芝士气泡清酒 了解更多有关芝士气泡清酒的内容
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葡萄酒与寿司的碰撞
打从西方的葡萄酒商们一心一意地想把葡萄酒打进东方世界的庞大市场开始,无论法国人、意大利人、西班牙人或是澳洲人,就不断试图将自家的产品跟各国特有的料理与饮食文化搭上线,送作堆。对我而言,寿司跟葡萄酒的搭
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:
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元祖起泡清酒丨探索瓶内二次发酵,与时代一起向上而生
提起气泡酒,大家耳熟能详的就是以香槟、Cava为代表的葡萄气泡酒。悠久的历史传统、极高的市场占有率、较高的名气以及优秀的品质,都使香槟堪称起泡酒中的。与其他种类的气泡酒相比,香槟最重要的一个特征便是:
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这些食物,配上葡萄酒更美味!
芝士通心粉、冰淇淋、意面,这些食物单食用很美味,但是配上葡萄酒会别有一番滋味。一起来了解如何搭配这些食物吧!1. 鸡肉华夫饼&香槟香槟中细腻的气泡以及较高的酸度能够鸡肉华夫饼的腻感和咸味。2. 芝士通
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起泡酒配餐简易指南
无论是法国香槟(Champagne),还是西班牙卡瓦(Cava),抑或是意大利莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)和普洛赛克(Prosecco),它们丰富的气泡、可口的酸度和美妙的黄油风味都
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起泡酒与哪些菜肴搭配更合适?
无论是法国香槟(Champagne),还是西班牙卡瓦(Cava),抑或是意大利莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)和普洛赛克(Prosecco),它们丰富的气泡、可口的酸度和美妙的黄油风味都
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这些食物 配上葡萄酒更美味
芝士通心粉、冰淇淋、意面,这些食物单独食用很美味,但是配上葡萄酒会别有一番滋味。一起来了解如何搭配这些食物吧!1. 鸡肉华夫饼&香槟香槟中细腻的气泡以及较高的酸度能够消除鸡肉华夫饼的腻感和咸味。2.
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这些食物配上葡萄酒更美味
芝士通心粉、冰淇淋、意面,这些食物单独食用很美味,但是配上葡萄酒会别有一番滋味。一起来了解如何搭配这些食物吧!1. 鸡肉华夫饼&香槟香槟中细腻的气泡以及较高的酸度能够消除鸡肉华夫饼的腻感和咸味。2.
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薯条与葡萄酒的花样搭配
无论是夜半肚鸣时、还是愉快的下午茶时光,先映入我们脑海的美食常常是香脆的薯条,它既方便又美味,易得又百搭。人们对于薯条的吃法就有数十种,它可以是条状的、块状的,也可以是饼状的,无论是搭配香浓的芝士、酸
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各大网红美食配酒指南
2017年已经过去一大半了,在这段时间里,又有一批网红美食如雨后春笋般出现,席卷你的朋友圈,火遍全微博。这些网红美食通常味道佳,颜值高,令人念念不忘,为之排队也甘之如饴。在你义无反顾地加入排队大军后,
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看图学葡萄酒与芝士的搭配
只要搭配巧妙,葡萄酒与芝士就能给你带来绝妙的享受。一起来学习芝士与葡萄酒的一些搭配技巧吧!法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为"Marriage"。葡萄酒和芝士的搭配犹如"天作之合",想必没有人能
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那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒
色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时,一杯冰镇的气泡酒,既可驱走暑气,又能醒目提神,现
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教你怎么把精酿啤酒变成可口披萨
披萨是一种非常有爱的食品。有人说披萨起源于公元前三世纪的罗马,也有人说披萨起源于中国北方的葱油饼,还有一些人将披萨的历史追溯到 6000 年前古埃及人发现酵母并懂得利用酵母发酵面团的时候。今天带你走进
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洋酒文化介绍
自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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清凉鸡尾酒和大家分享
清凉鸡尾酒和大家分享正值炎热的夏季,三伏的火力越来越旺,炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉。在这样的大暑时节里,通过对基酒和材料的精心选择与搭配,有一些平衡夏日酷暑的鸡尾酒,能让我们品出欢快、品出
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跟着我左手零食右手红酒杯
弗吉尼亚州的克里夫顿有一家名为 天堂之泉(Paradise Springs Winery) 的酒商,他们三年来每年都会选择一个月,坚持开班授课教大家用红酒搭配零食。刚开始做起这个事情的时候还稍微有点不
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3种粤菜和葡萄酒的完美搭配
配图以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭
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清酒是如何分级的?
清酒是如何分级的?今天我们从根据精米步合和生产工艺来看看。(1)根据精米步合纯米大吟酿:由纯米酿造,精米步合低于 50%,属高级别,是清酒中的品;大吟酿:精米步合低于 50%;纯米吟酿:由纯米酿造,精
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你知道日本料理怎么配酒?
在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄
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葡萄酒与奶酪搭配指南
寒冷冬日,没有什么比奶酪更能温暖你的味蕾,抚慰你的心灵的美味了!切一块甜蜜浓郁的Cheese,倒一杯和它搭配得恰到好处的波尔多葡萄酒。在结束一整天忙碌的工作后,这份好滋味将成为整个冬天最让人留恋的温馨