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茅台被纳入俄罗斯鸡尾酒教科书
中华网酒业6月28日讯 据茅台国际6月26日消息,俄罗斯鸡尾酒教科书日前正式出版,成为俄罗斯乃至世界范围内本关于鸡尾酒的专业教材,目前已有超过60个国家的相关机构有意向购买版权。应俄罗斯鸡尾酒调酒师协
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俄罗斯啤酒市场两年内将会缩水15%
虽然啤酒业有数亿美元外资作后盾,但是面对伏特加业显无力。俄罗斯的两个酒行业,啤酒业和烈酒业,目前处于紧张的气氛内。俄罗斯的政界人士均希望,采取控制伏特加消费措施。最后一位米哈伊尔·戈尔巴乔夫,他做出
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高端红酒价格下滑投资者依看多
中国市场上的高端红酒价格出现了下滑。作为高端红酒价格上涨品牌的拉菲,也在飞涨八年后,出现了价格下滑,最高跌幅达到了40%左右。过去10年时间里,拉菲的身价一路狂奔,每年都以30%的涨幅"傲视群雄"。但
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红酒品牌知识与文化
拉菲酒庄生产的拉菲红酒有红酒之后的称誉。拉菲古堡的红酒庄园位于法国波尔多产区波依雅克((Pauillac)最高的山丘,但有一小部分葡萄酒园属圣塔斯台夫区(St.Estephe),由于已属拉菲家族拥有数
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红酒木瓜汤做法全解
推荐 红酒木瓜汤属于饮料菜谱,主要原料是木瓜和红酒;工艺是搅拌,制作简单;据说丰胸效果很好哦。红酒木瓜汤食材●红酒两杯半(约700毫升)●木瓜半个●冰糖(依个人喜好)步骤/方法●木瓜洗净后削皮,可根据
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红酒木瓜汤制作步骤
很多人都问红酒木瓜汤怎么做?下面我们就一起来学习学习吧!原料:红酒两杯半(约700毫升)、木瓜半个、冰糖(依个人喜好)。制作步骤:1.木瓜洗净后削皮,可根据大小用小刀划几道花纹, 以便上色和入味。2.
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中秋品红酒
昨日,贵州华凯进出口贸易有限公司在中天凯悦酒店举办了法国红葡萄酒品鉴会,70多位业界嘉宾、客户代表出席了现场品鉴会。伴着精致的冷餐,嘉宾们依次品尝到三种风味各异的红酒珍贵佳酿,专业品酒师在现场对法国红
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一杯红酒热量=一碗米饭
现在很多人都知道啤酒喝多了会出现啤酒肚,于是纷纷转喝红酒。虽然红酒已被公认为健康食品,但过量饮用同样有肥胖危机。酒是由谷类或水果经酵母发酵而成,依酒精含量和酿造方法的不同,可分为酿造酒、蒸馏酒及再制酒
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一杯红酒等同于一碗米饭
现在很多人都知道啤酒喝多了会出现啤酒肚,于是纷纷转喝红酒。虽然一杯红酒已被公认为健康食品,但过量饮用同样有肥胖危机。酒是由谷类或水果经酵母发酵而成,依酒精含量和酿造方法的不同,可分为酿造酒、蒸馏酒及再
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过量饮红酒容易发胖吗
现在很多人都知道啤酒喝多了会出现啤酒肚,于是纷纷转喝红酒。虽然红酒已被公认为健康食品,但过量饮用同样有肥胖危机。酒是由谷类或水果经酵母发酵而成,依酒精含量和酿造方法的不同,可分为酿造酒、蒸馏酒及再制酒
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**届贺兰山东麓葡萄酒赛评委名单
**届贺兰山东麓葡萄酒赛评委名单如下:1、Marcus Ford马库斯福特 英国2、Jin Yang 晋阳 中国3、Hans Qu 中国葡萄酒品鉴师曲日晶4、Jim Sun、中国葡萄酒品鉴师晋阳5、L
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葡萄酒也能热着喝
在15℃或者更低的气温下,在多云或者阴天的天气里,或在冬季的晚上,如果你觉得18℃的葡萄酒喝起来口感有点冷,怎么办?葡萄酒饮用时的温度不同,其风味也会有所变化。因此依季节的变换,稍微改变饮酒方式,不失
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斟酒的基本方式
酒杯的大小很重要,它会影响到酒的香气及强度,吸气的空间需依不同的酒的特质来决定,红酒需用大的杯子,白酒需用中型的杯子,烈酒则用较小的杯子,如此,可以强化果香的特质而不是酒精味。斟酒时,不该将酒杯倒得太
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贺兰山东麓葡萄酒节召开葡萄酒品论评比会
8月31日,首届贺兰山东麓葡萄酒节举行葡萄酒品鉴评比会,世界知名葡萄酒作家、评论家、葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊等葡萄酒专家们品评了宁夏的39款酒。本次评比邀请的14位评委有9位来自国外,其中不乏杰西斯·
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俄罗斯将大幅下调啤酒关税
俄罗斯海关在线网站11月21日报道,据俄"国际文传电讯社"报道,至2018年俄罗斯啤酒进口关税将从目前的每半公升瓶30欧分下降到1欧分。俄罗斯啤酒进口关税计划在6年内逐步下调。最终结果为,每半公升瓶装
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红酒的存储与酒柜规划
首先视自己的需求而定,数量少可采购一般的酒架即可,数量多则可考虑专用红酒柜甚至酒窖或地窖。1.一般酒架:材质:木质 金属 塑胶稳定度:是否耐重或易受震动尺寸:大小(依酒瓶的尺寸)陈放数量及存放空间形状
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《中国葡萄酒》2012百大葡萄酒佳黑皮诺获奖佳酿
2010年份的戴布雷-维森-罗曼尼堪称戴布雷酒庄冠军之星,2012年4月摘取巴黎博览会金奖桂冠,2012年12月后再度摘取2012年度 00百大金奖和00佳黑皮诺两项大奖。戴布雷家族酒庄(DOMAIN
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塞尔维亚葡萄酒商组团参加“进博会”
本届"进博会"受新冠疫情影响,一些海外参展商不能来中国参展。不过,他们不愿意放弃这样的好机会,纷纷以线上形式参展。塞尔维亚葡萄酒参展商就以组团的方式从线上参加"进博会",他们当中有的已经连续三年参展。
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夏日来临 一起去卢瓦河谷醉一场
卢瓦河地区Pays de Loire,自古以来就被视作浪漫的流域,很多雄伟的城堡依河而建,号称"法国皇家后花园";历史上的圣女贞德,当年在奥尔良大败英军激起全民斗志;更是"法式大餐的摇篮,顶级美食的源
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法国16个葡萄酒旅游胜地
如果要开始一次葡萄酒之旅,法国绝对是个首选。因为在全球最重要的6个酿酒葡萄品种中,有5个是来自法国。其中,霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)的经典产区是勃艮第(Burgun