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霍克斯湾：新西兰的红色秘密
新西兰的酿酒历史虽说远不如法国悠久，但也没有大部分消费者所认为的那般短暂。在中部奥塔哥(Central Otago)产区酿造第一款闻名世界的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒之前，新西兰便已经有了
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秋去冬来 给自己一个理由享受美食好酒
春天来了，万物复苏，吃顿好的庆祝一下;夏天来了，头晕乏力，吃顿好的精神一下;秋天来了，口干舌燥，吃顿好的滋润一下;冬天来了，万木凋零，心情郁闷，不如再吃顿好的振作一下--在吃货的世界里，享受美食是永远
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一路南下 饱览新西兰南岛四大产区
新西兰是地球最南端的新世界产酒国，其国土面积虽小，但它却为世人酿制出了不少美酒佳酿。该国分为南岛(South Island)和北岛(North Island)，这两座岛屿之间仅仅隔着一个库克海峡(Co
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盘点新西兰优质产区
任何一个去过新西兰的人都不能否认，这个山河壮丽、风景如画的国度确实能当得起"上帝的自留地"这般盛赞。这片土地是托尔金(Tolkien)笔下的中土世界，是现实世界之外的一方乐土。纯净是它的代名词，已渗透
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葡萄品种：世界十大芳香葡萄品种有什么？
它们不是花朵，却比花朵还要芬芳;它们不是水果，却比水果还要美味;它们就是世界上较"香"的葡萄品种。今天就盘点一下这些芳香葡萄品种。葡萄酒常以其优雅的色泽、怡人的芳香，以及充满探索和挑战的口感，而一直让
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冬季进补正当时 葡萄酒搭配指南
秋风起又过，冬季正来临，逐渐吹起的丝丝凉风终于让滋补的冬季美食提上日程。当尽情享受滋补佳肴的美味之时，口感极佳的葡萄酒从舌尖划过，二者的香气在口中交织，随之蔓延开来，为彼此增色，互添美味，和谐而诱人。
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十大最常见的酿酒白葡萄品种
学习葡萄酒就如同学习一门语言。品种是字母，产区是单词，只有打好基础，才能将这些知识连成句子，真正理解葡萄酒。而据国际葡萄品种目录(Vitis International Variety Catalog
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芳香型白葡萄品种集结号
在世界各地的众多葡萄品种中，有这么一些品种，它们自带为浓郁奔放的香气，或草本芳香，或异域香料，或诱人花香。这么多品种中，总有一个品种，会令你印象深刻，为之倾心。1. 雷(Riesling)雷起源于德国
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你了解芳香型白葡萄品种吗？
在世界各地的众多葡萄品种中，有这么一些品种，它们自带极为浓郁奔放的香气，或草本芳香，或异域香料，或诱人花香。这么多品种中，总有一个品种，会令你印象深刻，为之倾心。1. 雷司令(Riesling)雷司令
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马尔堡黑比诺葡萄酒展露崭露头角
马尔堡黑比诺开始展露崭露头角，有望成为下一个新西兰长相思。Craggy Range酒庄创建人Steve Smith MW认为，国际市场对马尔堡长相思的热情已经延伸至新兴的黑比诺最近几年，在"马尔堡品牌
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边喝边看：新西兰马尔堡葡萄酒产区之旅
新西兰几乎是一个令所有旅游爱好的梦牵魂萦的旅游胜地，而马尔堡，则堪称是旅游胜地中的仙境，因为那里，不单单有美景，还有美酒。马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛东北角，不仅仅是著名的旅游景点，
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马尔堡即成新西兰大的黑比诺产区
马尔堡产区表示，当地黑比诺种植面积占全国的42％，远远多于中奥塔哥的黑比诺种植面积（占28％），马尔堡正迅速成为新西兰真正的黑比诺产区。近几年，在"马尔堡品牌"力量的推动下，马尔堡黑比诺的品质有了大幅
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了解新西兰长相思 从马尔堡入门
20世纪80年代，马尔堡(Marlborough)凭借着出色的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒将新西兰推上了国际葡萄酒的舞台。这个瑰宝级别的产区种植了超过2万公顷的酿酒葡萄，占新西兰葡萄
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马尔堡葡萄酒新增产区标识，用来保护产区葡萄酒名声
新西兰的长相思葡萄酒可谓颇负盛名，位于新西兰南岛的马尔堡(Marlborough)产区，出产了新西兰将近三分之二的葡萄酒，可以说是新西兰葡萄酒产业中的。不过，名气上升了，马尔堡的葡萄酒生产商们该担心的
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去新西兰旅游 马尔堡葡萄酒产区不可错过
马尔堡因出产优质的长相思葡萄酒而享誉全球，被认为是新西兰的旗舰葡萄酒产区，但凡对新西兰葡萄酒有所了解的人应该都听说过这个名字。现在，我们就一起来领略它的风采吧。马尔堡(Marlborough)位于新西
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马尔堡地区葡萄辉煌种植历史
1973年8月24日，布兰卡特酒庄Brancott Estate(当时为Montana Wines)在布兰卡特谷栽下批葡萄，竟从此开启了马尔堡地区辉煌的葡萄酒种植历史！在2013年，马尔堡地区迎来了4
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马尔堡长相思减产，或有利于行业发展
马尔堡葡萄酒协会主席、鹦鹉螺酒庄(Nautilus Estate Wines)酿酒师克莱夫·琼斯(Clive Jones)在接受DB采访时表示，2015年长相思葡萄产量下跌，这一现象"利大于弊"。克莱
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新西兰马尔堡：未来全境将种满葡萄园
马尔堡(Marlborough)因盛产长相思(Sauvignon Blanc)而闻名于世，据统计，新西兰四分之三的长相思葡萄酒来至于此。得益于新西兰葡萄酒产业的大好形势，马尔堡的葡萄园越来越多。新西兰
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宁夏与新西兰马尔堡大区签署友好关系协议
宁夏与新西兰马尔堡大区9月7号签署友好关系协议，自治区咸辉和马尔堡大区区长约翰·莱格特代表双方签字。根据协议，双方将在经贸、农业、教育、文化等领域加强交往交流，分享彼此的发展经验，促进共同繁荣进步。签
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青岛啤酒 完善IT综合运维管理体系之路
从"信息孤岛"到量化统计青岛啤酒的IT运维管理进阶之路故障修复和升级全靠工程师手工登记在各自的记事本上，而信息管理部门也很难将所有变更进行统一登记。A工程师认为原来是那样接的线、那样配置的参数，被B工