白酒腌牛肉会有酒味吗 了解更多有关白酒腌牛肉会有酒味吗的内容
-
红酒腌牛肉减少致癌物质
牛肉蛋白质含量丰富，营养价值很高。另外，红酒酒是一种营养丰富的饮料。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。由于红酒的酸碱度在ph2至ph2、5之间，跟胃液的酸碱度
-
跟着我左手零食右手红酒杯
弗吉尼亚州的克里夫顿有一家名为 天堂之泉(Paradise Springs Winery) 的酒商，他们三年来每年都会选择一个月，坚持开班授课教大家用红酒搭配零食。刚开始做起这个事情的时候还稍微有点不
-
酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
-
啤酒酵母让女性美容养颜
最近有研究报告指出由天然麦芽、啤酒花及活酵母酿制成的啤酒有益强心，永丰栈丽致酒店在炎炎夏日里激起黄金啤酒的活力效应，举办玩啤煮艺]啤酒美食节，酵母清凉舒爽，还能产生美容养生效果。啤酒中所含的丰富啤酒酵
-
3个葡萄酒保健小秘密
葡萄酒除了具有美肤和抗氧化功效，而且还有保健作用。葡萄酒除了可以喝，以下3个葡萄酒保健小秘密，你知道吗?美国一份杂志最新报道，葡萄酒还有3大鲜为人知的秘密用途。葡萄酒除了可以喝，原来葡萄酒都可以保健，
-
红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年，越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用，还可以用于烹饪，不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者，有一次在家里用黄瓜炒虾，没有料酒了，就放了一点红酒，最后出锅时香味真的跟以前
-
怎样做红酒牛腩？
红酒牛腩是道法国菜，红酒和牛肉的搭配，在慢慢焖制的过程，也是他们两者的交融，如同一场浪漫的邂逅。小编带你学习红酒牛腩的做法。原料：牛腩700g、胡萝卜、洋葱、大葱、姜片、西红柿、红酒200ml（干红，
-
过了最佳适饮期的葡萄酒 还能干什么呢？
开封后的葡萄酒保存时间很短，只有两到三天，而且一般的葡萄酒容量是750ml，如果是独自饮用的话很容易喝不完，虽然已过最佳饮用时间但是却又舍不得倒掉，那么过了最佳适饮期的葡萄酒还有什么作用呢?烹饪妙用1
-
妙用啤酒烹美食
烤制小薄饼时，在面粉中掺一些啤酒，烤出来的饼又脆又香。以啤酒代水炖牛肉，肉嫩质鲜，异香扑鼻。冷冻过的猪肉、排骨，切好后用啤酒浸10分钟，捞出后用清水洗净再烹制，可异味，增加鲜味。做鱼汤时加少许啤酒，不
-
勃艮第红酒为何比波尔多还要贵
配图说起法国红酒，相信大多数国人第一时间想到的都会是波尔多，的确波尔多的葡萄酒在很多人眼中是法国葡萄酒的代表，不过近年来勃艮第红酒也开始积极涉足中国市场，并逐渐积累着市场影响力。目前据调查发现，勃艮第
-
爱尔兰美食与葡萄酒的搭配指南
素有"翡翠岛国"之称的爱尔兰，其传统饮食风格与英国较为相似。作为美食爱好者，了解一个国家自然少不了研究其特色美食，而作为一名忠实酒粉，我们当然还关心这些美食该与什么葡萄酒搭配。下面就让小编为你介绍几种
-
以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
-
葡萄酒腌制肉类"绝招"
葡萄酒是肉类食物的最佳腌料：葡萄酒能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。葡萄酒腌肉做鱼加葡萄酒味道更鲜美：如果在烹调时加入少量葡萄酒，既能增加鱼肉的
-
芝士火锅如何搭配葡萄酒?
通常正统的奶酪火锅要配白葡萄酒。而布根第火锅由于加入了很多肉类，则配红酒，梅洛和霞多丽都是不错的选择。奶酪火锅是瑞士最普遍、最具盛名的火锅之一。奶酪火锅使用陶制锅子，制作时一般都先以蒜涂抹锅底，再将不
-
葡萄酒的保健功效你知多少
对于现在的人们来说，葡萄酒一定不陌生了，那么葡萄酒的很多功效你知道吗？这里就来说一下吧。1、阻断脂肪德国乌尔姆大学研究人员发现，葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储，该物质还可以防止与
-
葡萄酒几大秘密保健功效
葡萄酒是是现今流行的酒类。大家很多时和一班朋友聚会时，总会开一枝葡萄酒。葡萄酒除了具有美肤和抗氧化功效，而且还有保健作用。葡萄酒除了可以喝，以下4个葡萄酒保健小秘密，你又知道吗?美国一份杂志最新报道，
-
喝剩下的葡萄酒有妙用
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放置几天后，酒的的香气与甜味也会有损失。喝吧，口感不太好，倒掉又实在可惜。今天小编就来就来分享几条喝剩下的葡萄酒的饮食小妙用，一起来看看吧!妙用一：调制沙拉酱沙拉酱一
-
喝剩下的葡萄酒妙用有哪些？
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放置几天后，酒的的香气与甜味也会有损失。喝吧，口感不太好，倒掉又实在可惜。今天小编就来就来分享几条喝剩下的葡萄酒的饮食小妙用，一起来看看吧!妙用一：调制沙拉酱沙拉酱一
-
寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐
日本是香槟在亚洲的消费国，除了日本人本身对其幼细颗粒和二次发酵风味的热爱，据说香槟与日本料理的搭配也是功不可没。最近寿司奈良本特别推出了为期三个月（5 月至7月）的唐培里侬香槟王尊享套餐，这个仅晚间供
-
葡萄酒四大秘密保健功效
葡萄酒是是现今流行的酒类。大家很多时和一班朋友聚会时，总会开一枝葡萄酒。葡萄酒除了具有美肤和抗氧化功效，而且还有保健作用。葡萄酒除了可以喝，以下4个葡萄酒保健小秘密，你又知道吗?美国一份杂志最新报道，