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9种糕点与葡萄酒的搭配秘籍
当你在享用羊角面包或者你喜欢的某款糕点时,你不会想要来一杯葡萄酒吗?一边享受你喜欢的糕点,一边品尝美酒佳酿,是多么惬意的事情。但是糕点与葡萄酒的搭配却有诸多讲究。下面介绍9款糕点与葡萄酒的搭配。1.
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春节购置年货要理性哦
购置年货的时候,很多人都会感到很迷茫,选择年货一定要理性,控制购买数量,让家人朋友在春节里吃到新鲜、健康又营养的食物。外表光亮谨慎食用核桃、花生、瓜子、开心果等干果,是老少皆宜的节日休闲食品。但市场上
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长城贵宾系列葡萄酒入渝
近日,重庆富力凯悦酒店在大堂吧茶源推出甜品自助餐,128元/人,加收15%服务费,推广期间7.5折优惠。自助餐以酒店糕点屋蜜悦提供的手工自制的糕点、精美巧克力以及经典法式甜品为主,有芒果布丁、烤芝士蛋
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中式点心与葡萄酒搭配指南
我们忘不了欧美电影中,那些长裙女子,挪动着款款身姿,手中轻持一只晶莹剔透的杯子,装着少许醇厚的酒液,性感、艳丽。随着时间的推移,如今,我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品,不过这些酒的搭配有它固定的
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中式菜肴与葡萄酒搭配指南
我们忘不了欧美电影中,那些长裙女子,挪动着款款身姿,手中轻持一只晶莹剔透的杯子,装着少许醇厚的酒液,性感、艳丽。随着时间的推移,如今,我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品,不过这些酒的搭配有它固定的
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小作坊白酒购买要慎重
市场上的白酒除了正规白酒企业的产品,还有流通的小作坊白酒。据质监部门介绍,不合格的散装白酒样品多数为白酒的总酸、总酯偏低以及固形物超标。这主要是由于有些小作坊生产工艺简单、设备简陋、环境卫生条件差造成
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糖酒会:整个行业的“守望者”
最早举办全国糖酒商品交易会(以下简称"糖酒会")的城市是北京,时间是1955年。这一年,新中国"一五"计划建设正在艰难地进行着,经济得到了较为平稳的发展,此时,由城市服务部组织的全国供应商会在京西苑大
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陈年起泡葡萄酒香气演变
起泡葡萄酒是节日中必备的调节气氛的红酒,通常这样的葡萄酒都是即开即饮的,但是你知道吗?香槟也是可以陈年的,不同年龄的香槟风韵也大不相同哦青春风采,活力激情 (酒龄二三年左右)年轻的葡萄酒洋溢着青春活力
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探访法国布列塔尼的美食与美酒
春暖花开,正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线,不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼,因为在布列塔尼的小镇里,可丽饼飘香,苹果酒畅漾,新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节
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甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南
口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒
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啤酒如何炸着吃?
啤酒也可以炸着吃,你听说过吗?将啤酒倒入咸面团中包好,放到375℃高温的油锅中炸上20秒钟,使糕点刚刚好吸收了酒的清香即可。当顾客咬上一口这种新型的油炸美食,一股醇美的酒香顿时沁入心脾。马克•扎布尔是
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渝酒纷纷出招迎接旺季
随着中秋节、国庆节、元旦乃至春节的陆续临近,白酒行业将逐渐进入消费旺季。而在白酒销售旺季到来之前,重庆几家主要白酒生产厂家提早谋划,结合自身特色,提前预热市场,力争在销售旺季打一场漂亮的销售战。近日,
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青岛质监严查 一葡萄酒企酒标不标准
12月6日,青岛市质监局公布了糕点、化妆品、葡萄酒、其他水产加工品、乳制品、味精的产品质量监督抽查结果。除化妆品和味精外,其他几类食品均检出了不合格产品。其中,海蜇、虾酱等其他水产加工品"成绩"最差,
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全国糖酒会百届变迁史,发于燕而兴于蜀
这是糖酒会第100次呈现了中国经济波澜壮阔的发展史,这也是笔者首次透过这间百届老字号回望中国经济的缩影。发于燕而兴于蜀,岁月何茫茫,转眼间糖酒会已是期颐之年。历史开篇1955年,由城市服务部组织的全国
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贵州第四批省葡萄酒乳制品等检查均合格
据介绍,贵州省2011年第四批省食品产品质量监督抽查涉及乳制品、米粉、食用植物油、肉制品、饮料、酒类(葡萄酒、果酒)、糕点、方便食品、蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉)、油辣椒、粉丝(粉条)11类食品,共
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劲酒掀起2012新年送礼新礼尚 送亲朋选健康
春节,空气中到处都涌动着人间温情,在这个中华民族传统佳节中,带着礼物走亲访友,更是成为春节习俗的重要构成部分。从物质匮乏年代牛皮纸包裹的瓜子、糕点,到现在物质高度丰富的精美礼盒,随着时间的变迁,我们迎
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红酒盒可用作花盆
春节假期过完了,家里七七八八的年货盒积了不少吧?商品包装越来越精美,不少盒子看上去简直就是艺术品。有人想起废物再利用,用剪刀、小刀、双面胶、包装纸、碎布头,把普普通通的化妆品盒、领带盒、糕点盒,或者大
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米酒长毛了还能吃吗?
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还
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中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!9月23日,中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立,一时间成为业内外关注议论的焦点。中国米酒研究院院长、广东省九江酒厂有限公司董事长关正生在接受信息时报记者采访时指出,由
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自制美味沙琪玛
沙琪玛是一种小甜点,酥软而甜蜜。沙琪玛也是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作"沙其马"、"赛利马"等等。是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后,用糖