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凯歌贵妇香槟提高黑比诺含量
凯歌贵妇香槟调整酿酒葡萄比例，优雅的黑比诺成为主要成分。2008年份凯歌贵妇香槟中黑比诺的含量接近95%，这款酒可能在2018年发布。相比之下，上周推出的2006年份酒只有53%的黑比诺，其余47%为
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在烟酒店渠道畅销白酒品牌
在秦皇岛地区，中档白酒排名前三甲的是十八酒坊、泸州老窖和泥坑。三者主要渠道都是烟酒店，其中十八酒坊和泸州老窖6月销售额达到50~100万。相比之下，泥坑市场占有率在40%以下，6月销售额在50万以下，
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法国香槟2017年销量低于预期
2017年1~10月，香槟出货量较上年同期显著上升，法国香槟酒农协会(SGV)预计，2017年香槟的总出货量将达到3.12亿瓶，同比上升2%。然而，在后两个月的销售旺季，香槟销量却差强人意，估计总出货
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“川派浓香型白酒”有什么特点？五粮液、泸州老窖、剑南春品鉴
长期以来，浓香型白酒占据着白酒消费的主流市场。但是伴随酿酒技术和工艺的不断进步与创新，白酒香型日渐增多、各种流派相继涌现。浓香型白酒也逐渐出现了"川派浓香"、"江淮派浓香"以及"北方派浓香"等流派。川
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“川派浓香型白酒”有什么特点?五粮液、泸州老窖、剑南春品鉴分
长期以来，浓香型白酒占据着白酒消费的主流市场。但是伴随酿酒技术和工艺的不断进步与创新，白酒香型日渐增多、各种流派相继涌现。浓香型白酒也逐渐出现了"川派浓香"、"江淮派浓香"以及"北方派浓香"等流派。川
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单一麦芽威士忌:酒中绅士
曾有人说，了解单一麦芽威士忌的过程，不仅是对品质与风味的探究，同样是自身品味的一次升华。无法遍尝的美酒：单麦威士忌单一麦芽威士忌是指出自一个酒厂，完全由大麦的麦芽酿造的威士忌酒。相比之下，人们更为熟悉
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美国啤酒与蒸馏酒竞争进一步激化
2022年1月4日，《华尔街日报》报道称，受新冠疫情影响，美国蒸馏酒商与啤酒商之间长期存在的竞争关系进一步激化：曾经霸占酒类市场王座的啤酒销量增速日渐式微，相比之下，蒸馏酒销量直线上升。不过，时至今日
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葡萄酒新世界挖潜空间大
葡萄酒新势力相比之下，新世界的红酒价格低得多，更容易被普通消费者接受。"南非葡萄酒，低端的100~200元，中端的上千元，高端的也就是2000~3000元左右。"在《World Atlas of Wi
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“六旬茅台”估价百万这是炒作吗？
很多时候,茅台已经不单单是白酒,而更像一种金融投资品。与飞天茅台在过去几年里遭遇的价格起伏相比,其老酒的价格一路上扬。相比之下,单以过去的十数年间而论,其增值涨幅远超同期房产。"像1957年、1958
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美国酒商竞争关系进一步激化，葡萄酒与世无争
1月4日，《华尔街日报》报道称，受新冠疫情影响，美国蒸馏酒商与啤酒商之间长期存在的竞争关系进一步激化：曾经霸占酒类市场王座的啤酒销量增速日渐式微，相比之下，蒸馏酒销量直线上升。不过，时至今日，啤酒仍占
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泰安市人民月能喝掉1.5万吨啤酒
每年的夏季都是啤酒销售的旺季，在这几个月里，泰安市民每月能喝掉1.5万吨啤酒，而80后、90后已经逐渐成长为啤酒消费主力。但相比之下，泰安"练摊"文化不足，夏季扎啤销量仅占济南一成。市区居民一年喝掉啤
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端午小长假，白酒消费的变与不变
每到端午，人们想到最多的是吃粽子、赛龙舟、喝美酒。酒在一定程度上，成了端午节不可缺少的节日纽带。今年端午三天小长假，酒类消费如何?能否在传统白酒淡季形成消费小高潮?《华夏酒报》记者在北京、上海、湖北、
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黄酒渐走出低廉时代
葡萄酒、白酒，在过去的几年来，他们风光无限，深受消费者和投资者热捧。相比之下，作为我们自己祖传的黄酒却被我们很多人忽视了。然而，在葡萄酒、白酒疯狂的市场下，黄酒的增长被掩盖了，据2011年1月-11月
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2011年高档白酒带来“涨声”一片
今年，白酒行业出现了4轮涨价潮。依据惯例,白酒一般一年会涨价1次~2次,一次在中秋节前后,一次在春节前后。此次，临近春节白酒消费旺季，白酒需求量开始增长。毕竟，高档白酒的主力消费渠道在团购、商超和餐饮
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高档白酒带来“涨声”一片
今年，白酒行业出现了4轮涨价潮。依据惯例,白酒一般一年会涨价1次~2次,一次在中秋节前后,一次在春节前后。此次，临近春节白酒消费旺季，白酒需求量开始增长。毕竟，高档白酒的主力消费渠道在团购、商超和餐饮
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骤减40% 河南白酒消费市场遇冷
1月8日中午12时起，郑州市餐饮场所暂停堂食，可提供到店自取、外卖订餐服务。从2021年12月19日开始，河南周口、洛阳、许昌、郑州、商丘、信阳、安阳等地市部分县区先后出现疫情，郑州连续四次全员核酸检
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春节期间二线白酒更被看好
相比之下，直接用以消费、价格适中的白酒更受市场欢迎，其销量、涨势也更被看好。这一观点得到了很多烟酒经销商的认可。"去年年底，二线酒明显有更多的购买量，一线酒虽然也有不错的销量，但是没有往年那么疯狂。"
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2012年西班牙卡瓦起泡酒出口再创新高
尽管自2011年国内市场就已开始萎缩，2012年西班牙卡瓦起泡酒出口仍然再次创出新高，主要出口国是德国。根据西班牙卡瓦监管会(Cava Consejo Regulador)的数字，2012年西班牙卡瓦
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葡萄酒的获得渠道很重要
对葡萄酒投资收藏者来说，葡萄酒的获得渠道很重要。一般情况下，知名酒庄的葡萄酒是不对个人销售的。购买收藏的葡萄酒主要有三个渠道：拍卖会、葡萄酒商或藏家之间的私人交易。相比之下，在拍卖会购买葡萄酒更加靠谱
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法国细品慢饮酒
相比之下法国人饮酒喜欢细品慢饮，他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头，因为酒一落食道，再好的味道就尝不出了，所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟，法国的葡萄酒是世界闻名的。香槟是为喜庆准备的，只要遇到喜庆之日