红酒为什么说13度才是好酒 了解更多有关红酒为什么说13度才是好酒的内容
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什么样的酒才是好酒
好酒的定义:白酒--够劲儿,够醇香;啤酒--够甘爽,有麦芽香;葡萄酒--?严谨的品酒师品葡萄酒时,总是给出一大堆形容词、名词、数字堆砌起来的复杂描述,却特吝啬于下出"好喝"或"不好喝"的结论。并不是他
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北美精华酒庄郭忠慧:品读红酒就等于品味生活
欧洲人说,自然的酒是好酒;美国人说,能取悦人的酒是好酒;商人们说,畅销的酒才是好酒;品酒师说,性价比高的酒是好酒。而在中国人的传统文化中,品酒是和家国天下联系在一起的,要不怎会有"葡萄美酒夜光杯,欲饮
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符合这些条件才是帕克眼中伟大的葡萄酒
对于中国这样一个刚刚开始"学习"如何喝红酒的国家,提出这个问题理所当然。但其实,即使是已经喝了几千年葡萄酒的国家,如意大利、法国、英国,或者(如果算上祖先们的历史的话)加上美国、澳大利亚等国,"什么样
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什么样的酒才是好酒?
世界上酒有很多,然而,到底什么样的酒才可以称之为好酒却一直备受争议。那么,说到好酒,你心里的标准是什么呢?1、源自优质产区;2、遵循传统方法酿造;3、坚守优质、纯正、地、足年份;5、从原料到酿造,到蒸
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挑好葡萄酒禁忌误区
在中国人的习俗里,逢年过节免不了朋友聚会、走亲访友,酒作为餐桌上的宠儿和礼物中的佳品,自然在过节时倍受青睐。元旦才过完,一位网友就致电诉苦道:"我元旦宴请亲友时,特意买了瓶价格不菲的陈酿葡萄酒,摇晃时
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挑选好葡萄酒几大误区
在中国人的习俗里,逢年过节免不了朋友聚会、走亲访友,酒作为餐桌上的宠儿和礼物中的佳品,自然在过节时倍受青睐。近日,一位网友诉苦:"我圣诞时宴请亲友,特意买了瓶价格不菲的陈酿葡萄酒,摇晃时发现酒的挂杯效
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葡萄酒文化能否样渗入百姓生活?
九江市区的葡萄酒庄越来越多,红酒(葡萄酒的通称)这个离我们似近似远的东西,如茶叶、奶茶一样,逐渐开始拥有属于自己的消费群体。喝什么红酒,怎么喝红酒,红酒文化又能否像茶文化一样渗入到百姓的生活?带着疑问
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有“挂杯”的葡萄酒才是好酒?
葡萄酒的"挂杯"现象是如何产生的?"挂杯"是葡萄酒高品质的象征吗?什么是"挂杯"?葡萄酒的挂杯被称作"tears of wine",即"葡萄酒的眼泪"。这个浪漫的名字,生动了描述了挂杯现象:当我们打开
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什么样的葡萄酒才是好葡萄酒?
你是否有过这样的经历,在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒,以为它是一款特级佳酿,最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反,你无意中买到了一款葡萄酒,以为它很普通,最后别人却告诉你它其实非常出色
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什么的白酒才是好酒?
在专家们看来,喝酒的人变了,所以,酒体品质也必须做出相应改变。但今天,什么才是好酒呢?其评判标准,集合白酒技术专家们的看法,最根本的是两点:一是好喝,二是酒后感觉好。具体而言,,消费者爱喝的酒才是好酒
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喝了这么多年,你知道什么才是好的葡萄酒吗?
虽然作为一个成年人,基本已经脱离了用"好坏"二字将事情一刀切的阶段。然而,作为一个葡萄酒爱好者,喝了那么多年的酒,花了那么多的钱,总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。众所周知,对于圣埃美隆一级酒庄A的2
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喝了这么多年你知道什么才是好的葡萄酒吗?
虽然作为一个成年人,基本已经脱离了用"好坏"二字将事情一刀切的阶段。然而,作为一个葡萄酒爱好者,喝了那么多年的酒,花了那么多的钱,总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。众所周知,对于圣埃美隆一级酒庄A的2
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喝了这么多年 你知道什么才是好的葡萄酒吗?
虽然作为一个成年人,基本已经脱离了用"好坏"二字将事情一刀切的阶段。然而,作为一个葡萄酒爱好者,喝了那么多年的酒,花了那么多的钱,总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。众所周知,对于圣埃美隆一级酒庄A的2
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什么白酒好喝?注入情怀的才是好酒
不同的人,对于酒的要求不同。收入的差异在一定程度上会影响挑选的酒的品质,但对于不同的人,酒都是一种自然的生活方式。然而什么白酒好喝?喝酒,不必拘泥于年龄、身份或潮流,就像一杯绵柔芝香的景芝酒,你爱它或
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葡萄酒里的“酒渣”到底是怎么来的?
经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪
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你知道葡萄酒里有哪些沉淀物吗?
经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪
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有酒渣的葡萄酒坏了?还原你一个真相
经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪
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为什么说喝酒是一个脑力劳动?
"喝酒就要喝好"这句俗话,大家都同意,但每个人对喝好的理解却完全不同。从喝酒的量上来说,我妻子认为我偶尔喝一次,一次喝个1、2两就是喝得好,妻子在山东的堂兄弟却认为喝得我扶着墙走才是把我喝好了。从喝的
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体验"绵柔"成春节白酒消费潮流
又到春节,年味十足。喜迎新年的人们选择年货时,少不了要把白酒列入菜单。然而白酒口味趋同和产品质量同质化的现实,也给人们带来了一丝烦恼。对此状况,有行业专业人士表示,从消费者的角度看,是否好酒肯定只有一
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什么样的酒单才是好酒单?
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍