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    "以前人们可能更注重香气,现在更注重饮后舒适度、口感的醇和、刺激性要小。香气浓郁的浓香和酱香酒,好比大鱼大肉,吃多了也会腻。清香型酒好比素菜,清新高雅,醉酒度低,还可以自由勾调,加冰、加饮料等。健康和

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    今天是我们中国的情人节--七夕,传说今天女郎和织女即将在鹊桥上相会,也不知道他们有没有时间喝酒来倾诉相思之苦?但是今天肯定会有很多情侣一起共进晚餐甚至会喝一点小酒和增添一份情趣,或者单身的朋友们在受到

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    10月19日,中国白酒感官质量发展研讨会在绵阳召开,本次活动由四川省酿酒协会主办、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司承办。包括川酒"六朵金花"、"十朵小金花"在内的百余家川酒企,江南大学、洋河等科研院所

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    关于中国的饮酒和酒礼,主流的饮酒文化是以孔子为代表的"以礼论酒"理念,而不可忽视又极具韵味的另一种饮酒观就是庄子的"饮酒乐,不选其器"的思想。孔子"饮酒以礼",庄子"饮酒以乐"孔子不反对饮酒,但他认为