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    剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品,典型浓香型川酒的代表。剑南春酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米"五粮"为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘

  • 四川名酒之乡·粮之春酒将亮相2016福州秋季糖酒会

    四川名酒之乡·粮之春酒将亮相2016福州秋季糖酒会

    2016福州秋季糖酒会将于10月20日至22日在福州海峡国际会展中心盛大举行。酒店展将提前5天举行。产自中国名酒之乡--四川的粮之春酒将盛装亮相2016福州秋糖会现场。粮之春酒展位地址:福州西湖大酒店

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    酿酒材料不同,酒的口感一样吗?

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  • 洋河大曲系列酒有哪些产品?

    洋河大曲系列酒有哪些产品?

    洋河大曲系列酒有哪些产品?下面就一起来看看吧。42度洋河青瓷480ml香 型:浓香型·绵柔原 料:水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆净 含 量:480ml酒 精 度 数:42%Vol.储 藏

  • 酿酒原料分析

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    酿造白酒的原料有许多种,白酒的风味与品质也因此各有特色,那么您知道酿造白酒的原料主要都有哪些吗?酿造白酒的原料主要是谷类、薯类,如高粱、玉米、甘薯等,一般优质原料为高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、

  • 朝鲜族米酒文化

    朝鲜族米酒文化

    米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称"麻格里"。米酒以糯米饭酿成,做时要先将玉米发出芽子,再晒干碾碎。将糯米面磨成糊状,然后与碾碎的玉米芽一起做成曲胚,置于热炕上发酵。做酒时,要先将糯米上笼蒸成饭,晾凉后

  • 朝鲜族米酒

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  • 端午节:各国的粽子种类大比拼

    端午节:各国的粽子种类大比拼

    端午节快要到了,吃粽子看赛龙舟已成为端午节象征了。那么各国的粽子都是怎么样的呢?下面和佳酒网一起了解一下吧:中国的粽子1. 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑

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    五粮液的“陈氏秘方”

    五粮液酒何以这么家喻户晓,他有什么,秘方吗?的确就是有秘方,什么秘方呢?就是"陈氏秘方"。公元960-1279年,宋代有个酿酒的姚氏家族,其以玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食为原料酿制的"姚子雪曲

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    洋河微分子酒,是洋河股份用了五年左右时间,研发出的一款颠覆性白酒。那么洋河微分子酒有哪些产品呢?43.8度微客微分子酒500ml香 型:浓香型·绵柔原 料:水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆

  • 原料对白酒风味的影响

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    在传统白酒酿造中,高粱为主要的酿酒原料,小麦为主要的制曲原料,而有些名酒厂采用五谷作为酿酒的原料,这两种方法的科学合理性如何体现,有什么内在的原理?北方盛产的小米能否作为酿酒的原料?回答这些问题,主要

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    很多人都知道三斤粮食一斤酒或五斤粮食一斤酒,却不太清楚酿造白酒的原材料有哪些?酿造白酒的原料有很多,一般来说,含有淀粉和糖的原材料就可以。根据材料的不同酿出酒的可分为三类,粮食酒、薯类酒和其他酒。粮食

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    五粮液酿造也颇有中国传统的中庸和谐之道。五粮液的前身本叫"姚子雪曲",后因其以五种粮食酿制而成,遂名曰"五粮液"。从医学上看,五粮液的五种原料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米,有着各自不同的特点和功效。

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    我们都知道白酒具有杀毒消菌的作用,生姜属性温和,那么把白酒和生姜放在一起会发生什么作用呢?肯定有不少人都想知道白酒泡生姜会有什么功效。那么下面就跟小编一起看看生姜酒功效,酒泡生姜的作用。生姜作为调味品

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    剑南飘香酒,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造,具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽爽净、余味悠长、香味协调、酒体丰满、圆润的浓香型白酒特风格。剑南飘香酒采用传统酿造技艺承传古法"泥窖固态发酵",

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    剑南香系列酒,本次剑南香系列酒有三款产品,分别是:剑南飘香、剑南留香、剑南醇香,每一款产品都有自己的特点。剑南香系列酒传承传统的工艺,口感新绵柔型,颠覆传统的操作模式。老工艺、新口感,时尚健康、价值典

  • 迎驾新金星酒市场价格参考

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    迎驾新金星酒市场参考价格:¥188香型:浓香型原料:高粱、大米、糯米、小麦、玉米净含量:450ml酒精度:42%(vol)迎驾贡酒"窖香幽雅、绵甜爽口"的鲜明风格。安徽·迎驾集团产品系利用天然优质的大

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    双沟紫陶坊酒是由江苏双沟酒业股份有限公司研发的一款新型亲民产品,分为坊3、坊6和坊9三款浓香型产品。双沟紫陶坊酒其根据色泽、香气、口感、余韵的不同展现,让品尝者体会出一瓶胜过一瓶的好味道。让你从嘴里、

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    宜宾四川的竹海四季分明兼温和湿润的气候,光照柔和,雨水充分,丰富的水系资源,特有的土壤资源,宜宾市华峰酒业有限责任公司就诞生在这里,并酿造出了风味特的竹海风情。"竹海风情"窖龄28年酒以优质的高粱、大

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    古井原浆酒精选优质高粱、大米、小麦、玉米等原料,汲千年古井之水,采用古井贡酒所有的传统"老五甑"酿造工艺,结合现代酿酒科技精心酿造,经大师精心调制而成。古井贡酒年份原浆50度献礼版价格价格:¥87.9