中华酒网

糯米酒可以发面蒸馒头吗 了解更多有关糯米酒可以发面蒸馒头吗的内容

  • 生活中白酒的16个妙用

    生活中白酒的16个妙用

    配图白酒是一种高度烈酒,相信白酒有杀菌消毒的作用是很多人都知道的。但白酒还有哪些功效你知道吗?下面小编为大家介绍白酒除了可以喝以外的16个妙用,赶紧来看看吧。去腥:手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一

  • 美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味

    美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味

    "四季更替,适食而食,不时不食。"在仲春与暮春之交的清明时节,除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色,特殊时节品味独特美食,感受传统节日的气息,更多的是对先辈的缅怀。清明时节每个地方都会有不一

  • 盘点喝酒前吃什么解酒

    盘点喝酒前吃什么解酒

    盘点喝酒前吃什么解酒?蔬菜:喝酒前多吃蔬菜、豆制品可以稀释酒在胃中的浓度。豆制品里有丰富的VB1,VB2,是酒精代谢时的必要物质,还可以保护心脏和肝脏。牛奶:喝酒之前半小时喝瓶牛奶(是纯奶或者含糖的,

  • 夏季饮酒有哪些常识

    夏季饮酒有哪些常识

    在炎热的夏天,一杯清凉的啤酒是许多朋友消暑解渴的好方法。然而,不正确的饮用方法或劣质啤酒会影响饮酒者的健康。因此,有必要了解和认识夏天饮酒的常识。喝啤酒上头是怎么回事很多人觉得喝啤酒"上头"比较常见,

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 介绍日常生活中酒的20种其他用处

    介绍日常生活中酒的20种其他用处

    白酒不仅可以喝,还有很多的用法,本文为大家介绍了20个酒的用法,一定让你爱不释手。1、清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2、鸡在宰杀前10~20分钟,给它

  • 清明节不容错过的七种时令美食

    清明节不容错过的七种时令美食

    清明节到了,当此节气,桃花初绽、杨柳泛青,正是祭祖扫墓的日子,除此之外,美食也是丰富多彩,是一个重要的养生节气。许多人正为即将到来的清明节小长假运筹帷幄,准备出门放松几天。既然是出游,时令美食是不可错

  • 酒的15个生活小妙用

    酒的15个生活小妙用

    酒的15个生活小妙用,看了真心用的上,记住这15个白酒生活小妙用,以后生活小琐事就迎刃而解了。1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~2

  • 今日小年,这些习俗你还记得吗?

    今日小年,这些习俗你还记得吗?

    辞旧迎新小年忙,擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。记得儿时,每到小年,各家各户的炮竹声就响起,就知道春节来了。如今依旧是过年,但是年味好像淡了许多。其实节日没变,变得是我们对待节日的态度

  • 白酒知识三两事

    白酒知识三两事

    白酒是目前最流行的酒种之一,白酒当然是用来饮用的,不过除了饮用外还有许多的用途。白酒的功效很多:可以起到活血通脉、增进食欲、疲劳、陶冶情操,,消毒、散热、止血、止痛、等。下面就来看看它的具体用途吧。白

  • 发酵和酿造及蒸馏的差别

    发酵和酿造及蒸馏的差别

    一般人都认为,酿酒工艺很复杂,其它酿酒工艺就是利用发酵原理,将糖转化为酒精的过程。在这些过程中,发酵和蒸馏是很常见的酿酒术语。当然有些酒并不一定需要蒸馏工艺。下面小编为大家解释发酵、酿造和蒸馏的具体差

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 巧用啤酒调味

    巧用啤酒调味

    啤酒含有丰富的营养元素,你可知道啤酒在烹饪也有调味的作用,具体有哪些方法呢?啤酒调味小窍门1、炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。2、烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍1

  • 酒的热量到底有多高?喝酒会让你发胖吗?

    酒的热量到底有多高?喝酒会让你发胖吗?

    酒通常分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。蒸馏酒:白酒、其他蒸馏酒发酵酒:啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒配制酒:露酒(竹叶青、蛇酒、参茸酒等)、调配酒(如鸡尾酒)酒精饮料中除了水和酒精,还含有含量不定的其它化

  • 夏季饮酒常识

    夏季饮酒常识

    炎热的夏日,来一杯清凉冰爽的啤酒,是很多朋友消暑解渴的妙方,但不正确的饮酒方式或者饮用劣质啤酒,会影响饮用者的身体健康。因此,了解并熟知夏季饮酒常识还是非常必要的。很多人觉得喝啤酒"上头"比较常见,往

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 白酒妙用25招

    白酒妙用25招

    很多人都知道白酒不仅是酒桌上受人喜爱的饮品,还是生活中得力的助手。赶紧来看看下面佳酒网小编为大家搜集整理的25个白酒在生活中的巧妙方法吧。1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。2、醋瓶内加点白酒,可

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 汇总啤酒在厨房炒菜中妙招

    汇总啤酒在厨房炒菜中妙招

    啤酒素有"液体面包,之称,是一种非常有利身体健康的营养饮品。啤涵中含有多种氨基酸,其营养成分易于被人体消化和吸收。啤酒能清凉、解渴,还可开胃,中的许多微量元索,可以预防桃症。啤酒能利尿,还可促进血液循