精酿啤酒搭配什么吃 了解更多有关精酿啤酒搭配什么吃的内容
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小清新!美国一精酿啤酒厂推出清脆黄瓜酸啤酒
黄瓜的清脆口感及特风味,一直以来就被大量的运用在多种菜肴,甚至是饮品之中,可能是黄瓜及西红柿色拉、汉堡中不能缺席的腌渍酸黄瓜、或是台湾面店中最常见的凉拌黄瓜。除了吃之外,切片的大黄瓜甚至是许多女星养颜
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温哥华餐厅 品味进口精酿啤酒
手工精酿啤酒(Craft Beer)近年越来越受到人们青睐,概因其不高的产量、创意的味道、以及酿造者的匠心运,都赋予了它们不同凡响的味道和质感。由于精酿啤酒多采用当地食材酿造,因此即使配方相同,各地酿
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广西玉林:啤酒市场迎来“夏日盛宴”
天气渐热,广西玉林市大街小巷的夜宵店开始热闹非凡,不少市民喜欢在晚上约上几个朋友吃夜宵,再搭配冰凉的啤酒,好不惬意。近日,记者通过走访调查了解到,经历了一段时间的低迷后,眼下的啤酒消费市场渐入佳境,不
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精酿啤酒赛道跑出“价格黑马”
原本小众的精酿啤酒,在今年夏天不断升温。过去3年来,以工业啤酒为代表的啤酒行业增长持续放缓,年轻人对于经过稀释、过滤的常规啤酒失去了兴趣。与之相对的是精酿啤酒市场的逆势增长,随之涌现出了上千家精酿啤酒
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比起精酿啤酒,本地一般工业啤酒的质量如何?
本地工业啤酒对我来说,就跟世界其他地方的一样,类似于一些比较便宜的拉格,基本上它们喝起来都很像。那么,喝那些酒有什么错吗?当然没有。这就好像有时候你会想吃麦当劳、方便面,有时会想吃一顿好的,这是一样的
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吃火锅该搭配什么类型葡萄酒
如果有人这样问你,吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒?很多人可能会回答啤酒,火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。但是,相关研究表明,长期吃火锅配啤酒的话,容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑,啤酒
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华润雪花、百威英博上演“龙虎斗”
本月初华润啤酒宣布以16亿美元收购南非米勒所持华润雪花49%的股权后,中国啤酒市场将正式迎来华润雪花和百威英博的"双雄对决"。2015年年底,世界排名第一的啤酒厂商百威英博与世界排名第二的南非米勒达成
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啤酒与葡萄酒究竟谁能一统“撸串”市场?
在很多人印象中,啤酒在夏季餐饮市场的地位是难以撼动的,尤其是在"撸串"市场,冰镇啤酒与烧烤的搭配堪称完美。随着葡萄酒消费意识的提升以及葡萄酒多元化的兴起,葡萄酒在的"撸串"市场地位也在快速提升。今天,
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这一天,对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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酒推荐:吃海鲜喝什么酒更好
美味的海鲜是很多人的至爱。其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。而吃海鲜的时候很多人喜欢吃海鲜边喝酒,但是大多数人可能都不太清楚海鲜和酒可不是能随意搭配的,一不小
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传说中的精酿啤酒到底是什么?
年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,
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英国酒商预言2016葡萄酒发展趋势
近日,英国著名酒水饮料分销商预言2016年葡萄酒发展的6点流行趋势。会变成怎样呢?总体来说,消费者在选购酒款时会更具"冒险精神",尝试一些新鲜的酒款。同样,在2016年酒业公司也会更加"冒险",尝试一
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喝啤酒搭配什么菜呢?
夏天,我们最常见的"消夜"是这样的:来瓶冰镇啤酒,再来一两种凉菜、配上烤串。这样的搭配着吃健康么?喝啤酒搭配什么菜?专家建议,啤酒不要搭配烧烤和海鲜。烧烤食品的原料大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和
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王家林教授:让喝啤酒从“吃苹果罐头”到“摘苹果”
这两年来,不少啤酒爱好者,尤其是精酿啤酒"发烧友"都知道青岛科技大学的"青科啤酒"很是火爆。许多人专门赶到科大校区以品尝这款由青岛科技大学生物系酿造的自酿啤酒为幸,并在品尝后一致给予热评。多数人也通过
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“蟹”逅悠蜜,解锁舌尖上的金秋
"秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来",每年入秋老百姓们最爱吃蟹,此时的蟹膏多、油满、壳薄、肉质细腻而有香味,让人欲罢不能。梁实秋先生曾说过"有蟹无酒是大煞风景之事",古人亦有云"右手持酒杯,左手持蟹螯,
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生蚝美酒搭配知多少
生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的
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吃月饼应该搭配什么?
明天就是中秋节了,就可以和家人在一起吃月饼了,那是单单吃月饼呢?还是和其他食物一起搭配着呢?下面我们看看吃月饼,应该搭配什么吧?月饼+果醋饮料从苹果醋开始,近几年来果醋饮料因打着"健康"的旗号受到了人
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吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性
螃蟹美味,自然想配上一杯美酒。我们知道,在中国吃螃蟹要喝黄酒,那在外国,吃螃蟹配的又是什么就?吃螃蟹喝黄酒好吗?吃螃蟹时想喝红酒又该怎样搭配?不做在吃蟹喝酒上搭配错、"吃螃蟹"的人,那就要了解清楚吃螃
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啤酒能搭配海鲜吃吗
在夏天,冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对于很多人而言格外具有吸引力。在海滨城市,这几乎成了一种生活方式。不过,你也许听到过这样的说法:吃海鲜不能就啤酒,否则就会痛风。这种说法有许多现实事例的佐证:经常有人
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长春:精酿啤酒渐成小酌新宠
吃烧烤、喝啤酒,是东北人热闹聚餐的"标配"。近日,记者在走访时发现,随着消费者对啤酒品质追求的不断提高,为今年的啤酒热销季带来了新变化--口味多样、现做现喝的精酿啤酒赢得消费者青睐。位于长春大街上的一