011年，赫柏湾澳洲干红品牌影
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葡萄酒品牌营销:赫柏湾掀红酒保鲜革命
经常喝红酒的读者一定会遇到一个问题， 一瓶750毫升的红酒可能一次喝不完。就比如你买了一瓶几百块钱的赫柏湾澳洲干红，一次没喝完，剩下的酒该怎么保存呢?大多数人是把木塞塞回去，或者，拿点纸塞一下?江苏赫
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霍克斯湾葡萄酒产区要为自己正名
作为新西兰一个重要的葡萄酒产区，霍克斯湾的葡萄酒广受消费者的青睐。然而，它正苦恼于自己的知名度不高……近年来，作为新西兰的葡萄酒产区--马尔堡(Marlborough)在葡萄酒酿造方面开始出现停滞，并
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霍克斯湾：新西兰的红色秘密
新西兰的酿酒历史虽说远不如法国悠久，但也没有大部分消费者所认为的那般短暂。在中部奥塔哥(Central Otago)产区酿造第一款闻名世界的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒之前，新西兰便已经有了
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葡萄酒中的胡椒味从何而来？
黑胡椒是我们日常烹饪常用的调料，也是葡萄酒常见的香气之一。它属于辛香料的范畴，由新鲜的深绿色胡椒经风干后研磨而成。这种独特的风味为什么会出现在葡萄酒中，又常见于哪些葡萄酒呢?从何而来?葡萄酒中的黑胡椒
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星河湾筹组茅台代理公司
近日，业界盛传星河湾副总裁梁上燕将"告别"地产业，其"下一站"是负责拓展星河湾的白酒业务，尽管在接受记者采访时，星河湾方面并未作出正面回答，但据诸多业界人士透露，这几乎是已经确定的事实。"兼职"白酒是