用伏特加做小实验 了解更多有关用伏特加做小实验的内容
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显微镜下各种葡萄酒绽放异彩
美国佛罗里达州大学的化学系拍摄了一组彩色显微照片，展现一系列酒水在显微镜下的迷人风采。借助于显微镜，拍摄者揭示出葡萄酒和伏特加等饮品的结晶砂糖的惊艳之美。此次拍摄使用高科技打造的实验室用镜头，放大倍率
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小酒市场火爆 但不是人人都能做！
最近两年小瓶酒大量推出，小瓶酒作为一种"薄利多销"的产品，其依然具备高利润这一白酒行业的特征，因此在当前形势下，运作小瓶酒仍不失为经销商增加收入和缓解经营压力的一个途径。那如何掘金小酒市场，应广大酒粉
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显微镜下艳丽夺目的鸡尾酒
如果你想知道自己最喜欢的鸡尾酒里到底都包含什么东西，下面就是答案。这些令人难以置信的照片，显示了利用高科技实验室显微镜放大高达1000倍的鸡尾酒的绚丽画面。佛罗里达州立大学化学系的显微镜下的酒精饮品的
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用酒精杀死肠道菌？
喝酒能杀死肠道细菌?酒精是一种众所周知的"消毒剂"，有些人甚至说它对肠道感染有用。喝酒真的可以杀死肚子里导致咽喉感染等症状的细菌?长期以来，葡萄酒的消毒和清洁作用都是闻名的。根据历史记录，在公元3世纪
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沈永祥：守护好微生物，酱酒才有未来
4月16日，2021年贵州白酒企业发展圆桌会议上，劲牌茅台镇酒业有限公司总经理沈永祥表示，一定要严格管控菌种的引进，要时刻监测产区的微生物细小变化，一定要加大对产区微生物的保护力度，唯有把微生物守护好
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起泡酒果真更易醉人吗？
同等酒精度下，静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显--"三杯两盏淡酒"，便会让你头晕目眩，昏昏沉沉。空穴来风，未必无因。有研究表明，起泡酒酒精融入血液的速率更快，因
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静止酒和起泡酒哪一种更容易喝醉？
同等酒精度下，静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显--"三杯两盏淡酒"，便会让你头晕目眩，昏昏沉沉。空穴来风，未必无因。有研究表明，起泡酒酒精融入血液的速率更快，因
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酒精可提高嗅觉，信否？
根据《新科学家》(New Scientist)杂志的报道，由以色列科学家进行的一项研究发现少量的酒精可以提高人的嗅觉能力。在研究中，20名志愿者参加了一个气味检测实验。在实验中，他们需要闻三种不同的液
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喝香槟为何容易醉?
既然香槟及其它起泡酒的酒精度都不算高，为什么会给人留下"容易醉"的印象呢?这是因为，人体对于不同类型的酒，在摄入酒精的速度上有所区别。在一份于2007年发表于《国际法医学杂志》的论文中，英国曼彻斯特大
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红白啤掺着喝，真的醉得快？
英国曼彻斯特大学研究发现：纯伏特加、不含气泡的净水稀释的伏特加和苏打水稀释的伏特加分别被实验者所饮用，结果 2/3 左右的人在喝苏打水（带起泡）稀释的伏特加时，人体对酒精的吸收速度远比其他二者要快。中
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米酒的故事
米酒在四川叫醪糟，也叫甜酒，度数比较低，香甜可口。可用来做小汤圆，可以用来做鸡蛋，也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次，深刻，自己虽然没有做过，但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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观2014重庆秋糖会看酒市场走向
随着白酒行业调整的深入，白酒渐渐向大众酒发展，白酒企业打着抢夺80、90后新消费群的旗号，集中在300元以下的产品价格带厮杀，扎堆零售价仅20余元的小酒(即小规格白酒，比如100毫升的白酒)市场;在重
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小酒如此热火 酒企扎堆20余元小规格市场
白酒企业打着抢夺80、90后新消费群的旗号，集中在300元以下的产品价格带厮杀，扎堆零售价仅20余元的小酒(即小规格白酒，比如100毫升的白酒)市场;在重庆糖酒会上，种种迹象表明，大众酒消费的时代已经
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为什么多种酒混合喝更容易醉？
年关将至，各种宴席、应酬、聚会也如约而来，在宴席上免不了就会喝酒，而且很多时候还会"换台"，喝的酒也是五花八门。不知道大家有没有发现，不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲更大，甚至第二天还有头晕晕
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喝香槟比喝红酒醉得快到底为什么？
香槟(或者其它起泡酒)在葡萄酒里面酒精度并不算很高，但是喝起来却特别容易醉，这究竟是印象流还是真相?香槟的酒精度高吗?一般来说，醉酒的根本原因在于酒精的摄入量。换句话说，无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄
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提高品鉴能力 来给葡萄酒加点料
单宁、酸、糖和酒精是葡萄酒中非常重要的成分。有没有简单的方法训练自己的基础品鉴能力呢?今天小编教你用简单的原料DIY葡萄酒，帮助检测你对葡萄酒中的单宁、酸度、甜度和酒精的敏感程度。即使是葡萄酒小白也能
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喝香槟为什么特别容易醉？
香槟(或者其它起泡酒)在葡萄酒里面酒精度并不算很高，但是喝起来却特别容易醉，这究竟是印象流还是真相?香槟的酒精度高吗?一般来说，醉酒的根本原因在于酒精的摄入量。换句话说，无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄
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汾酒集团走向国际化是必然趋势
汾酒集团集团2015年要举办世界酒文化节，要将汾酒集团打造成世界文化名酒，我觉得气魄很大，汾酒集团一定要迅速走向国际化，但要像白兰地、威士忌、伏特加一样让全世界的消费者认可，还有大量工作要做。洋酒进入
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为什么单喝红酒没事，掺点啤酒就醉趴了呢？
小编上周参加一个酒局，7 个人横扫了 4 瓶红酒，喝完觉得还没尽兴，又每人上了一瓶啤酒，结果就是这瓶啤的把我整趴了。不对啊，我 1 瓶红酒的量，怎么这么快就倒了呢?难道真的应了网上那句话"酒掺着喝，醉