中华酒网

花雕酒有没有白酒 了解更多有关花雕酒有没有白酒的内容

  • 花雕酒的由来

    花雕酒的由来

    花雕酒源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化;最有名的花雕酒要数浙江绍兴的了。而对于花雕酒的传说有三个,这里我们先了解其中之一:花雕,众所周知这是一种陈年的黄酒。要不是因为晨报上

  • 花雕酒品味

    花雕酒品味

    正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜

  • 花雕酒和其背后的故事

    花雕酒和其背后的故事

    花雕,以花之神韵,精心雕琢,听着就觉得酒味一定是美妙非凡的。花雕酒这个名字的由来据说是因为此酒的酒坛表面都要描绘上各种吉祥的彩绘,所以取名为花雕。因为最初花雕是在孩子满月的时候埋藏入窖,等子女成家立业

  • 花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?

    花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别?

    绍兴黄酒中有很多名词,如:花雕、太雕、女儿红、加饭酒,尤其是花雕和太雕,经常有人会问:花雕、太雕哪个更好?在正面回答这个问题之前,我们先来看下黄酒的分类:黄酒品种繁多,制法和风味各有特色,以浙江绍兴的

  • 饮用花雕酒的好的方式

    饮用花雕酒的好的方式

    花雕酒是黄酒的一种,它已经有了六千多年的历史了,它是中国古老的酒制品的重要代表之一。现在市场上经常说花雕酒就是绍兴酒其实是错误的,绍兴酒也是黄酒,但是花雕不一定就是绍兴酒,只是绍兴花雕的年代是最久远,

  • 绍兴发现明朝黄酒花雕坛

    绍兴发现明朝黄酒花雕坛

    如果说,细酌绍兴黄酒,一如品味历史的凝重和文化的芳香,那么,观赏形态风格炯异的酒坛,则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午,记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛,着实为祖先对

  • 凄美的花雕 中国的白酒文化

    凄美的花雕 中国的白酒文化

    花雕酒一你可曾注意到,花雕酒目前正形成了一股强势风尚。无论在酒楼还是自己家中享用大餐,暖胃的花雕酒为这个有些寒意的春节带来了别样的江南风情。起源花雕酒二据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期

  • 花雕酒的史源(一)

    花雕酒的史源(一)

    世界公认的三大古酒中,唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。花雕,因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒,俗称"远年花雕"或"花雕老酒"。在旧时绍兴人心目中,花雕是绍兴

  • 黄酒和花雕的区别在哪里?

    黄酒和花雕的区别在哪里?

    中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",

  • 花雕酒的工艺恐后继无人

    花雕酒的工艺恐后继无人

    花雕酒大家都知道,花雕酒坛,知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇,农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了,酒坛子却得保存下来,因为花雕酒坛,那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份

  • 绍兴黄酒的雕花酒坛

    绍兴黄酒的雕花酒坛

    如果说,细酌绍兴黄酒,一如品味历史的凝重和文化的芳香,那么,观赏形态风格炯异的酒坛,则是仰望历史的盔甲和文化的衣钵。昨天上午,记者在绍兴咸亨酒业有限公司看到绍兴首次发现的元明时期花雕酒坛,着实为祖先对

  • 元明时期花雕酒坛让现代人折服

    元明时期花雕酒坛让现代人折服

    花雕酒最早是从绍兴女儿酒演变过来的,也属黄酒之一。古时候的绍兴,每一家家都会自己酿酒,如果这户人家生了一个千金,就会在女儿满月的时候选十几,甚至几十坛酒,专门请人在酒坛子上刻字画花,然后拍上封泥埋入地

  • 龙年新春将至,黄酒跟风白酒涨价

    龙年新春将至,黄酒跟风白酒涨价

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。黄酒著名品牌古越龙山发布公告,从2012年1月1日起上调普通瓶装酒产品

  • 黄酒或效仿白酒走高端路线

    黄酒或效仿白酒走高端路线

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期有消息称,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。据悉,黄酒著名品牌古越龙山近日发布公告称,将从2012年1月1

  • 黄酒效仿白酒走高端路线

    黄酒效仿白酒走高端路线

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期有消息称,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。据悉,黄酒著名品牌古越龙山近日发布公告称,将从2012年1月1

  • 春节临近黄酒跟风抬价

    春节临近黄酒跟风抬价

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。黄酒著名品牌古越龙山发布公告,从2012年1月1日起上调普通瓶装酒产品

  • 黄酒受关注程度较白酒红酒产品而言比较小

    黄酒受关注程度较白酒红酒产品而言比较小

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。黄酒著名品牌古越龙山发布公告,从2012年1月1日起上调普通瓶装酒产品

  • 黄酒、料酒和绍酒的区别?

    黄酒、料酒和绍酒的区别?

    料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现,

  • 黄酒和料酒的区别

    黄酒和料酒的区别

    料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现,

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白