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绍兴产什么好酒 了解更多有关绍兴产什么好酒的内容

  • 金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

    金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

    11月7日小马哥与大大在新加坡会面,带了两瓶金门高粱酒,还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些,所以,不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒,不少媒体分析解读其意义,有很多牵强附

  • 古越龙山领衔,五大品牌齐亮相,绍兴黄酒集团点亮黄酒节

    古越龙山领衔,五大品牌齐亮相,绍兴黄酒集团点亮黄酒节

    越地酒香沁人醉,立冬开酿又一年。11月7日,立冬时节,中国黄酒之都绍兴,一年一度的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大启幕。一年一度的绍兴黄酒节,至今已经走过27个年头,在岁月流转中

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 中国黄酒,沉寂与崛起

    中国黄酒,沉寂与崛起

    黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福

  • 文人与绍兴酒

    文人与绍兴酒

    在渊源的历史长河中,自古酒都跟名人脱不了干系,绍兴酒也是如此.雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来

  • 产区立法 助力黄酒产业高质量发展

    产区立法 助力黄酒产业高质量发展

    一方水土,孕育一方文化,更孕育一方特色美酒。也正因此,才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区,已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略,也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或

  • 绍兴酒:文人们难却的情怀

    绍兴酒:文人们难却的情怀

    雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来,命家人开门酌酒。他边喝酒,边展视远处,但见一片雪白,"四望皎

  • 关于酒文化小故事

    关于酒文化小故事

    雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来,命家人开门酌酒。他边喝酒,边展视远处,但见一片雪白,"四望皎

  • 加饭酒产地在哪?

    加饭酒产地在哪?

    最近听朋友说,他喜欢上一种酒,名字叫加饭酒,加饭酒?是什么酒啊?还真没听过呢。朋友介绍说加饭酒是浙江绍兴产的一款酒。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称。绍酒行销全国,甚至还出口到国外。绍酒几乎

  • “国稀”新型黄酒手工酿造 高可达60度

    “国稀”新型黄酒手工酿造 高可达60度

    "6度的十分爽口,28度的有些浓烈……"昨天,78岁的顾渭川报名参加了"国稀杯"2015重阳民间品酒大赛。当品尝过5种度数不同的"国稀"新品黄酒后,他大呼过瘾,说自己喝了30年黄酒,还是次喝到这样的黄

  • 好酒是怎样酿成的

    好酒是怎样酿成的

    当时间从尘埃中撤离,回到古越龙山的酒缸里,突然就变得很慢,慢到一辈子也许只能做一件事情。王志新,古越龙山第九代酿酒师,王师傅说做酒就是做人,平衡天地,平衡万物,更是在时间的洗练中,平衡自己的内心。初春

  • 季克良、宋书玉、于庚哲齐点赞的不上头黄酒即将上市

    季克良、宋书玉、于庚哲齐点赞的不上头黄酒即将上市

    4月8日,在泸州举行的中国国际酒业博览会期间,中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为,这杯好酒

  • 黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄

  • 科技引领产品创新 古越龙山“不上头”新品获大咖们一致好评

    科技引领产品创新 古越龙山“不上头”新品获大咖们一致好评

    4月8日,在泸州举行的中国国际酒业博览会期间,中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为,这杯好酒

  • 会稽山举办**届“以爱为酒,用心封坛”封坛节

    会稽山举办**届“以爱为酒,用心封坛”封坛节

    4月23日上午,会稽山绍兴酒举办了以"以爱为酒,用心封坛"为主题的首届"封坛节"。 绍兴黄酒小镇(湖塘片区)的广场上,8对情侣将配有爱之祝愿的8坛好酒亲手泥封。据了解, 封坛既是黄酒冬酿的"收官",也

  • 日本人怎样山寨中国黄酒

    日本人怎样山寨中国黄酒

    近来,读到郎咸平一篇文章,名曰《日本人为何偷不走中国茅台》,颇有感触。郎咸平从茅台五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境

  • 绍兴酒俗有哪些?

    绍兴酒俗有哪些?

    古城绍兴盛产黄酒,早在康熙《会稽县志》就有"越酒行天下"的记载,绍兴酿酒史更是悠久,最早可追溯至河姆渡文化时期,距今已有7000 多年,漫长的岁月也使绍兴人的乡情习俗与酒结下了不解之缘,绍兴酒成了绍兴

  • 花雕酒的传说

    花雕酒的传说

    来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》---------花雕是绍兴酒的代名词,是历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代"竹林七贤"中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤

  • 东北出不了名酒四大理由,东北人不服来辩!

    东北出不了名酒四大理由,东北人不服来辩!

    我曾写文章说到,中国各地都出名酒,只有东北不出名酒。或许会有一些东北人不服,说我大东北也有啥啥名酒。事实上,东北最有名的几种酒,在全国也基本进不了前15至20名。事实上,东北人是爱喝酒的。我之前就曾经

  • 一部诗、一壶酒,这是房县的“皇酒”传奇

    一部诗、一壶酒,这是房县的“皇酒”传奇

    提起黄酒,首先想到的是绍兴,是鲁迅笔下鲁镇镇口的咸亨酒店,是那 "温两碗酒,要一碟茴香豆"的孔乙己。不过,黄酒兴于绍兴却并非只有绍兴才能酿造好黄酒。在美丽的鄂西北,群山环绕之间,有着另一个优质黄酒产地