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自己酿黄酒犯法吗 了解更多有关自己酿黄酒犯法吗的内容

  • 市民在家中储藏大量白酒属于犯法行为

    市民在家中储藏大量白酒属于犯法行为

    如果你的邻居在家里藏了200箱白酒,会让你觉得不安全吗?近日,新疆网民"xjscwl"在论坛发帖称,他在家里存了200箱白酒,没想到社区和派出所工作人员说是危险品,不允许存放。这位网民存放这么多酒有自

  • 家乡酒文化

    家乡酒文化

    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒

  • 黄酒和米酒属于白酒吗?

    黄酒和米酒属于白酒吗?

    黄酒、米酒是发酵酒,白酒是蒸馏酒,从工艺看它们还是有很大的不同。中国白酒以黄酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出

  • 这些东西往酒里放……想过后果吗

    这些东西往酒里放……想过后果吗

    世上还没有哪个民族,像中国人一样热衷于「补」。不够聪慧,吃猪脑子;钙不足,喝骨头汤;房事不顺,整点牛鞭……缺什么就补什么。而当中一部分人,喜欢把各种补药泡到酒中。在这里劝大家,要慎重,因为此番操作不一

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 葡萄酒企业几大生存定律

    葡萄酒企业几大生存定律

    一、团队定律团队之所以成为团队,因为是一群人在统一的指挥下共同战斗。一群人配合着战斗,战斗力才真正的强大。但我们很多企业实际上是一个人在战斗,众多人在指挥。指挥的人永远滔滔不绝,打仗的人左右为难,不知

  • 凹槽越深酒质越好 真是这样吗?

    凹槽越深酒质越好 真是这样吗?

    坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言,凹槽越深,就说明葡萄酒的质量越好。事实真的是这样吗?凹槽小提问1、所有的葡萄酒都有凹槽吗?不一定,但是大多数都有。2、 有凹槽的葡萄酒能装满750ml吗?以法

  • 涨姿势!你知道黄酒微量成分的来源​吗

    涨姿势!你知道黄酒微量成分的来源​吗

    黄酒作为我国具民族特色的传统酒精饮料,其特的酿造工艺造就了黄酒特、复杂的香气特征。黄酒风味特征描述性感官分析结果显示我国黄酒主要具有醇香、焦糖香、果香、药香、烟气香、曲香及蜂蜜香等典型香气特征。从理化

  • 葡萄酒瓶底小凹槽到底有什么用

    葡萄酒瓶底小凹槽到底有什么用

    入手葡萄酒的时候,除了看看瓶颈、软木塞或螺旋塞和酒标,就没啥事了?非也非也。当你触碰瓶底的时候,你会发现有一个往里陷的凹槽。这么个小东西貌不惊人,有什么特别的作用吗?不急,首先小编来解答大家对凹槽的一

  • 高档洋酒货紧价飙,谨防买假货

    高档洋酒货紧价飙,谨防买假货

    洋酒价格涨得快,酒瓶回收也跟着涨。记者了解到,一支3斤装轩尼诗XO空酒瓶回收价格超百元。有回收方透露,回收酒瓶用于造假酒。今年9月,有媒体记者暗访广州烟酒行,对方对高档名酒"李察"的酒瓶回收价竟报出6

  • 黄酒就是白酒?

    黄酒就是白酒?

    黄酒是白酒吗?不是。黄酒和白酒都是具有中国特色的酒类。简单来讲,黄酒就是米酒(水酒),是黄色的混浊的,白酒是由黄酒蒸馏而得,酒液清澈透明,质地纯净、无混浊或只有少量沉淀。黄酒,顾名思义是黄颜色的酒,也

  • 黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄

  • 黄酒红了 红酒会“黄”吗?

    黄酒红了 红酒会“黄”吗?

    具有"三大古酒"之美誉的啤酒、黄酒、红酒,如今各自导演着自己的好戏:啤酒像一把火,轰轰烈烈烧遍了全球市场;黄酒如一江春水,大起大落后重归昔日风情;红酒如一阵微风,潜入夜,细无声!黄酒红了黄酒出现"四大

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 黄酒的起源你知道吗?

    黄酒的起源你知道吗?

    黄酒是民族特产,属于酿造酒,惟中国有之。说起黄酒,人们几乎都想到浙江绍兴,认为那里是黄酒的发源地,其实,黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中,

  • 自酿葡萄酒有毒吗 可以喝吗

    自酿葡萄酒有毒吗 可以喝吗

    不难发现,如今很多的妈妈们都热衷于自己酿制葡萄酒,但是如此同时,我们也听到了不同的声音,比如:自酿葡萄酒有毒,自酿葡萄酒喝了会影响身体健康等等,到底自酿葡萄酒有毒吗?很多人都没有确切的说法,今天小编就

  • 白酒为什么有苦味,纯粮酒发苦吗?

    白酒为什么有苦味,纯粮酒发苦吗?

    白酒有苦味正常吗?答案是正常。白酒的味道十分丰富且具有层次,有酸、甜、苦、咸、鲜等口感,白酒的苦味是瞬间的感受,而不长时间停留,微苦不涩是的感受。所以白酒有点苦味是加分项。白酒有苦味是正常的好的白酒都

  • 手工黄酒高涨市场

    手工黄酒高涨市场

    传统的绍兴黄酒酒酿制工艺通过一代又一代酿酒技师口授心传,不断创新,在开酿时间、选用原料、生产工序等方面都有自己的特色。 黄酒是中国最古老的酒种。塔牌绍兴酒是目前产量的三家绍兴黄酒龙头企业中坚持全部采用