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    1、剃头酒孩子满月时,要剃头。这时家里要祀神祭祖,摆酒宴请, 亲友们轮流抱过小孩,最后就坐在一起同喝"剃头酒"。除用酒给婴孩润发外,在喝酒时,有的长辈还用筷头蘸上一点,给孩子吮,希望孩子长大了,能像长

  • 民俗文化里酒的穿插

    民俗文化里酒的穿插

    每个地方的民俗文化不一样,就比如有些地方酒文化很多,下面来说一下一生中重大的几次吃酒。1、剃头酒孩子满月时,要剃头。这时家里要祀神祭祖,摆酒宴请, 亲友们轮流抱过小孩,最后就坐在一起同喝"剃头酒"。除

  • 丧葬酒礼习俗

    丧葬酒礼习俗

    从远古以来,酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。在我国,旧时认为酒有沟通天地的灵性,人们普遍认为人死后到了阴间,世人为其供奉酒食,

  • 我国各地区的丧葬酒礼习俗

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    从远古以来,酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。在我国,旧时认为酒有沟通天地的灵性,人们普遍认为人死后到了阴间,世人为其供奉酒食,

  • 浙江宁波北仑的饮酒习俗

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    在北仑周边区域,很多习俗离不开酒,而很多习俗又以酒命名,从而使习俗文化与酒文化相辅相成,相得益彰。以酒为名义的习俗,通常喜事类的有生日酒(做生酒)、订婚酒(俗称"发送酒")、送嫁酒(俗称"吃送轿米饭"

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    "快餐文化""快餐爱情"并不是现代的产物,中国的"快餐文化"可不止如此,"立办"酒席文化从古代便有,且相当常见。古时酒席"立办"便当餐饮已很常见清人李光庭的《乡言解颐》里有言:"河北林亭有红、白事家,

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    如今白酒消费已被注入诸多心理层面的附加值,随着经济的发展、物质的丰富,白酒作为重要的社交润滑剂,已经成为社交生活的必需品。因此,无论是亲朋聚会还是政商务消费,主办方都会在白酒的选择上下功夫,才能最终占

  • 中国的酒文化

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    白酒是文化产品,世界经济一体化的概念是什么?实际上,经济一体化的概念是新兴生产力对落后生产力的取代,是新兴文化对落后文化的一个侵蚀。威士忌也好,白兰地也好,在整个世界上有很高的占有率,这里面很核心的一

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    做酒即是做文化

    随着中国日益的强大与开放,国人的消费观念也在发生改变。回首国内广告来看,无论是国内抑或国外的营销团队,都将广告的宣传重点从产品转移到文化上来。所谓"三流企业做产品,二流企业做品牌,遗留企业做文化"的观

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    在经历前几年的"三公消费"限制后,区域酒企或再次遭遇跟不上"消费升级"的巨大打击。日前,安徽一名酒企高管对酒业家记者直言不讳地说:卖40块钱的酒商没酒卖了。据他观察,安徽白酒市场60元以下的白酒渐渐失

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    你是否有过这样的经历,在店里高高兴兴地买回一瓶好酒,和朋友一起喝的时候,却被他们嘲笑这是一款普通的酒而已。又或是随性买来的酒,自己感觉很普通,却又被别人称赞非常出色,那么到底什么样的葡萄酒才是好酒呢?

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    一、站在年关口,守望新气象经历了2018年里的一波中美贸易战,资本收割,预期低迷等状况,酒业中各种情绪弥漫,声音杂乱。我们先来看两组数据:1、经济环境。从1980年到2017年这近40年间,世界经济平

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    "年前倡导'就地过年',临近过年'六不准'政策,春节销售比预期要乐观些";"茅台、五粮液、国窖1573、梦之蓝这些高端名酒,客户的需求还是稳";"节前很多终端备货少,大年三十忙着给他们送货,过节期间还

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