眼泪 了解更多有关眼泪的内容
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红酒是女人后的眼泪？
有人说高山上的湖水，是躺在地球表面上的一颗眼泪。不知道是谁的眼泪可以汇聚成湖，不知道又是谁的忧伤竟如此绵长。我的眼泪是高脚杯里暧昧的红酒。我在无人的夜里酿泪为酒，那紫红色的液体便是我忧郁的眼泪。喜欢红
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葡萄酒的眼泪和女人的眼泪一样，不能肯定相信！
经常听朋友或电视上说，喝酒时摇摇杯就能知道葡萄酒好坏了，流泪越多的葡萄酒品质越好!摇摇杯就能知道葡萄酒好坏?看把你能的，你咋不上天呢?就连女人的眼泪也不能 相信，葡萄酒自然也不例外。那么摇摇杯后，那一
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挂杯，不是葡萄酒的眼泪
小小的一瓶葡萄酒，却有大大的学问，它包含着当地的风土、匠人的工艺以及酒精发酵时所发生的神奇反应。因此，一款酒中往往带有许多的谜题，为什么它的颜色是红的?为什么它会带有玫瑰花的香气?这些问题带领着我们进
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葡萄酒流"眼泪"为了什么
酒泪到底是怎么形成的呢？它能说明葡萄酒的什么情况呢？喝一口酒或者摇一下酒杯，然后观察酒杯的内壁，你应该可以看到杯壁上出现了一条条透明的柱状液体，就像一行行汩汩流下的"眼泪"一样，这些酒柱，就是传说中的
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什么是葡萄酒的“眼泪”
当我们用合适的酒杯来品酒时，所有的葡萄酒都会有"酒泪"，即都会产生"挂杯"现象，挂杯"是葡萄酒酒体成熟的正常表现。曾经有人用"眼泪"一词来形容葡萄酒，即"会哭的葡萄酒才是好酒，因为它能够哭出更多的酒泪
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葡萄酒知识：葡萄酒的眼泪? 什么是泪脚?
无论你是刚接触葡萄酒的新手，或是经验丰富的老手，时常会看到品饮葡萄酒时摇晃酒杯，这是为了让葡萄酒跟空气接触，进而加速酒的氧化，让酒香气扩散更均匀。比方说温度过低或是较年轻的葡萄酒，香气都被锁起来了，就
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葡萄酒的眼泪你知多少
葡萄酒也有眼泪？次听说的时候，我也还大家一样的疑惑，搞不清楚是怎么一回事。当我们停止旋转酒杯的时候，酒杯内壁会留下一道道酒滴，俗称"酒泪"（wine tears）或"酒腿"（wine legs），这就
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葡萄酒不相信眼泪！“挂杯”并不代表酒质
有人说"会哭的葡萄酒才是好酒"，的确，晶莹剔透的高脚杯里盛上泛着宝石红色光泽的葡萄酒，让人不自觉地就优雅起来了。不过千万不要迷信"挂杯"，而"挂杯"也并不代表酒质!什么是"挂杯"?酒与水不同，分布在酒
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挂杯的不一定是好葡萄酒
在葡萄酒行业，有一个说法是"葡萄酒的眼泪(tears of wine)"，是说轻轻摇晃盛了葡萄酒的杯子，会在液面上方的杯壁上出现一层液膜，然后这层液体聚成液滴，最后流回杯中。在中文里，这种现象被称为"
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正确认识葡萄酒的“挂杯”
曾经有人用"眼泪"一词来形容葡萄酒，即"会哭的葡萄酒才是好酒，因为它能够哭出更多的酒泪。"葡萄酒真的会流泪吗?这些眼泪到底是什么物质呢?为什么会形成酒泪呢?这些紧贴杯壁的泪滴真的是越多越好吗?当我们打
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品酒如品人生百味 美味在里面
有人说，喝酒的女人也许是美丽的，当看到秀手举杯，盈盈一握，一抹暗暗的斜灯下，泛起杯中的猩红点点，或淡或浓的脸庞刹那间就会增添些生气和色彩。有人说，喝酒的女人也许是自怜的，甘醇芬芳的酒香味总是会刺激着女
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葡萄酒会“哭泣”
冲击波或许可以用于解释酒杯打旋后酒滴的流动。不久前发表的《物理评论·流体》的一项研究中，作者表示这种被称为"酒的眼泪"的神秘现象，是由葡萄酒爬上杯壁时产生的冲击波引起的。将葡萄酒倒入杯中并打漩涡后，一
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尝尝葡萄的眼泪
人们从我的裙摆下经过，不由停步注目，紫气横空而来，高高在上的高贵竟是让人望而却步，良久，无奈，离去来来往往行者无数，问世人，谁会静下心来聆听我倾其生命的玲珑？都想摘取在手中，一饱眼福，二尝口福。然而
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葡萄酒会“流泪”吗？
斟好酒后，轻轻地晃动酒杯，让酒液慢慢地沿着杯壁旋转，待停止后，酒液会以弧形或者条形纹沿着杯壁慢慢地向下滑落，这就是我们常说的挂杯。浪漫的法国人将其称为"葡萄酒的眼泪"。很多人认为只有会"流泪"的酒才是
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葡萄酒也会“流泪”吗？
斟好酒后，轻轻地晃动酒杯，让酒液慢慢地沿着杯壁旋转，待停止后，酒液会以弧形或者条形纹沿着杯壁慢慢地向下滑落，这就是我们常说的挂杯。浪漫的法国人将其称为"葡萄酒的眼泪"。很多人认为只有会"流泪"的酒才是
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葡萄酒的“色”与“腿”
人称秀色可餐，白话一点，就是用眼睛吃冰淇淋！即便是吃不到，也可以过过干瘾。品尝葡萄酒也可以是秀色可"饮"吗？即使闻不到或喝不到，光用看的，就能过足喝酒的干瘾吗？有些葡萄酒的颜色总是特别迷人。成熟的贵腐
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冬夜鸡尾酒美
夜色，你从微醺中凝望，一出接一出如鸡尾酒般七彩的人生之戏才刚刚开演……鸡尾酒是夜场深沉不露的高危者，有着漂亮的外表，特别容易麻痹警戒心。女孩子可要小心，别掉进COCKTAIL的漂亮陷阱。彩虹吸引指数：
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浪漫的酒泪 谁解其中味？
迷人的色彩、清醇的酒香;绵长的回味、飘扬的情思;还有那优美线条的郁金香杯、以及托酒杯轻轻晃动的优雅……这一切都在神奇地吸引着我，浪漫的情怀油然而生，品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后
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揭秘葡萄酒挂杯
许多人喜欢通过观察酒泪去判断酒质，以为酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长，葡萄酒的品质越高。人们常说，好酒会哭。其实挂杯现象的形成反映了葡萄酒中酒精含量的指标。当酒液在杯壁上铺满，和空气的接触
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白酒为什么会挂杯？
白酒挂杯是什么?如果你倒了一杯酒，轻轻摇了摇酒杯，让酒在酒杯壁上均匀地成圈流动，止住了酒的倒流。这不是挂杯。过了一会儿，你会看到，摇酒杯的时候，在酒到达的最 高处鼓起了一圈水痕，慢慢地，它形成了一滴眼