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读者聚焦：无奈的“陪酒族”
在一次招商引资活动中，单位安排了一桌规格相当高的酒席，领导事先给我们几个陪酒之人讲得很明确，酒席牵涉到2亿元投资项目的去留问题，只要对方高兴，项目就可尽快落地。对于我们几个位低职小的陪酒族来说，单陪吃
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东方葡萄酒与中国当代艺术的交集
早在1945年,法国波尔多的罗斯柴尔德家族所拥有的木桐堡就开启了葡萄酒与艺术联合的先河。它最早采用艺术家画作作为葡萄酒标,特的酒标不但增加了葡萄酒的价值,更使酒庄名声大振。作为国内高端葡萄酒的领航者,
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房产商计划进军进口葡萄酒
房地产与进口葡萄酒,两个看起来毫不相干的行业,近年来,在港城正悄悄地发生着交集。受高额利润驱使、产业拓展、市民对葡萄酒品鉴能力提高等影响,烟台不少房地产开发商开始踏入进口葡萄酒行业。烟台作为葡萄酒名城
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你距离心中的女神，只差这些葡萄酒礼仪！
屌丝逆袭白富美往往是各种影视剧里出现的情节，本人之前对这种情节都是嗤之以鼻的，但这样的事情发生在自己身边，让人不得不感叹--一切皆有可能。"矮穷矬"这个词来形容我这位同事有点夸张，但是和今天的女主相比
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2017年顶 级葡萄酒行业领 袖：零售开拓者
2016年，"葡萄酒商业月刊"开始整合年度葡萄酒行业名单，因此我们得以了解当今众多行业标杆。整合一份清单并不是一件容易的事，因为葡萄酒行业中遍布都是致力于推动行业发展的改革者，发展者和创者;是能够影响
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洋酒与高端白酒竞争不可避免
轩尼诗多年来专注于美食佳酿搭配的推广，不断探索干邑与时尚中餐的品饮结合。另一方面，以泸州老窖为代表的一部分锐意创新的中国白酒也积极学习洋酒的品鉴会推广方式，并地将白酒引入鸡尾酒调配与西餐搭配，试水夜场
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青岛啤酒节高仲11次夺冠记录无人打破
青岛啤酒节自1991年起，给人们带来了无限的欢乐。从中山公园次偶然参加饮酒大赛到啤酒城内频频夺冠，高仲见证了啤酒节的精彩历程。在21届啤酒节酒王的名单中，曾夺得11次"酒王"桂冠的高仲特别醒目。届啤酒
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葡萄酒甜酒之谜
曾几何时，甜酒是世界上最昂贵的葡萄酒。我们耳熟能详的香槟，细致的气泡丶清爽和干型的葡萄酒在当时却不流行。反之，当时的香槟以带有残糖见称，如今时今日的意大利的微甜气泡酒Moscato d'Asti。但当
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恨不起来的洋河
媒体或许都是客观公正的，但媒体人一定会有自己的情感。在酒类媒体时，开专题会时总少不了探讨洋河;O2O项目推广时，也总会听烟酒店老板谈起洋河;操盘互联网白酒项目时，外行人也总是喜欢拿洋河来说事。总之一句
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酿酒葡萄残渣可用来烘培面包
酿酒葡萄酒残渣往往被我们视为无用之物，所以很多时候都是被大家扔掉了，其实酿酒的葡萄酒残渣还是有很多用处的，比如用来烘培我们的面包，可以使面包变得更加可口、松软、喷香。葡萄酒和面包很快就要有交集了。美国
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米酒:自制风味独特"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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巧用米酒 自制风味独特的"三杯鸡"
人在江西，终于品尝到正宗的"三杯鸡"。其实这道菜之所以有名，不仅是源于制作时调料的简单，只须一杯油、一杯米酒、一杯酱油即可，还因为关于它的历史悠远的传说。据说，南宋末年，文天祥抗元被俘后不久，就传出被
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火锅配葡萄酒新时尚吃法
吃火锅要搭配什么类型的葡萄酒呢？下面将介绍一下吃火锅配什么葡萄酒给出了一些建议。火锅与葡萄酒，看似是风马牛不相及的两大元素，却随着市场的不断发展与菜系融合的大趋势产生了交集。葡萄酒搭配火锅，正因其不同
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酒局中的“秘密”
人是一种社会性的动物，从生下来的那天起就注定了要和不同的人发生交集，产生联系，相互打交道，而这点在中国尤其如此，因为有社会学家称中国是个"人情社会"，相比于西方，更加注重人际之间的交往。所以进一步讲，
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茅台葡萄酒 努力走向千家万户
近年来，随着改革开放的逐步深入，西方文化也逐步为中国这个千年文明古国所熟知和融合，在东西方文化的碰撞、交集 和融合中，红酒文化越来越被国人所认可，所接受，所沿袭，茅台集团以大智慧大勇气适时出手成立茅台
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吕咸逊：中国白酒景气之辩
18日，在安信证券"消费新视角"年中策略会上，海纳机构总经理、酒业评论员吕咸逊就《白酒景气之辩》的主题谈了了他的最新行业预判：白酒本质、消费升级、三大细节、五大趋势。以下为吕咸逊的现场演讲实录：今天的
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酒鬼酒·山水性格即将发售，我们的“诗与远方”有着落了！
微影小舟二叶，隐隐约约，得而复失，失而复得，说看见不如说感觉，有风起，霍霍的昏黄，把杳霭卷入巨大无垠的空无里……这是人们观看南宋画家牧溪的《远浦归帆》的感受。▲南宋·牧溪 《远浦归帆》画《远浦归帆》是
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贵州安酒“霸屏”百座高铁站，加速布局高端酱酒市场
7月27日早上6点，上海虹桥站。再有26分钟，最早一班从上海到北京的G102次高铁就要发车。检票时，赵旭峰发现，检票口周边的LED屏以及电视媒体上，是某白酒品牌的广告。中午12点29分，G102次准时
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葡萄酒是如何分类的？
干红、干白、甜白、桃红、起泡酒、冰酒......第一次碰到如此多样的葡萄酒类型名时，你会不会一下子摸不着头脑?这些分类是以什么为标准的?它们之间到底有没有交集?本文为你揭晓谜底。一、按颜色分颜色是最普
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沈酒进京：为何能惊动四大协会领导和一位名动国际的酒坛泰斗？
近日，"酒业黑马"中国沈酒携"酒大腕文化节"，一日之内拜会四大协会领导及酒业泰斗秦含章的消息引发行业广泛关注。8月14日，中国沈酒集团总裁沈鸿林等一行专程抵京，先后拜访中国酒类流通协会、中国食品工业协