类似于烧酒话的闽南歌 了解更多有关类似于烧酒话的闽南歌的内容
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《酒干倘卖无》中不得不说的酒故事
在闽南长大的小孩,大概幼时都听过《酒干倘卖无》这首歌。小时候听着父辈的吟唱,长大后也依然记得,只是这首歌背后的故事,却不一定清楚。那么就让酒文化为你讲述,《酒干倘卖无》的故事。《酒干倘卖无》是一首80
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闽南红集团携白马庄园打入中国市场
尊贵的白马庄园,如今在泉州闽南红进出口贸易有限公司的下进入了中国市场,要倡导的,便是用此等名庄名品去诠释一种生活态度,让中国的红酒爱好者都能通过品鉴红酒文化,去开创全新的艺术生活方式。中国闽南红集团成
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武松的十八碗酒等于多少二锅头?
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句,像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下
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闽南红携白马庄园进入中国市场
当白马庄园踏着高雅、轻快的节奏一路来到中国市场,我们就知道,市场即将有一场翻天覆地的变革,品牌化将进入更高阶段。品牌决定高度作为酒商,想要选择和运营一款成功的葡萄酒,便要从品牌角度入手,满足市场对品牌
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白马庄园身后的重量操盘手——闽南红
当白马庄园踏着高雅、轻快的节奏一路来到中国市场,我们就知道,市场即将有一场翻天覆地的变革,品牌化将进入更高阶段。品牌决定高度作为酒商,想要选择和运营一款成功的葡萄酒,便要从品牌角度入手,满足市场对品牌
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悠悠岁月酒 滴滴土烧情
中国一句俗语"无酒不成席",道出了酒是饭桌上不可缺的"好朋友"。从炎帝造酒时期起,人们对于酒的情怀一直延续至今,这种情怀更是类似于酒质一般,绵延不绝、年久香醇。悠悠岁月酒每年立冬过后春节来临前,串走在
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古时酿造蒸馏酒的历史
一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。二、蒸馏酒起
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泸州老窖赞助博饼大赛 中国名酒中秋与民同乐
近日,由海峡导报主办的"2014海峡两岸中秋博饼状元王中王大赛"在闽南多地拉开帷幕。作为此次大赛赞助企业之一的泸州老窖博大酒业,携泸州老窖老头曲、二曲等产品献礼活动,与闽南民众中秋同乐。中秋博饼是福建
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中国酒的历史极为悠久
在我们的祖先尚为猿的时候,就已经和酒发生了关系。因为,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化。人工酿酒的先决条件,是陶器的制造。否则,便无从酿起。在
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“喝小烧”很惬意,可你确定你喝的真是“烧酒”?
东北有句顺口溜,"夹小包,穿小貂,开个捷达,喝小烧",说的是很多人向往,在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小",跟"小吃"的"小"类似,意思是日常生活场合,轻松随意地来上两口酒。
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浮桥民俗文化 从自觉迈向自强
文化是民族的血脉,是人民的精神家园。的十七届六中全会提出建设"文化强国"的战略,强调要"建设优秀传统文化传承体系","加强同台湾的各种形式文化交流,共同弘扬中华优秀传统文化"。鲤城区浮桥街道充分认识到
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直
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你知道白酒起源于何时吗?
白酒是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华。1、 白酒的名称中国白酒是20世纪50年代才定名的谷物蒸馏酒,是以颜色标识来划分的酒类产品。这是中华人民共和国建国以后的行业标准化用语,与古代中国的蒸馏酒
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淡口味与重口味 清酒与烧酒的基本区别
如同中国的白酒,法国的葡萄酒,每个国家都会有一个在本土范围内比较出名的酒,这些酒口味不同,酿造方法不同。以日本的清酒与韩国的烧酒,其主要区别就在于"淡口味与重口味"。饮用方法的区别清酒的饮法比较讲究,
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有趣的闽台酒礼:茶三酒四 七分茶八分酒
在台湾和闽南地区,自古以来饮酒之风十分盛行。红白喜事、节日庆典的宴请"无酒不成礼"。那一个个淳朴有趣的酒礼伴随着一杯杯晶莹醇香的美酒,折射出一个异彩纷呈的酒事大观园。茶三酒四--这两个数字指的是人数,
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酒礼与数字的渊源
台湾和闽南的酒礼不但生动有趣,而且具有文明性、共通性和传承性。遵守酒礼可以起到联络感情,促进友情,加深亲情等作用。常言道:"船入港随湾,人入乡随俗",随着两岸"大三通",文艺文化交流交往的频繁,两岸同
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蒸馏酒的起源
很久以前我国就已经有酒了,那时候酒产品究竟度数比较低,而且大部分是蒸馏酒。一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽
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“煮酒”和“烧酒”究竟有何区别?
从远古到当代,中国酒最主要的变化是:酒精度越来越高。具体则体现在采用原材料的革新、酿造技术的革新,和人们对酒需求的不断演变。先秦就有了"白酒"?中国古代酿酒的起源应该是谷物发酵。曲药的发明和运用是中华
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中国古代蒸馏酒酿造起源之说
我国具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现,蒸馏酒起源于我国古代,但具体起源于哪个朝代,尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为
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国外蒸馏酒的起源
在古希腊时代,Aristotle曾经写到:"通过蒸馏,先使水变成蒸汽继而使之变成液体状,可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期,阿拉伯人发明了