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白兰地和和黄酒 了解更多有关白兰地和和黄酒的内容

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    养生品酒

    人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。中国古代有一句话:"医源于酒" 。就是说繁体得医字里面,具有一个"酒"字。从中医古书来看,酒也是一种治病的内服方法

  • 华致酒行:饮酒健康

    华致酒行:饮酒健康

    虽然人类最初的饮酒行为还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密不可分的联系。中国古代有一句话:"医源于酒" 。就是说繁体得医字里面,具有一个"酒"字。从中医古书来看,酒也是一种治病的内服

  • 黄酒应该如何讲好价值1000元的故事?

    黄酒应该如何讲好价值1000元的故事?

    1000元是黄酒一直想要突破却一直没有真正突破的价格线。在市场上,50元/500ml以下的黄酒几乎占到市场份额的一半,其中还有近一半的价格不足20元/500ml,200元以上的中高档黄酒占比不足10%

  • 黄酒在湖州之市发挥积极作用

    黄酒在湖州之市发挥积极作用

    6月中旬,一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道,引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际,国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现,合格率仅为10%。不合格黄酒主要存

  • 关于佩德罗一希梅内斯,你知道多少?

    关于佩德罗一希梅内斯,你知道多少?

    佩德罗一希梅内斯(Pedro Ximenez)原产于西班牙南部安达卢西亚地区(Andalousie),种植历史大约有4个世纪,甚至更长。佩德罗一希梅内斯属白葡萄品种,主要种植在西班牙的蒙的亚-莫利莱斯

  • 2017年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典获奖名单火热出炉

    2017年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典获奖名单火热出炉

    由中国酒业协会主办的2018中国国际酒业博览会在泸州成功举办。3月22日至3月23日为期两天的"酒城论剑·品酒争霸"全国品酒大赛,来自全国的国家级白酒评委经过激烈的角逐,前三名选手脱颖而出。他们分别是

  • 国家黄酒检验中心否认3款黄酒或致癌

    国家黄酒检验中心否认3款黄酒或致癌

    针对15日有媒体关于3款黄酒或致癌的报道,国家黄酒产品质量监督检验中心表示,报道中的氨基甲酸乙酯(EC)广泛存在于酒类及其它发酵食品中,为自然发酵产生,并非人为添加。同时,媒体报道的古越龙山(6000

  • 2017 上半年中国进口烈酒海关数据新鲜出炉

    2017 上半年中国进口烈酒海关数据新鲜出炉

    近日,随着 2017 上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2017 上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、

  • 乌苏啤酒节情侣吉祥套坠

    乌苏啤酒节情侣吉祥套坠

    啤酒节节徽如飞鸟一般放飞着激情和梦想,龙纹吉祥图案预示着圆满、和谐。男款材质为泰国银,女款材质为纯银打造,预示着和和美美。价格100元两枚,乌苏邮政礼仪公司有售,实为情侣佩戴、良友赠送之佳品。

  • 葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类:酿造酒、蒸馏酒和调配酒。葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒,但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的,清酒的原料是大米,黄酒则以糯米或其他谷物为原料。蒸馏酒=酿造酒+蒸馏

  • 儒家文化与黄酒:彰显中华民族特有的酒魂

    儒家文化与黄酒:彰显中华民族特有的酒魂

    黄酒是中国古老的酒种,被誉为"国粹",儒家文化乃中国具特色的民族文化,称之"文化精髓"。两者源远流长,博大精深,形神相辅。黄酒生性温和、风格雅致,酒文化古朴厚重,传承人间真善之美、忠孝之德;儒家内涵讲

  • 黄酒和米酒属于白酒吗?

    黄酒和米酒属于白酒吗?

    黄酒、米酒是发酵酒,白酒是蒸馏酒,从工艺看它们还是有很大的不同。中国白酒以黄酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出

  • 冬天到底喝点什么酒好的?

    冬天到底喝点什么酒好的?

    有人说,喝药酒,防寒祛湿。有人说喝威士忌,酒吧男人最爱。也有人说啤酒好。各说纷纭,那么冬天时喝点什么酒好?这个问题值得探讨。冬天天气非常寒冷,喝酒可以适当的选择一下。在北方寒冷地区,人们吃饭时常会喝浓

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    浙商有喜——浙江塔牌绍兴酒获浙江知名商号

    日前,塔牌商标正式被国家工商总局行政认定为中国,根据《浙江省企业商号管理和保护规定》、《浙江省知名商号认定办法》,浙江塔牌绍兴酒有限公司正式被省工商局认定为浙江省知名商号。2013新年伊始塔牌就博得如

  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

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    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

  • 中秋国庆双喜临门篇祝福短信

    中秋国庆双喜临门篇祝福短信

    月圆夜,相思时,天各一方,更添离愁意,千言万语难相诉,唯有一言:小心月饼!中秋国庆喜相逢,万家团圆意相同。祝您节日快乐、合家团圆,心想事成,幸福一生。我一个人静静的坐在窗前,向远方的你送去一片深情:祝

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

  • 品酒师教您识别各类酒

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    ●黄酒的饮法黄酒的饮法,可带糟食用,也可仅饮酒汁。后者较为普遍。传统的饮法,是温饮。将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而

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    白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实,不管什么酒,其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的,而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食

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    黄酒由于品项众多,且甜度差异颇大,因此会出现不同的饮法及餐饮配法。隔水加温最为正统最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右,最常用的酒容器是铜壶及锡壶,当然陶瓷容器也可以,不过导热性不如铜锡来得好