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我国的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上
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悠久的保健酒酿造历史(一)
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上
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我国悠久的保健酒酿造文化
酒为百药之长，《汉书·食货志》中就曾说"酒，百药之长"，古人酿酒目的之一是作药用的，可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为
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现在做散白酒怎么样
市场上卖的散白酒有很多，散白酒知名度并不如白酒这么出名，利润并不是很高，为什么这么多人还卖散白酒。现在散白酒真的那么好做吗?散白酒用途很广，可以做各种泡酒原料散酒因为酒精度高、价格低廉还被用来制作药酒
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保健酒的酿造历史
保健酒作为一个日益兴起的行业也有其鲜为人知的酿造历史。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于
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药酒文化 古代各朝药酒发展概况
人类最初的饮酒行为与养生保健、防病治病有着直接的关系，古代的药酒的便是如此，先秦时期，中医的发展已经达到了可观的程度，酒在医学上的作用，开始有专题论述，自此便开始了药酒的盛行。唐宋时期药酒补酒酿造盛行
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几千年来，中国都把什么泡进了酒？
壹什么是泡酒泡酒是没有严格意义上的定义，但业内外都形成了一个非约定的共识，即指以白酒、糯米酒等酒同植物、动物、药材、果蔬等其他材料混合泡制而成的酒。贰中国人都泡什么酒?中华上下五千年，就近百年泡酒的种
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怎样喝药酒才能更有效
怎么样喝药酒才能更有效呢?相信很多朋友都想了解下。其实正确饮用药酒的前提是认识药酒，这样才能做到对症下药。其次则是喝药酒不能过量等。认识药酒，是正确使用药酒的前提。药酒服用简便，却也要审证求因、对症下
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你知道古代十大宫廷用酒吗？
香醇宜人，益寿养生，当年只有九五之尊或皇亲贵戚才有资格品到的好酒，如今已是飞入寻常百姓家，还是今人再也见识不到了呢?九酝春酒东汉建安年间，曹操将家乡安徽亳州的"九酝春酒"以及酿造方法献给汉献帝刘协，从
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没喝完的药酒应该怎样贮存
药酒制成后，不可能很快饮完，为防止污染和变质，必须妥善地储藏。同白酒、酒一样，药酒也面临着一个难题：没喝完的药酒如何贮存?从开始选择原料时即应注意，切不可用霉烂之品，带来污染源。装酒的容器一定要洗净、
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怎样泡服药酒呢?
将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是冬春季节调治进补的佳品。那么，怎样泡服药酒呢?先将买回的药材打碎或剪短择净后，再用冷开水浸湿，这样既可洗去脏物，又可防止
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**酒企业怎样找到市场核心点
最近一段时间，著名品牌营销专家、蓝哥智洋国际行销顾问机构CEO于斐先生先后应多家**酒企业邀请为其讲授产品营销、价值创新等方面的课程。确实，随着市场竞争的加剧，**酒企业想凭着以往的老经验、老办法在市
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按含糖量怎样划分葡萄酒?
葡萄酒按色泽分有红葡萄酒和白葡萄酒。按含糖的多少可分为干葡萄酒和甜葡萄酒。含糖在0.4%以下的为干葡萄酒，没有甜味。含糖在0.4 %-0.1%的为半干葡萄酒，含糖在1.2%-5%的为半甜葡萄酒，有微弱
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安神酒的作用 什么是安神酒
安神酒的作用补心健脾，据现代药理研究，龙眼肉内含葡萄糖、蔗糖、酸类(酒石酸)、蛋白质、腺嘌吟和服胆碱等。《本草纲目》云:"食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。"2润肺生津桂
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怎样制作养生酒
制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍，配制药酒的方法甚多，概括起来，目前一般常用的有如
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中华药酒之神奇功效
中华历史源远流长，同时酒也是有很悠久的历史，那沿传至今的药酒是从何时兴起的呢?它有又怎样的功效呢?中华药酒想必朋友们对这个药酒也是想了解一下吧。我国最早的著作《黄帝内经》中就有"汤液醪醴论篇"。醪醴这
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自制泡药酒需要注意哪些工序？
药酒不仅仅是一种酒，服用之后还具有强身健体的作用，并且对于多种疾病都有不错的疗效。现代人生活压力大，导致身体处于一个亚健康的状态，这个时候更加需要调养好身体，而药酒就是一个非常不错的选择。药酒并不是随
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喝药酒须谨慎
专家提醒，药酒讲究配伍得当，饮用时一定要慎之又慎。枸杞酒、人参茯苓酒、十全大补酒……这些都是我国民间流传的药酒，适度饮用，可促进血液循环，补充体力，防止衰老，提高新陈代谢。药酒虽好，因人而异"不论是药
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草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬
不要沉重地叫我"药酒"往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为"药酒"，听上去不免老气横秋，可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气，而且连喝的人都是上了年纪的。印象一旦产生，就不太好扭转，
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古人诗词里经常出现的绿酒到底是怎样的酒?
翻阅古人诗词，你会惊奇地发现，很多与酒有关的诗句，常提到"绿酒"或"酒绿"，比如晋陶渊明的"清歌散新声，绿酒开芳颜";唐杜甫有诗云："灯花何太喜，酒绿正相亲。醉里从为客，诗成觉有神";五代南唐冯延有词