美酒还需佐之佳肴 了解更多有关美酒还需佐之佳肴的内容
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假期中 如何让美酒佳肴陪你度过？
假期给快节奏的生活划下休止符，吃惯家常便饭和外卖简餐的人终得闲暇享受美食。无论身处何方，老饕们对休息日的餐食绝不会怠慢。吃点新鲜菜肴，喝点小酒，满足又微醺的感觉让人欲罢不能。不过，为了达到锦上添花的效
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2020年香港美酒佳肴巡礼活动改为线上举办
香港旅游发展局日前宣布，由于担心冠状病毒危机的影响，今年的香港美酒佳肴巡礼活动将改在网上举行。图片来源于：互联网去年由于政治抗议活动，香港美酒佳肴巡礼活动被迫取消。作为香港本地居民和游客参加的型消费者
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历届香港美酒佳肴巡礼又开幕
香港美酒佳肴巡礼（ Hong Kong Wine and Dine Festival ）于10月27日在香港西九龙海滨长廊拉开帷幕。主办方称，这一年度盛会将进一步提升香港作为"亚洲美酒美食之都"的形象
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香港——亚洲的美酒美食之都
2011年10月27日，香港美酒佳肴巡礼在香港西九龙海滨长廊拉开帷幕。主办方称，这一年度盛会将进一步提升香港作为"亚洲美酒美食之都"的形象。本届香港美酒佳肴巡礼为期4天。主办方香港旅游发展局介绍，今年
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香港将举办“美酒佳肴巡礼”
据最新报道，由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼"，从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行，入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿，还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的
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第21届青岛国际啤酒节 美酒佳肴尽狂欢
青岛国际啤酒节8月13日至28日今年的第21届青岛国际啤酒节将于8月13日至28日在崂山区青岛国际啤酒城举办。期间将举办开幕式、啤酒品饮、嘉年华娱乐、艺术巡游、饮酒大赛、经贸展示、闭幕式晚会等活动。自
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如何通过甜点和美酒搭配增加幸福感？
春天的脚步越来越近了，气温逐渐回暖，在这个充满生机的季节里，如果能有甜点与美酒的相伴，定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战，尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合
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天龙轩呈献Château d’Yquem 美酒佳肴荟
米其林二星食府天龙轩的主厨刘秉雷师傅特意设计三款秋冬美馔，配以侍酒师甄伟成精心挑选之Château d'Yquem黄金酒，于现在至2015年12月31日期间呈献美馔佳酿互相辉映的极致体验。Châtea
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法国波尔多的美酒
品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是，美酒不再是大口灌入牛饮一番，而换成了低斟浅酌，细细品析。站： 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300
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品质是美酒的前提
中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性，这也符合中国人一贯的审美特点，比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下，我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。都说"佳肴美
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美酒佳肴之白葡萄酒煮鱼
夏天，喝白葡萄酒好处多多，下面就向大家介绍一道与白葡萄酒有关的美食，这道美食的名字就是白葡萄酒煮鱼，下面是这道菜的做法。主料：活鱼（刺少的鱼）、白葡萄酒辅料：柠檬、洋葱、西红柿、盐、胡椒粉白葡萄酒煮鱼
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香港葡萄酒贸易成倍扩张
"印度的葡萄酒你听过没？更冷门的葡萄酒，你都能在香港找到。"香港红酒协会会长张耀成说，香港是全球葡萄酒最集中的集散地，现已称得上是"世界葡萄酒中心"。31日，香港一年一度的"美酒佳肴巡礼"开幕，不仅云
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秋季里,红酒为您配出美味佳肴
经历了苦夏的煎熬后，天高云淡的金秋时节已来临。对于爱好饮食的朋友，海鲜、麻辣锅和各色佳肴也纷纷登场。佳肴与美酒历来密不可分，从养生进补角度，与秋季菜品搭配的，红酒不可缺少。秋季人体的特色为阴气重，身体
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唐诗与酒
诗酒结合鼎盛的时期，当属唐朝。唐诗中的酒文化，是情、酒、诗三者的相互交融，相得益彰。唐朝自立国之初至安史之乱，国势强大，社会安定，经济繁荣，交通发达。加之国家政策开明，朝廷百官宴游，唱诗互和，以为谈佐
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红酒与法式料理的混搭
美酒与佳肴是天生的搭档，大多数人都知道红酒配红肉，白酒配白肉的搭配方法，但当面对一大本菜谱、酒单时，可能还是会犯愁。如何搭配才能使美酒更香醇，使食物更可口呢？事实上，最初酿酒师们对于葡萄酒风格的变化和
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甜点与葡萄酒的搭配
春天的脚步越来越近了，气温逐渐回暖，在这个充满生机的季节里，如果能有甜点与美酒的相伴，定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战，尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合
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美酒还需妙手
四川金南福酒业有限公司地处宜宾南溪城内，当地三江环绕，气候宜人，生态条件非常适合酿造优质白酒。该公司前身为国营南溪南福曲酒厂，于1951年在"恒生福""聚源"曲坊等百年老店的基础上实行公私合营而成，经
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饭桌上不搭的红酒
男士们一般在饭桌上都是喜欢饮用白酒的,而女性朋友们则是比较喜欢喝红酒,因为红酒不仅仅是味觉上的享受,更是精神以及身体上的享受。可是,在饭桌上有些红酒是不能出现的,例如,赤霞珠葡萄酒。为什么说赤霞珠葡萄
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感恩节菜肴如何配美酒
感恩节(Thanksgiving Day)是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从
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唐诗中的酒文化
诗酒结合鼎盛的时期，当属唐朝。唐诗中的酒文化，是情、酒、诗三者的相互交融，相得益彰。唐朝自立国之初至安史之乱，国势强大，社会安定，经济繁荣，交通发达。加之国家政策开明，朝廷百官宴游，唱诗互和，以为谈佐