葡萄酒品种分赤霞珠还有什么 了解更多有关葡萄酒品种分赤霞珠还有什么的内容
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能酿出顶级葡萄酒的葡萄约有50种 你只需要记住这7种
因为从事酒的工作，忽然之间就从一个酒小白变成了身边朋友的"度娘"，鉴别真假，品鉴味道，询问价格......这突如其来的身份转变虽然让人有种"翻身农奴把歌唱"的小窃喜，但面对身边小白各种糗事百出的问题，
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葡萄酒遇上中国茶
做葡萄酒生意的朋友带了位北京美女来，身体不太好，平时练练瑜伽、喝喝茶，说是想了解一下最近流行起来的葡萄酒。"你跟着专家来的啊！"指着朋友我笑。"是呀。"她点头。"但是葡萄酒太复杂了，他们开口总是说着不
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法国原产地众多 它们背后绑定的葡萄品种是什么？
法国以其适宜的气候和优良的土壤条件，再加上历史悠久的生产经验，成为世界上最重要的葡萄酒生产国，每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求，还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大，也许因
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聊聊那些混酿届的金字招牌
说起葡萄酒就不能不提混酿，也就是将不同的葡萄品种调配到一起。调配这个词听起来可能不太光彩，但其实无数的世界名酒都是被调配出来的。不同葡萄品种的混酿就像做菜，一切都讲究一个完美搭配 。分寸的把握极为重要
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波尔多葡萄酒：产地小品质高
品酒是一门学问，就像欣赏一幅画、听一首音乐，如果你没有美术和音乐的修养，就不可能说出它的好坏。当然，品酒也并非大师们的专利。以红酒为例，品酒的基础建立在对红酒基础知识的认知之上，包括葡萄品种、采摘年份
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中秋节吃月饼配什么酒
中秋节在与月饼竞争中秋市场的礼品中，红葡萄酒无疑已成为一支风头正旺的新军。中秋节总是有很多的话题，这里来了解一下月饼如何来搭配葡萄酒。近两年来，红酒已成为中秋礼品的另一大选择，今年中秋节还有十多天才到
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新手必学的葡萄酒四大风格
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异!"我真的
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关于这些葡萄酒重名品牌 你知道吗？
远远的丛林里，走来了两个身影，一个是只鹿，而另外一个，也是一只鹿……今天这段看似废话的开场白，等你看完全篇，保准你会恍然大悟，soga……葡萄酒的世界里，很多品种名字相似，而酒庄名相似的更是不胜枚举，
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葡萄酒新手必学的品酒四大风格
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异!"我真的
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这些重名的著名葡萄酒品牌 你知道吗？
远远的丛林里，走来了两个身影，一个是只鹿，而另外一个，也是一只鹿……今天这段看似废话的开场白，等你看完全篇，保准你会恍然大悟。葡萄酒的世界里，很多品种名字相似，而酒庄名相似的更是不胜枚举，有听过鹿跃酒
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DOC和DOCG有什么区别？意大利葡萄酒分级大剖析
在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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意大利酒在中国为何卖不动？
在2015年，意大利重新回归世界第一大葡萄酒生产国的地位。然而，其在中国乃至亚洲市场的表现却并不抢眼。这是为什么呢?根据国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of
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澳洲精品家族酒庄干红，限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来，红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback)，累计销售 5,603 瓶，并获得众酒友的一致好评，对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现，凝聚
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意大利葡萄酒酒在中国为何卖不动？
在2015年，意大利重新回归世界大葡萄酒生产国的地位。然而，其在中国乃至亚洲市场的表现却并不抢眼。这是为什么呢?根据国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of V
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搞懂这9种葡萄酒的基础风格 聊酒保证谈笑风生
偶尔会有朋友问我：能推荐一款酒吗?问他喜欢什么样的，他说他也不清楚，好喝就行。葡萄酒世界中品种和产区众多，我真不知道推荐给他的他是否也会觉得好喝啊…其实如果他能说出他偏爱的风格，这道题就会简单许多呢!
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大家都在说品酒 品酒到底“品”的是什么？
除了倾斜酒杯看颜色，摇杯闻香气，品酒最重要的还是喝下去时的体验。一款酒颜色再鲜亮，香气在浓郁复杂，若是喝起来又苦又涩也是白搭。品酒的时候有人会发出"咕噜咕噜"的声音，嘴里像是在嚼着什么似的，看起来似乎
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美人鱼城堡：波尔多产区最大的酒庄之一
美人鱼城堡(Chateau Giscours)是梅多克产区最大的酒庄之一，也是波尔多产区最大的酒庄之一，它因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像而被世人亲切地唤作"美人鱼"。美人鱼城堡是梅多克1855列级名
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DOCG一定比DOC更好？详解意大利葡萄酒分级
在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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10个葡萄酒常识：敲开葡萄酒世界神秘之门
葡萄酒世界纷繁复杂，单看世界上酒款的数量就已经有成千上万款，更别说悠久的历史文化了。葡萄酒涉及的领域包括历史、文化、农业还有地理和遗传等学科。那么如何才能开启葡萄酒世界的大门呢?长久以来，人们总是以产
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葡萄酒的风格分两种！
在一般的酒评述语中，人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上，大多数这些描述性的词语都会给人一种华而不实的感觉，而对指导消费者找到自己想要口味的葡萄酒也并没有什么实际