自己储藏黄酒 了解更多有关自己储藏黄酒的内容
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储存绍兴黄酒有讲究
随着这两年黄酒收藏势头的不断高涨，"藏酒客"也越来越多。那么，到底什么样的绍兴黄酒才能收藏？绍兴黄酒又该怎么收藏？坛装的手工原酒最宜储藏孙老师是绍兴市快阁苑小学的教师，10年前，他从古越龙山买下两坛原
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会稽山玩大了：“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦
在几百上千年的酒文化中，浙江绍兴人有一种习俗即在家里诞下子女时，会酿酒收藏，待到嫁女时掘酒请客，或是盼望儿子中状元时庆祝饮用。也有人藏下好酒，期待其变得更加香醇，届时可与知己开坛痛饮。藏酒，是埋下一份
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绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词
"绍兴老酒"！人们在说到绍兴时总是这样惊叹。绍兴黄酒几乎成了绍兴的同名词。然而长期以来，人们在宣传绍兴时，忽视了黄酒的影响力和号召力，旅游与黄酒也没有很好地结合在一起，黄酒还没有成为绍兴城市的一种特殊
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那些关于黄酒的小秘密
黄酒是日常生活中大家都司空见惯了的东西，已经完全和我们的生活融为了一体，可你们是否知道，黄酒可是了不得呢!我们天天喝的黄酒，居然是我国谷物酒的鼻祖!《诗经》中曾提到："八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以
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黄酒好，料酒才好
上周五，老恒和经销商峰会在湖州召开，来自全国的500多位经销商实地参观了老恒和酒业基地，亲眼目睹了酿造黄酒的传统工艺以及老恒和原汁黄酒酒窖。老恒和酒业基地位于长兴林城镇，占地93亩，建筑面积3.2万平
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料酒好不好 黄酒很关键
老恒和经销商峰会在湖州召开，来自全国的500多位经销商实地参观了老恒和酒业基地，亲眼目睹了酿造黄酒的传统工艺以及老恒和原汁黄酒酒窖。老恒和酒业基地位于长兴林城镇，占地93亩，建筑面积3.2万平方米，分
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储藏白酒一定要绕开这4个误区
很多朋友都有藏酒储酒的爱好，但是不当的储藏方式，会让人得不偿失。误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美
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红酒木塞和及酒标都可晒幸福
"你幸福吗？"国庆长假期间，这个问题随着各色各样的回答走红。总的来说，幸福的感觉大体相似，但秀幸福的方式有很多种。比如将于本周五开幕的第五届国际美酒嘉年汇就要拿红酒木塞、酒标等作为表达和传递幸福的"利
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唯有饮者留其名
"李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，呼来不上船，自称臣是酒中仙。"酒的，共推仪狄、杜康两位。拨开尘封于酒史发现最早的酒产生于洛阳为中心的河洛地区。早时候黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前的商周
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绍兴女儿红的几种传说及口感介绍
关于绍兴女儿红的传说，这里佳酒网先介绍两个，有兴趣的朋友也可以顺便了解一下：传说一：相传很久以前，在绍兴东关有一员外盼嗣心切，无奈妻久不孕，员外寻遍周遭终得一偏方，妻方孕，员外喜极之际，特酿黄酒廿余坛
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双十一酒类消费报告出炉，2021年消费习惯发生哪些变化？
双十一刚刚过去，最近大家是不是都沉浸在收货的快乐(或者是退货的苦恼)中?日前，天猫和京东都发布了双十一酒类报告。解读报告，我们能看到2021年酒类消费市场，发生了怎么样的改变呢?白酒销售额破亿数字酒证
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白酒储藏的四大误解
误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美，很多人争先恐后将家中好酒埋进土里，等着将来收获一坛琼浆玉液。小
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关于白酒储藏的四大误解
误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为"女儿红"。也许是因为故事太美，很多人争先恐后将家中好酒埋进土里，等着将来收获一坛琼浆玉液。小
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花雕酒的工艺恐后继无人
花雕酒大家都知道，花雕酒坛，知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇，农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了，酒坛子却得保存下来，因为花雕酒坛，那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份
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白酒储藏：原来埋白酒也有这么多学问
很久就听说白酒埋土里面，等一定的时间，出来的酒味道很好，这是真的吗?今天我们就来给大家说一下这个问题。误解一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾
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年份酒行业概念尚不明确
近日，有媒体在一篇关于白酒"年份酒"猫腻的报道中质疑，水井坊年份酒涉嫌虚假宣传。虽然水井坊迅速做出回应称所有产品均不存在涉嫌虚假宣传的问题，然而，多年来市场对于"年份酒"的质疑，再一次的被推到了风口浪
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葡萄酒成义乌藏酒客的新宠
在义乌比谁家好车多，或是谁家豪宅贵，已不是新鲜事，一些人开始将目光瞄向象征生活品位的红酒，甚至不惜重金专门建私人酒窖，用来收藏各类名酒。他们不仅每年砸十几万元添置好酒，还会飞到法国酒庄品尝地道原汁酒，
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女儿红：汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香
甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的"格"，一种引人入胜的，十分特的风格。女儿红--旧时嫁女酒无论你是不是酒友，相信都听过"女儿红"酒，的确，在许多武侠剧或历史
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环球佳酿新品发布会隆重举行
3月21日，环球佳酿在成都世纪城国际会议中心举行新品发布会，发布旗下17大品牌、100款新品，并与1919、酒仙网、酒直达、名品世家、酒便利以及媒体签署战略合作协议。泸州、常务副曹俊杰、泸州市江阳区副
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张成贵：定制酒 姹紫嫣红正炫目
一线名酒厂们本来最擅长玩得是的名酒贴牌，不知什么时候突然心血来潮、结团和某国字头的协会搞起了个"定制酒联盟"，言之凿凿的要立行规来规范。本来，定制酒是小企业在品牌溢价能力弱的情况下，好东西卖不上价，通