生蚝堡米酒 了解更多有关生蚝堡米酒的内容
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爱酒人士到重庆游玩,一定要去的小酒馆!
温一碗醇香的小酒,来一碟入味的小菜……竹凳,方桌,别有滋味。一坛坛陈年的老酒一片片搪瓷的喜庆记忆瞬间回那朴实无华的年代。家小菜,都是老重庆的美味美食麻辣豆干3.9元/份碳烤生蚝5.9元/只自家灌土猪肉
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年,传入日本后到了14世纪,日本的酿酒技术日臻成熟,其中奈良地区所产的清酒最负盛名,并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为:
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如何品鉴日本清酒呢?
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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来一场生蚝与葡萄酒的盛宴
生蚝是餐桌的上品佳肴,也是众多宴会的必点菜式。在重视"品味地球味道"的时代,它和葡萄酒一样,有着地球原来的味道,而生蚝与葡萄酒的相遇,在大厨和美食家看来,就像一场联姻。一、常用于搭配生蚝的葡萄酒有哪些
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一入“蚝门”深似海,生蚝如何搭配葡萄酒?
生蚝是餐桌的上品佳肴,也是众多宴会的必点菜式。在重视"品味地球味道"的时代,它和葡萄酒一样,有着地球原来的味道,而生蚝与葡萄酒的相遇,在大厨和美食家看来,就像一场联姻。一、常用于搭配生蚝的葡萄酒有哪些
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一入蚝门深似海,生蚝如何搭配葡萄酒?
生蚝是餐桌的上品佳肴,也是众多宴会的必点菜式。在重视"品味地球味道"的时代,它和葡萄酒一样,有着地球原来的味道,而生蚝与葡萄酒的相遇,在大厨和美食家看来,就像一场联姻。一、常用于搭配生蚝的葡萄酒有哪些
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生蚝与葡萄酒搭配指南
生蚝与白葡萄酒是公认的最经典的餐酒搭配,其中最常用于搭配生蚝的白葡萄酒主要有夏布利(Chablis)的霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、慕斯卡德(Muscade
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生蚝配葡萄酒 美妙绝伦
生蚝配美酒,那是一种多美的享受,不仅是为了私享新食尚。实际上生蚝可以拿来跟葡萄酒相提并论,吃蚝好比饮酒,同样讲究的是产地、食味、余韵。那让我们深入"蚝门",一起细数生蚝与美酒之恋。约三五好友,点数杯美
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生蚝与葡萄酒如何搭配?
生蚝是许多人心尖上的美食,它肉质鲜美,可生吃也可清蒸,还富有多种营养价值。而作为一枚生蚝和葡萄酒爱好者,小编最关心的,自然是生蚝与葡萄酒的搭配了!谁说生蚝只能与香槟(Champagne)搭配?它和葡萄
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生蚝与佳酿 蛋黄酱焗生蚝配CHANDON
配图寒冷的冬季,邀请一些新朋老友,安排一场家庭聚餐,亲手烹制一道简单美食--蛋黄酱焗生蚝,配上馥郁醇香的CHANDON起泡酒,口感柔软鲜美的生蚝与美味佳酿搭配,在欢声笑语间,微醺正好。下面小编教大家用
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生蚝与葡萄酒还能这样搭
生蚝是许多人心尖上的美食,它肉质鲜美,可生吃也可清蒸,还富有营养价值。而作为一枚生蚝和葡萄酒爱好者,小编最关心的,自然是生蚝与葡萄酒的搭配了!谁说生蚝只能与香槟(Champagne)搭配?它和葡萄酒的
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美味 生蚝与美酒的绝美搭配
生蚝又名牡蛎,适合搭配白葡萄酒或香槟。在夏天享用生蚝的时候,配上一杯清新,且酸爽怡人的白葡萄酒,用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感, 那种美味让人久久不能忘怀。生蚝的吃法有很多
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葡萄酒生蚝的搭配
与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与
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生蚝美酒搭配知多少
生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的
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Marennes Oléron生蠔与夏布利葡萄酒搭配活动在香港举办
9月9日下午五时,Marennes Oléron生蚝协会与勃艮第葡萄酒行业协会BIVB于香港君悦酒店沁园合办了一场别开生面的餐酒搭配活动,让宾客一次过品尝两款源自法国的优质产品──Marennes O
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七夕甜蜜攻略:三种美食的搭配
在七夕这个浪漫的日子里,你计划好与另一半如何度过吗?不管怎么样,一顿丰盛的晚餐总是少不了的。本文为你奉上甜蜜的美酒美食攻略,让你与心爱的TA过上一个幸福的七夕节!1. 丰盛牛扒除了鲜花和礼物之外,一顿
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【科普篇】夏布利葡萄酒 不只是配生蚝
当咸鲜肥美的生蚝遇到清新酸爽的夏布利(Chablis)白葡萄酒,海洋气息与矿物风味在口中交织升华,一对流芳百世的超级搭配就此诞生。诚然,夏布利与生蚝已成为公认的经典搭配,不过举世闻名的夏布利可不止这么
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海鲜与葡萄酒的搭配指南
当食物与葡萄酒在味蕾碰撞,合适的搭配会让葡萄酒与食物相辅相成,带来分别品尝葡萄酒和享用美食所不能及的愉悦感受,而不当的组合对味蕾来说不亚于一场灾难。这时候,了解食物与葡萄酒的相互作用原理就显得格外重要
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侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜
"红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉",这是餐酒搭配的基本准则。在搭配海鲜时,我们会自然而然地选择一些白葡萄酒。然而,不同的海鲜应该搭配哪些白葡萄酒呢?一起来听听侍酒师们的建议。新西兰小龙虾新西兰小龙虾(
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酸度:葡萄酒的骨干
配图有些新手葡萄酒爱好者在品鉴葡萄酒时,往往会发现葡萄酒的酸让自己难以接受。其实葡萄酒中的酸度非常重要,是必不可少的。如果多品尝几次葡萄酒,就可渐渐感受到葡萄酒独特的果香味了,下面小编跟大家聊聊葡萄酒