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你知道哪些白酒品尝的技巧?
每当谈起喝酒，很多人都异口同声说，不会。谈起白酒品尝，由于太专业，又不是专业品酒师，自然不会滥竽充数，会非常真诚地告诉别人，不懂。说不会、道不懂，是中华民族的美德，每一位仁人志士皆会谦逊地说明，知之为
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白酒品尝：一抿，二咂，三呵
每当谈起喝酒，很多人都异口同声说，不会。谈起品酒，由于太专业，又不是专业品酒师，自然不会滥竽充数，会非常真诚地告诉别人，不懂。说不会、道不懂，是中华民族的美德，每一位仁人志士皆会谦逊地说明，知之为知之
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品酒三式要牢记
每当谈起喝酒，很多人都异口同声说，不会。谈起品酒，由于太专业，又不是专业品酒师，自然不会滥竽充数，会非常真诚地告诉别人，不懂。说不会、道不懂，是中华民族的美德，每一位仁人志士皆会谦逊地说明，知之为知之
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元道上德,邀您相逢第100届成都全国糖酒会
有着中国酒类行业"风向标"、食品行业"晴雨表"之称的全国糖酒商品交易会,始于 1955 年,是中国历史悠久的大型专业展会之一。2019年3月21-3月23日是第100届糖酒会,将在成都开展。作为中式美
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你知道么？只有这样的年份才能称之为完美年份
好年份，英语称之为"Good Vintage"。不管喝过或者没有喝过葡萄酒的人，都应该听过年份对于一瓶葡萄酒的重要性。到底什么样的年份才能称之为完美年份，这个问题也曾困扰自己很久，下面我们来从葡萄生长
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多老的葡萄酒可以称之为老酒？
世界上有很多年份久远且品质非凡的顶级佳酿令人着迷，老年份的葡萄酒被人们亲切的称为"老酒"，而且老酒们从来都不缺乏优秀的精英粉丝。也许你会问了，到底多老的葡萄酒才可以称之为老酒?(图片来源网络，如有侵权
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什么样的酒才能称之为老酒？
老酒泛指找时间比较长的酒，包括白酒、葡萄酒、黄酒等各个酒的种类，通常自然老熟的酒味道会更加醇厚，香味更加浓郁，价格也会随之翻上几倍，这也是很多人都爱老酒的原因，业界关于老酒的概念也没有给出明确的概念，
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家常葡萄酒便宜也有好货
由于对洋酒知之甚少，有市民看到超市几十元一瓶的葡萄酒，就以为是假的，不敢买;但大几千元、上万元一瓶的大小拉菲，又觉得太贵了，消费不起。其实，法国葡萄酒也和中国的白酒一样，有级别之分，级别高的，自然价位
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什么样的葡萄酒才能被称之为陈年？
一般来说，现在的许多人们都是比较爱喝葡萄酒的，但是人们对于葡萄酒的了解也不多，那么，各位朋友们知道什么样的葡萄酒才能被称之为陈年吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。在我们的观念里边，总是越老的东西越是
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人生道酒：中国道文化白酒开拓者！
历时四百六十日匠心设计，不断自我否定与自我超越，只为相遇那点睛之笔，酿出酯香美酒。手书道家文化之精髓--"道法自然"，融于天地之间的不仅是一瓶白酒，更是人生感悟与道家文化的碰撞。天圆敦座之造型，寓意道
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富介官邑被友人称之为第四大蒸馏酒
世界上三大蒸馏酒白酒、白兰地、威士忌又添新成员。富介官邑："纯粮的涩苦、葡萄的果香、葡萄的果糖与东北大米的甜、白兰地及米酒香合成了天然醍醐味";其特的天然醍醐香自成一派。太宗以介于葡萄酒与烧酒之间 以
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月子酒是什么酒，月子酒的做法
月子酒其实是客家人的叫法，又被称之为客家黄酒，月子酒的主要酿酒原料为糯米，所以也有人称之为米酒，是一种养生佳品，月子酒是什么酒及月子酒的做法将在下面详细介绍。月子酒是什么酒月子酒在广东客家比较流行，被
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逛葡萄酒商店，这些问题不要问！
从小家长教导我们"不懂就要问"。可是有些问题葡萄酒商店最好不好问，因为这些问题一问出口别人就知道你对葡萄酒知之甚少。完全不懂外语会影响对葡萄酒的热衷之情吗?当然不!可是这并不代表着我们在挑选葡萄酒时可
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金酒（Gin）
金酒有许多称呼：香港、广东地区称为毡酒；台北称为琴酒，又因其含有特殊的杜松子味道，所以又被称为杜松子酒。据说金酒诞生于17世纪中叶，是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯（Sylvius），。最初是作为利
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法国将举办**届歌海娜葡萄酒赛
法国即将举办首届歌海娜葡萄酒大赛，旨在唤起行业对歌海娜这一受到忽视的葡萄品种的关注。世界歌海娜葡萄酒大赛（Grenaches du Monde）将于2013年1月份在法国鲁西荣首文章来源于中国红酒网府
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葡萄酒借美食开道
随着意大利美食在亚洲的日趋流行，意大利葡萄酒的需求也将越来越高。意大利国际酒展总协调员Stevie Kim说："意大利的生活方式和烹调模式最能使亚洲消费者爱上葡萄酒。去年的香港国际美酒展上，我们邀请了
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揭秘有机葡萄酒的种植条件
对一瓶葡萄酒来说，要贴上有机的标签，就意味着从葡萄种植土地的选用、葡萄种植方式到葡萄酒酿造工艺等，全方面地严格要求。品酒师阮兆铭告诉笔者，市面上很难买到真正符合国际标准的有机葡萄酒。并不是简单的不下农
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新时代酒业营销三大阵地：搜索、推荐及自传播
移动互联网及智能手机的普及，手机等移动端成为大多数人获取信息的主要渠道，这就是新时代的常态。紧跟时代潮流的营销从未停止，对于酒业同样如此，围绕着手机等移动端的营销从未间断，从百度、电商到微博、微信再到
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舍得婚宴酒 爱的智慧
在第六届中国婚庆文化艺术节上舍得酒婚宴酒成为指定用酒，并参与了众多的婚庆活动。舍得酒被誉为"中华文化酒"名副其实。舍得酒的"始作俑者"是诞生在一千多年前的射洪春酒。现如今，饮者大概对这个"射洪春酒"知
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葡萄酒如何才能称之为好酒呢？
在传统葡萄酒消费国，如法国，葡萄酒是人们生活的一部分，人们知道什么是好酒，好酒应有的价值。人们在买酒时也就清楚自己的定位，知道自己需要什么风格，品质，价位的酒。而在中国，由于葡萄酒的知识与文化的欠缺，