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    雪利酒:原来是一款神秘的葡萄酒

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    说起雪莉酒(Sherry),我们都知道这是一种来自西班牙的加强酒,伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾称雪莉酒为"装在瓶子里的西班牙阳光"。但是,你可知道它尚未装进瓶中,仍在桶中熟化的时候

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    喝雪利时我们到底在喝些什么?

    西班牙西南端的赫雷斯(Jerez)属于炎热干燥的地中海气候。然而,当地特有的"阿尔巴雷萨(Albariza)"土,是一种美丽而明亮的白色(因而其名字中有"Alba",西班牙语有"黎明"之意)石灰质土壤

  • 你知道雪莉酒如何与美食搭配吗?

    你知道雪莉酒如何与美食搭配吗?

    雪莉酒(Sherry)来自西班牙,是一种加强型葡萄酒,伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾将它比喻为"装在瓶子里的西班牙阳光"。别看雪莉酒拥有如此小清新的名字,它的背后可蕴藏着悠久的历史,

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  • 雪莉酒标上的VOS和VORS都代表着什么?

    雪莉酒标上的VOS和VORS都代表着什么?

    上世纪80年代,当便宜、甜型的雪莉(Sherry)逐步失去其市场热度时,雪莉市场上开始流行"老酒",尤其是在西班牙的赫雷斯(Jerez-Xeres-Sherry)产区。在过去,只有特权阶级才有权享用此

  • 泰斯卡1978“原桶臻选”威士忌以625,000英镑落槌成交

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    透纳奖提名者卡勒姆·英尼斯呈现泰斯卡酒桶盖改造艺术品2021年12月3日,由苏富比拍卖行与慈善机构The Distiller's Charity携手举办的"The Distillers: One of

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    10月15日,第95届福州秋糖会隆重启幕,作为酒水行业的盛会,来自世界的各大名酒厂商都使出了洪荒之力将各自的产品呈现出来。作为泸州老窖新的绿色增长极泸州老窖养生酒业在这次展会中,臻选优质健康养生白酒系

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    今年是两大行业领军品牌携手合作的第二年。去年的蓝牌稀世臻选典藏组合特别荣获在摩纳哥举办的2011年度"奢侈品包装奖之最佳荣誉礼盒奖"。在摩纳哥举行的国际奢侈品包装展中荣膺最佳荣誉礼盒奖是世界顶尖奢侈品

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    "2016年春糖期间,刚刚组建完毕的五粮醇品牌营销公司在产品层面将有重大调整,将推出超级新产品。"近日,有五粮醇运营商告诉记者。而该消息随后也被五粮醇品牌营销公司所证实。五粮醇出战略新品,这个消息从2

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    消费升级带来市场对中档名优酒需求增加,伴随白酒产业调整持续加深,素以"中国的五粮液,世界的五粮液"著称的白酒龙头企业五粮液拟拓展中档酒市场,罕见发布五粮醇战略新品。3月20日,以"匠心绽放大师臻选"为

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    2013年11月13日,伦敦苏富比拍卖行将落槌拍卖270瓶酩悦世纪年份香槟。届时,酩悦酒庄与苏富比拍卖行将联袂为全球买家与收藏家荣耀呈现一系列酩悦香槟悉心臻选的年份香槟。为欢庆名酒品牌荣耀成就的270

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    加强型葡萄酒指的是通过添加蒸馏烈酒〔如白兰地(Brandy)〕加强酒精度的葡萄酒。经过在发酵过程中加入烈酒,加强酒的最终酒精度可达到17-20%,风格有干型也有甜型。(图片来源网络,如有侵权请联系本站

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