红酒鹅肝情人节名称 了解更多有关红酒鹅肝情人节名称的内容
-
表达爱意的酒语
属于天下情人的节日，一瓶精心挑选的酒千万不可等闲视之。香槟应该是公认最适合情人欢聚的应景酒了。用香槟刀砍去瓶颈的方式开酒，让情人一辈子忘不了你（不过，事前特训报废掉的香槟可能会令你心痛不已）。粉红香槟
-
法式料理混搭红酒
乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体，酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒，来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝，拥有的快乐，精神上的享受，不是情人
-
品醇美红酒悦奢华人生
乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体，酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒，来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝，拥有的快乐，精神上的享受，不是情人
-
酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)
上期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题，(点击标题可以阅读：喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈，本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上，
-
情人节和葡萄酒浪漫邂逅
情人节，一瓶好酒可以恰到好处的调节气氛，可以让有情人优雅的沉浸在爱河中，享受爱的滋润……葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈，他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，让人意乱情迷;有时透彻心扉，让人难以
-
红酒西餐之红酒煎鹅肝做法
红酒西餐是不是很美味呢？跟着小编一起来尝试做做就知道了，今天我们来学学红酒煎鹅肝做法。主料：鹅肝、面包、苹果；配料：橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉；做法：1、蒜、圆葱切末，鹅肝沾少许淀粉备用
-
鹅肝批配红酒
我最近在二沙岛的向日葵品尝肥鹅肝，至今余味无穷。肥鹅肝的妙处在于"化"--入口即化。印象中餐里入口即化的例子很多：杭州东坡肉；湖南剁椒鱼头眼睛下边月牙形的一块肉；清蒸阳澄湖大闸蟹尖脐的膏等。这些佳肴单
-
法式料理与红酒美的经典搭配
在法国，所有跟吃饭有关的事，都备受重视，因为它同时提供了两种受赞赏的美学享受--美食与交流。我们常常看到电影里，只要是有人请吃饭，平时再怎么着装随意的宾主，也都会穿着较为正式的服装。乳酪、红酒、各种面
-
女星朱珠教您葡萄酒大餐法式香煎鹅肝
2012年5月15日媒体报道尤文图斯老板拉波-埃尔坎携手朱珠亮相尤文图斯加冕意甲冠军的比赛。第65届戛纳电影节，电影《马达加斯加3：欧洲大围捕》首映礼。尤文图斯老板拉波-埃尔坎与女友中国女主持人朱珠再
-
不只是配甜点的甜点酒
甜酒在餐桌上所能扮演的角色却远超出我们的想象，尤其是许多口味滑腻浓重的食材，要是没有甜酒还真的很难找到可以搭配的葡萄酒！在欧洲，等级最低的葡萄酒称为"桌酒"，例如法国的"Vin de Table"、西
-
法式红酒鹅肝
4月25日，百花山庄第八届厨艺竞技大赛在穗港龙海鲜酒家举行。参赛菜式分为宴会菜、特色菜、面点三大系列。三等奖增城百花山庄是增城市饮食行业的标杆，举办该类型的比赛，主要是为了弘扬荔乡美食文化，提高增城旅
-
3种粤菜和葡萄酒的完美搭配
配图以前，红酒大都是配西餐，很少与中菜搭配，所以选酒的时候，取决的不是菜肴的原料，而是菜肴所用调料的浓淡，规则是：味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒，味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭
-
法国干邑 全球
男孩喝葡萄酒，男人喝烈酒香槟，英雄喝干邑。所谓的对酒当歌，人生几何，说的是不是也是味蕾与岁月相互作用这回事?香槟选择在法国只有四个产区生产香槟酒：兰斯山脉、马恩河谷、白岸和巴尔河岸。其它地区出产的只能
-
红酒美食搭配 美味尽在不言中
红酒如何搭配美食味？东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家，在葡萄酒界更是个资深鉴赏家，对于中西美食应该如何搭配红酒，相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访，体验了不同菜式与葡萄酒的
-
识酒从记住葡萄品种着手
当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时，不妨先从品种开始着手，当然，绝大部分的法国酒标上没有这样的线索，但新世界的许多葡萄酒都会注明葡萄品种，如嘉本纳沙威浓、梅乐、穗乐仙、贝露娃、雪当
-
识酒从记住葡萄品种开始
不同的葡萄品种酿造出不同口味的葡萄酒。当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时，不妨先从品种开始着手，当然，绝大部分的法国酒标上没有这样的线索，但新世界的许多葡萄酒都会注明葡萄品种，如嘉
-
情人节红酒市场情况
明天就是情人节了，我想很多情人都开始为明天而准备了，现在我们来看一下情人节红酒在各地的市场如何吧。随着消费者对礼品实用、品味需求的提高，葡萄酒成为今年情人节热销商品中的新宠，葡萄酒销量不断走高。武汉超
-
葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配，必然逊色不少，天下美食、美酒无数，如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味，交相辉映的美味，确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
-
情人节，红酒抢占“爱情”市场
随着情人节的临近，各区域市场的终端商场超市内节前小高峰气氛浓郁，不少还设置了情人节商品专售柜台。随着消费者对礼品实用、品味需求的提高，葡萄酒成为今年情人节热销商品中的新宠，葡萄酒销量不断走高。武汉超市
-
红酒将成为餐桌必备品
随着人们生活水平的提高，人们越来越重视生活质量。红酒也酒逐步融入到了人们的日常生活中。过去在普通市民餐桌上难得一见的红酒逐渐受到大家的青睐，越来越多的市民把红酒摆上餐桌。"春节期间，亲朋好友聚会，少不