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白兰地也是按年份勾兑吗 了解更多有关白兰地也是按年份勾兑吗的内容

  • 关于年份酒,超市的促销员一定不会告诉你这些!

    关于年份酒,超市的促销员一定不会告诉你这些!

    昨天酒评君(微信号:jiuping_cn)和大家分享了如何区分"酒精勾兑酒(液态法白酒)"和"纯粮酿造酒(固态法白酒)",操作简单而且非常实用的一招就是:标签标准法,得到了酒友们的热烈回应,今天酒评君

  • 店老板必须知道的白酒9大误区

    店老板必须知道的白酒9大误区

    消费者平时选择白酒的时候,总会陷入一些误区。对于烟酒店老板来说,这些误区我们一定要知道,否则在和顾客的交流中可能会贻笑大方,从而影响我们的销售。今天终端君就为大家解读下关于白酒的九大误区。误区1、白酒

  • 到底什么是“勾兑”酒?

    到底什么是“勾兑”酒?

    1995年,秦池酒产量9600吨,实际销售9140吨,当年销售收入1.8亿元,利税为3千万,而据测算,1996年标王额在6000万元以上,也就是说,如果秦池最终中标,那么1996年秦池必须保证当年产、

  • 关于规范年份酒乱象的几点看法

    关于规范年份酒乱象的几点看法

    上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件,想必大家对勾兑有了一个大致的了解,那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后,消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度,这对于处于寒冬的整个白酒

  • 白酒奢侈化真的合理吗?

    白酒奢侈化真的合理吗?

    茅台陈酿勾兑传闻持续发酵:年初,成都律师邢连超花费6万元购入"50年陈年茅台"、"30年陈年茅台"各两瓶。不久后,他发现所谓的"30年"、"50年"的"陈酿"均是以15年酒龄的基酒勾兑而成,于是他以虚

  • 你知道如何给波特加强酒配餐吗?

    你知道如何给波特加强酒配餐吗?

    波特酒(Port/Porto),素有葡萄牙"国酒"之称,是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡萄酒不同,所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味特

  • 你知道如何给波特加强酒配餐吗?

    你知道如何给波特加强酒配餐吗?

    波特酒(Port/Porto),素有葡萄牙"国酒"之称,是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡 萄酒不同,所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味

  • 你知道白兰地是如何分级的吗?

    你知道白兰地是如何分级的吗?

    你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄

  • 什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”?

    俗话说,"酒是陈的香",白酒天然地就与时间亲近,陈年,无论对于酒的品质本身,还是对于消费者的心智认知,都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时

  • 关于白酒的这些热词 您都知道是什么意思吗?

    关于白酒的这些热词 您都知道是什么意思吗?

    原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱,到底各自都是何方神圣?别着急,先坐下来喝一杯,我们来顺一顺。1、原浆酒原浆酒指粮食通过酒曲发酵成酒,完全未经勾兑的原始酒液。在中国的酒行业中"

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

  • 梳理瓶贮年份酒历史 让消费者喝明白酒

    梳理瓶贮年份酒历史 让消费者喝明白酒

    2015年1月18日由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会上,相关领导透露备受关注的"瓶贮年份酒行业标准"即将出台,今后白酒行业违规添加的现象将可防可控。而早在2014年7月

  • 餐厅收开瓶费吗?

    餐厅收开瓶费吗?

    餐厅收开瓶费吗?如果是西餐厅或国际酒店,较好预先致电餐厅打听是否有开瓶费。每家餐厅的开瓶费都不一样,有些是按人头算,有些是按瓶算。国内一般都是按瓶算的,范围由每瓶开瓶费80元到400元不等。有的餐厅开

  • 白酒行业是暴利行业吗?

    白酒行业是暴利行业吗?

    阿里巴巴发布的《2017年中国年货大数据报告》显示,酒类在移动电商、新消费群体、农村市场、消费大省等方面都蕴含巨大的商机,尤其是作为茅台之乡和五粮液等名酒产地。一直以来,厂家争相提价,白酒恍惚又找回了

  • 白酒为什么要健康化?

    白酒为什么要健康化?

    中国白酒是老祖宗留下的宝贵遗产,无论在工艺上还是在文化上都富有极高的价值。看到网络上许多骂白酒的文章,感到非常的心寒,说白酒是都是假酒,都是酒精勾兑的。最近还有文章公然宣传"以后还有人喝白酒吗?"白酒

  • 中国年份酒存疑

    中国年份酒存疑

    俗话说,酒是陈的香。目前,市场上诸如"陈年酿造"、"老窖酿造"之类的白酒多了许多,这给消费者带来了许多困惑。到底什么样的酒是年份酒,消费者一头雾水。国家级评酒、河南省酒业协会白酒分会秘书长赵书民表示,

  • 古井贡酒被疑部分酒为酒精勾兑

    古井贡酒被疑部分酒为酒精勾兑

    来自《财经网》的这篇报道经各大网媒转发后,引发了网友高度关注和广泛讨论。一部分网友认为用酒精勾兑是酒厂"潜规则",并非古井贡酒(38.50,-0.74,-1.89%)一家独有,不值得大惊小怪;另一部分

  • “白酒勾兑”就是这么个事

    “白酒勾兑”就是这么个事

    1995年,中央电视台开始以竞标的方式分时段销售下一年度的广告位,黄金时段的广告位颇受关注,来自山东的秦池酒,分别以6666万和3.2亿的天价,连续两年获得"标王"称号,在中央电视台的黄金时段投放广告

  • 自带葡萄酒的礼仪

    自带葡萄酒的礼仪

    PART1:品尝葡萄酒礼仪首先要注意酒单列出的年份;服务员给你看过标签确定后,他会开瓶,先把木塞给你看一看、闻一闻、并触摸。木塞如果干掉或者发霉等都是不好的迹象;然后用白色为背景去看葡萄酒的颜色是否异

  • 自带葡萄酒的一些礼仪

    自带葡萄酒的一些礼仪

    品尝葡萄酒礼仪首先要注意酒单列出的年份;服务员给你看过标签确定后,他会开瓶,先把木塞给你看一看、闻一闻、并触摸。木塞如果干掉或者发霉等都是不好的迹象;然后用白色为背景去看葡萄酒的颜色是否异常;把杯子靠