中华酒网

红酒变绿色 了解更多有关红酒变绿色的内容

  • 葡萄酒色的变化

    葡萄酒色的变化

    除了酒龄会影响酒色外,品种、气候、年份和酿造法等也都会透过酒色表现其特性,但只要观察同一瓶酒于不同年龄时的差别,不难发现颜色的变化相当大。随着储存时间的加长,白酒及玫瑰红酒的颜色会逐渐加深,红酒则变得

  • 红酒的颜色

    红酒的颜色

    我们知道葡萄酒从颜色可分为红酒、白酒以及玫瑰葡萄酒或称粉红三大类。固然,酿酒葡萄品种是分红白,但真正的差异却来自酿造过程,重点则是葡萄皮,除了一些染色的品种,无论红白葡萄果汁都是白色的。红酒是皮、汁混

  • 灯红酒绿:你知道唐以前中国酒多是绿颜色的吗?

    灯红酒绿:你知道唐以前中国酒多是绿颜色的吗?

    早在周秦汉唐时期,中国的发酵酒已经兴旺起来,然而那个时期的酿酒,远不如后代的技术,人们在制曲和酿酒的时候,质量并不稳定,所以,1300年前的中国酒呈现出多种多样的色泽,其中就有很多绿色的酒。中华成语中

  • 从颜色能否辨别葡萄酒的年份及种类?

    从颜色能否辨别葡萄酒的年份及种类?

    一杯酒的颜色深浅,就能告诉我们许多葡萄品种与葡萄酒年份的讯息。我翻阅许多相关的资料,总结出如何看颜色来识别葡萄酒的品种或者葡萄酒的年份?希望大家认真阅读下面的内容,顺便倒一杯葡萄酒,随着文章一起与我认

  • 从色泽辨别葡萄酒的品质

    从色泽辨别葡萄酒的品质

    有句话叫天生丽质,暂不讨论"丽"与"不丽"的问题,这句话主要说明的是色相天生,每一瓶葡萄酒在还是一株葡萄苗的时候就决定了未来有个什么样的"皮囊"。红葡萄酒的颜色差别大,从黑紫色到各种红色都有,甚至会蜕

  • 葡萄酒是否成熟怎样辨别?

    葡萄酒是否成熟怎样辨别?

    葡萄酒是否成熟怎样辨别的呢?下面教你简单辨别法!1.老酒会出现的两种变化,一是氧化,二是减少;2.酒会变得柔和,单宁变少,香气会变化,颜色也会变化;3.年轻的红酒,颜色为紫色,蓝紫色边缘,随着时间的变

  • 葡萄酒瓶类型及外观

    葡萄酒瓶类型及外观

    玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒瓶的容量通常为75cl,相当于成年人的一口气。为方便储存,瓶身通常直上直下,而瓶颈的粗细刚好是九年生橡树皮的厚度。时至今日,橡木仍是葡萄酒瓶塞的主要原料。红酒的酒瓶通常分

  • 如何从葡萄酒的色泽看品质?

    如何从葡萄酒的色泽看品质?

    葡萄酒在是用葡萄酿制而成的,在葡萄还是幼苗的时候就已经决定了以后的皮囊,老话叫天生丽质。我们先不说是不是天生丽质吧,就看相由心生好了。那么,如何从葡萄酒的色泽看品质?色相,浑然天成红葡萄酒的颜色差别大

  • 从颜色看葡萄酒的“天生丽质”

    从颜色看葡萄酒的“天生丽质”

    每一瓶葡萄酒在还是一株葡萄苗的时候就决定了未来有个什么样的"皮囊"。有句话叫天生丽质,暂不讨论"丽"与"不丽"的问题,这句话主要说明的是色相天生。色相,浑然天成红葡萄酒的颜色差别大,从黑紫色到各种红色

  • 深色厚酒瓶护白葡萄酒品质

    深色厚酒瓶护白葡萄酒品质

    研究人员先后让500位品酒者在不同灯光条件下品尝同一种红葡萄酒,然后询问他们酒的口味如何以及愿意付多少钱购买。结果显示,同一种红葡萄酒在红色和蓝色灯光下明显要比在绿色和白色灯光下更受欢迎,顾客也愿意付

  • 带你了解酒的6个冷知识 让喝酒变得更有趣

    带你了解酒的6个冷知识 让喝酒变得更有趣

    中国的酒文化非常悠久,喜欢喝酒的人很多,但是不少人只是爱喝酒,对酒了解的并不多,给大家分享几个关于酒的"冷知识"。你是不是也遇到过这样的状况,在酒局的开场时,气氛无法活跃起来,如果你不是一个讲幽默段子

  • 过了最佳适饮期的葡萄酒 还能干什么呢?

    过了最佳适饮期的葡萄酒 还能干什么呢?

    开封后的葡萄酒保存时间很短,只有两到三天,而且一般的葡萄酒容量是750ml,如果是独自饮用的话很容易喝不完,虽然已过最佳饮用时间但是却又舍不得倒掉,那么过了最佳适饮期的葡萄酒还有什么作用呢?烹饪妙用1

  • 从酒瓶形状研究葡萄酒秘密

    从酒瓶形状研究葡萄酒秘密

    葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒

  • 从酒瓶形状探究葡萄酒的秘密

    从酒瓶形状探究葡萄酒的秘密

    葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密。玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,

  • 酒瓶的形状展示葡萄酒的秘密

    酒瓶的形状展示葡萄酒的秘密

    葡萄酒商店是非常"恐怖"的地方,一排排酒瓶初看几乎没有什么区别,再加令人眩目的装潢和标签上五花八门的外国语,常常令人手足无措。今天,我们就从酒瓶的形状展示一下葡萄酒的秘密。玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,

  • 法式红酒炖鸡

    法式红酒炖鸡

    鸡肉含有丰富的营养物质,鸡肉消化率高,人体比较容易吸收,可强身健体,鸡肉温中补气,可以提高免疫力,还能补肾,促进智利发育等等,非常符合我们身体所需的营养物质。红酒是在饮料中唯一的碱性饮品,极具有保健功

  • 葡萄酒的颜色在诉说着什么?

    葡萄酒的颜色在诉说着什么?

    品鉴葡萄酒的时候,我们要观察葡萄酒的颜色,那么观色我们都可以了解到葡萄酒哪些信息呢?下面一起来看看吧。说到品酒,都是从外观开始的,那么葡萄酒的颜色就是其中一个比较关键的问题。其实在欧洲人的眼中葡萄酒是

  • 红酒木瓜靓汤胜过吃药动手术

    红酒木瓜靓汤胜过吃药动手术

    20岁的我们还做着公主梦,却不愿做"太平公主"。于是,在被人取笑成"飞机场""搓衣板"之后,我们变着法子升级罩杯:买修身内衣、上健身房健胸、涂各种各样的丰胸霜……20岁少女,的困惑在于胸部扁平,美胸重

  • 葡萄酒的颜色和什么有关

    葡萄酒的颜色和什么有关

    葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。但是,葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。1、与酿造工艺有关除了很少见

  • 葡萄酒会有不同颜色的原因

    葡萄酒会有不同颜色的原因

    葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。但是,葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。葡萄酒为什么会有不同颜色?1