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7个角度解析法国南部的天然甜葡萄酒
天然甜葡萄酒(以下简称天然甜酒),对甜渣党来说,一定是一个挑动神经的美酒;它又与雪利、波特、马德拉一样,属于加强酒。天然甜酒并非是市场主流,很多人甚至听都没听过,相信会点开这篇文章看的您,必定有着足够
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来自夏布利葡萄酒清新感受
呈透亮的浅金黄色,带有特的矿物味、赤色花卉和柑橘类水果的混合香气。进口芳香、清新,酸度均衡,口感圆润。适当搭配牡蛎、鱼肉塔和此外生虾、烤虾或配调味汁的虾类食物。摊鸡蛋和煎蛋卷与它略显纯朴的圆润口味也很
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新鲜易饮醉诗仙,张裕葡萄酒品鉴会近日举行
年底将近,气温越来越低,但每年的销售旺季已经拉开序幕,各地商家纷纷推出丰富的活动,在这寒冷的季节温暖通城。近日,一场张裕葡萄酒品鉴会在市区文峰城市广场举行,清新美丽的花仙子依次展示了"醉诗仙"系列红酒
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罗纳河谷全球销量**大品牌罗纳皇冠精耕中国市场
一个在2016年3月份春季糖酒会才正式亮相中国的法国罗纳河谷品牌--罗纳皇冠,仅用了半年时间就通过其合作伙伴北京酒易酩庄酒业有限公司进入浙江、东北、河南等多个重要省份市场,并且与河南盛林商贸有限公司这
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这6种甜红葡萄酒 你喝过几种?
在葡萄酒的舞台上,甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色,但其实,甜红葡萄酒的世界大有奥秘,值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。1、甜型蓝布鲁斯科起泡酒蓝布鲁斯科(Lambr
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老年人适量饮用红酒对身体有益
根据芝加哥拉什大学(Chicago's Rush University)医疗中心的最新研究表明,合理膳食,饮用适量的葡萄酒,可降低患老年痴呆症的风险,提高我们的认知能力。营养流行病学家玛莎·克莱尔·莫
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适量饮用葡萄酒可降低老年痴呆症的风险
根据芝加哥拉什大学(Chicago's Rush University)医疗中心的最新研究表明,合理膳食,饮用适量的葡萄酒,可降低患老年痴呆症的风险,提高我们的认知能力。营养流行病学家玛莎·克莱尔·莫
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喜欢甜品就用这些甜红葡萄酒搭配
作为红葡萄酒爱好者,平时饮用得最多的莫过于干型的红葡萄酒了,但如果偶尔享受甜点,甜型的红葡萄酒就需要登场了,来看看都有哪些美妙的甜红葡萄酒吧。1. 布拉凯多(Brachetto)布拉凯多是产自意大利的
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深度解析葡萄酒的“干” 与 “甜”
所有酿酒的基础是发酵的过程。在发酵过程中,酵母菌将葡萄中的糖分转化为酒精。这一过程的时间越长,糖份存留在葡萄酒中就会变得越少,残余糖份几乎没有或根本没有的葡萄酒被称为"干型葡萄酒"。相比之下,如果酿酒
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英国:大型超市相继打响香槟价格战
工业报告发现英国主要超市均对许多人气香槟品牌进行了降价处理,降价幅度达到了四分之一。据报道,特易购与塞恩思伯里已经低价卖出了25%的葡萄酒,并以半价进行了几笔香槟销售交易。为吸引经济不是那么宽裕的家庭
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VDN:来自法南的甜蜜
你也许了解波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)等法国葡萄酒产区,但对于露喜龙(Roussillon)却知之甚少;你也许品尝过波特(Port)、雪莉(She
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夏布利葡萄酒:霞多丽侍酒与配餐指南
英国葡萄酒作家罗斯玛丽·乔治(Rosemary George)曾在书中写道:"夏布利(Chablis)是霞多丽(Chardonnay)的代名词,但并非所有的霞多丽葡萄酒都能叫作夏布利。"确实,想要体会
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为何夏布利只钟情于霞多丽
提起夏布利(Chablis),大家必然会想到霞多丽(Chardonnay)。夏布利--勃艮第的"黄金大门",位于勃艮第(Burgundy)的最北部,是举世闻名的法定产区,也是个酿酒历史非常悠久的小镇。
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葡萄酒用螺旋盖倡议获澳洲高荣誉
澳大利亚螺旋盖倡议(Australian Screwcap Initiative)获得2012年麦克威廉姆斯杯莫里斯·奥西奖(The 2012 McWilliam's Maurice O'Shea A
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【科普篇】夏布利葡萄酒 不只是配生蚝
当咸鲜肥美的生蚝遇到清新酸爽的夏布利(Chablis)白葡萄酒,海洋气息与矿物风味在口中交织升华,一对流芳百世的超级搭配就此诞生。诚然,夏布利与生蚝已成为公认的经典搭配,不过举世闻名的夏布利可不止这么
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西勒尼红酒庄:葡萄酒神导师森林之神西勒尼眷顾之地 亿拾年精选
西勒尼是哪国的?西勒尼酒庄是勃艮第大酒商、法国第三大酒商宝赛世家旗下酒庄,酒庄位于法国南部朗格多克的中心地带,始于1892年,诞生于泽纳斯市 Pézenas附近的高纳斯城堡 Chteau de Con
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亚洲啤酒公司2017年季度净利润1.51亿元
据《菲律宾商报》消息,菲华大班陈永栽的控股公司--陈永栽集团报告,2017年季度其净利润为22.5亿元,与去年持平。其业务包括烟草--菲利普莫里斯和福川烟草公司的合资企业,房地产--菲律宾裕景地产公司
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但斌:茅台其实并不贵 2018年底或涨到令市场惊讶
783元!贵州茅台(600519,SH)股价昨日(2018年1月9日)再创历史新高。贵州茅台股价还有多少空间、会否面临调整等,再次引起市场关注。近日,由深圳金斧子主办,主题为"价值投资的时代机遇"的第
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夏布利岁月沉淀下的风土差异
说到法国葡萄酒,人们总是一再地强调同一个词产区:小夏布利、夏布利、夏布利一级名庄、夏布利特级名庄,但即使在一个很小的小块产区里,土壤的构成也有很大不同,而且分属于不同的酿酒商,他们出产的葡萄酒风味自然
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氮元素、钾元素、PH值 解密土壤对葡萄酒的影响
"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳",这句话出自《晏子春秋·内篇杂下》,意为橘树生长在淮河以南就是橘树,生长在淮河以北则变成枳树。"所以然者何?水土异也",也就是说,其原因就在于地方水土不同。同样的道理