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    藏历新年刚过,云南省迪庆自治州德钦县就迎来一件大事。法国酩悦·轩尼诗酒业集团决定与华泽集团合作成立新合资公司酩悦·轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司,在海拔高约2500米的区域内建造总面积不过30公顷

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    尽管高原反应带来诸多不适,但眼前的克里斯托夫·纳瓦尔眉头舒展,望着香格里拉这片纯净的土地,他更加确信自己的选择是正确的。就在几小时之前,克里斯托夫以法国酩悦轩尼诗酒业集团(下称"酩悦轩尼诗")总裁及首

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    几乎所有产区、所有红葡萄都能用来酿造桃红葡萄酒,以法国、西班牙、意大利和美国为出名。普罗旺斯法国普罗旺斯(Provence)是世界闻名的桃红葡萄酒之乡,同时,它也是法国桃红葡萄酒的起源地和大的桃红酒产

  • 围猎葡萄产地之战

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    西班牙作为旧世界的重要产酒国,其葡萄酒被人们所赋予的光芒远远不及它本身的十分之一。因此,对于葡萄酒学习而言,西班牙红葡萄酒不失为一扇通往旧世界葡萄酒世界的门。西班牙主要出产7大风格鲜明的红葡萄酒,它们

  • 桃红葡萄酒面面观

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    从前,人们认为桃红(Rose)是女性的专属葡萄酒,其主要的消费群体是年轻女性。但近年来,男性的桃红消费量不断增长。桃红以其粉嫩娇艳的色泽、清新的口感以及易于搭配食物的特点渐渐地俘获更多葡萄酒爱好者的芳

  • 宁夏葡萄成为酒企行业的必争之地

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    在银川市永宁县黄羊滩农场的一块荒地上,苏龙正在指挥着工人平整土地,修建葡萄园道路。苏龙,轩尼诗宁夏公司的负责人,去年还是自治区林业局的一名公务员。2010年,苏龙在陪同轩尼诗首席执行官克里斯多夫·纳瓦

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    西班牙出产风格多样的入门级红葡萄酒,而且这些酒还物美价廉。因此,对于葡萄酒新手而言,要想学习旧世界葡萄酒,不妨从西班牙红葡萄酒入手。西班牙红葡萄酒酒体饱满,单宁含量丰富,足以与世界顶级藏酒相媲美。下面

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    丹魄(Tempranillo)是世界种植量排名第三的红葡萄品种,亦是西班牙种植最广泛的葡萄品种。丹魄之于西班牙,就好比黑皮诺(Pinot Noir)于勃艮第,雷司令(Riesling)于德国,设拉子(

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    对爱酒人士而言,一生之中一定要开展一次葡萄酒之旅。去世界上不同的葡萄酒产区旅游,可以欣赏独特的自然风光,吃地道特色美食,喝到直接从木桶中取出的葡萄美酒,还可以和热情的酿酒师就葡萄酒交流一番。1. 法国

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    Moët & Chandon酩悦香槟橘园花园2015年7月4日,巴黎 - 联合国教科文组织 (UNESCO) 世界遗产委员会宣布,将香槟地区的山坡葡萄园、酒庄与酒窖 (Champagne Hillsi

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    说到起泡酒,可能很多人只知道香槟(Champagne)的存在,甚至认为起泡酒和香槟是两个完全对等的概念。真相是,香槟是起泡酒,但起泡酒不一定是香槟。在香槟之外,世界上还有许多来自不同产酒国的优质起泡酒

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    里奥哈是世界上西班牙红酒的旗舰。里奥哈之所以能走到今天这一步,要归功于过去发生的大量与葡萄酒有关的事件。所有这些事件解释了里奥哈葡萄酒的历史。在里奥哈发现了用于酿酒的罗马物品。这些容器是用来发酵葡萄酒

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    卓越而顶级的葡萄酒很多,且知名度甚广,但也有一些葡萄酒虽然鲜为人知却十分有趣,本文带你探究一番。格鲁吉亚的奎弗瑞(Qvevri)格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国,其葡萄酒酿造历史有8,000年之久。在这