葡萄美酒是指葡萄酒么 了解更多有关葡萄美酒是指葡萄酒么的内容
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啤酒里什么是艾尔和拉格？
啤酒作为最古老的酒类品种之一，它的酿造工艺主要分为两大阵营：艾尔（Ale）和拉格（Lager）。艾尔（Ale）是指上发酵啤酒时，酵母漂在酒体的上层。它的发酵温度也比拉格要高，达到20摄氏度左右，因此发
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葡萄酒是艺术品么
在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位，像圣托马斯就宣称："我们并不说美的味道或气味"。因为，美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外
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雾霾与酒，你知道它们的关系么？
2015年2月的最后一天，柴静复出了，带着她的穹，在全国两会前的最后一个工作日。这天，离开央视休整一年的著名调查记者柴静，带着自己的公益作品《柴静雾霾调查：穹顶之下》登陆优酷头条，重回公众视线。这部由
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适合韩国料理的葡萄美酒
吃韩国料理你搭配过葡萄酒么？随着韩国料理风靡全球，如何挑选与之搭配的葡萄酒也成了一个时髦的话题。韩国料理最突出的特点就是口味辛辣，但韩国菜的质地和咸度是搭配红酒时要考虑的更为重要的因素。另外，韩国料理
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酒量小 能靠喝酒练出来么？
"感情深，一口闷;感情浅，舔一舔……"凡是上过酒桌的人一定会对这些劝酒词十分熟悉。现如今，酒已经成为了人们社交的一把利器。"人在江湖走，不能离了酒"，无论是普通的人际交往，还是职场中的商业往来，酒局都
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白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?
白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实，不管什么酒，其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的，而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食
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葡萄酒冰镇后会失去香气吗？
葡萄酒酒冰镇过后，气味常会淡上许多，但冰镇真的会让香气消失吗?答案是否定的，气味变淡与人类的鼻前嗅觉有很大的关联,，鼻前嗅觉是指气味由鼻孔进入鼻中所带来的感受。酒冰镇过后会减轻鼻前嗅觉的强烈度，但事实
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葡萄酒冰镇后会失香气吗？
葡萄酒酒冰镇过后，气味常会淡上许多，但冰镇真的会让香气消失吗?答案是否定的，气味变淡与人类的鼻前嗅觉有很大的关联,，鼻前嗅觉是指气味由鼻孔进入鼻中所带来的感受。酒冰镇过后会减轻鼻前嗅觉的强烈度，但事实
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白酒为什么越陈越好，成分有变化么，酒精不会挥发么？
百年陈酒十里香"，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，酒色
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酸菜鱼与雪莉酒的碰撞出火花
中国素有"无酒不成席"的说法，美酒与美食如影随形。相比白酒的浓烈，酿制工艺考究的葡萄酒更能带来健康的新概念。而当西班牙葡萄酒遇上中式川菜酸菜鱼，会产生生么化学反应呢?相对于西班牙葡萄酒，人们可能更容易
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宁小刚：来一场中国酒的文艺复兴
半个多月前，在位于北京龙源文化创意园的"国际酿酒大师艺术馆"筹备组办公室，宁小刚接受了我的采访。之前他被行业所熟悉的身份有媒体人、策划人、葡萄酒文化传播专家、摄影师等等，想采访他也是源于他的一些摄影作
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葡萄酒是艺术品吗？
在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位，象圣托马斯就宣称："我们并不说美的味道或气味"。因为，美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外
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葡萄酒是艺术品吗?
在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位，像圣托马斯就宣称："我们并不说美的味道或气味"。因为，美是具有特殊的"认识能力"的感觉（即视觉和听觉）的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外
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美国膜拜酒会带给我们什么?
膜拜酒是指众生渴望但却又难以得到的酒，如现在流行的法国名庄即是。用商业的话来理解，就是物以稀为贵，能够达到膜拜程度的酒，绝对不是普通的酒；那么它的价值一定是通过价格得以体现，那就是高，有时还不是一般的
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元宵掉在葡萄酒里是一种怎样的体验？
若是一提"吃元宵喝葡萄酒"。有人会说："啊，这也能配呀?"还有人会说："天呢，这能好吃么?"但是小编觉得葡萄酒和元宵其实是天生的一对儿!元宵与美酒笼统来说，馅料不同的元宵适合搭配不同风格的葡萄酒。甜元
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葡萄酒文化在中国历史悠久，很多人并不了解
葡萄酒文化在中国历史悠久，你知道么?我们在品酒时必须选择一个相对安静的环境,这样你就可以细细品尝真正的感情。只有远离城市的喧嚣,我们才能正确享受葡萄酒的味道。"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。"唐代诗
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葡萄酒杯的奥妙
对葡萄酒精益求精的人，你可能尚可理解，毕竟葡萄酒的文化内涵博大精深，然而，对于那些对葡萄酒杯也精益求精甚至吹毛求疵的人，你可能就不会理解了。你往往不禁会反问，不就是品酒么?至于要求那么高吗?我一个杯子
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美酒课堂：为什么红葡萄酒要冰镇?
生活中我们不难发现，很多朋友喜欢在葡萄酒中国加入冰块，冰镇着喝，为什么葡萄酒要冰镇呢?长饮葡萄酒的酒友们都知道，饮用前需要冰镇的葡萄酒有，白葡萄酒、起泡酒以及香槟、桃红、强化葡萄酒等。那么红葡萄酒需要
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香港美酒佳红酒资深顾问看好葡萄酒投资市场
不能将葡萄酒当作是一种饮品，葡萄酒是一种艺术的结晶，跟艺术品一样也具有投资价值。21世纪，随着国内人士高阶层时尚人士的，葡萄酒被赋予很高的价值，越来越多有时尚品味的人士愿意将葡萄酒放入家中，充分去享受
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侍酒师的工作究竟是什么呢?
很多人都觉得侍酒师是一份值得人羡慕的工作，侍酒师真的让人羡慕么？当你了解了侍酒师的工作后，你的看法可能就会有所改变，侍酒师的工作就是每天研究葡萄酒，研究葡萄品种，研究食物搭配等，并非别人想象的那样轻松