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武威市申报"中国葡萄酒城"进行考察评审
9月 18日，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家会秘书长杨强，带领葡萄酒行业专家组成"中国葡萄酒城专家评价会"来甘肃武威，对武威市申报"中国葡萄酒城"进行考察评审。当天，会成员先后深入甘肃威龙有机葡萄酒
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武威达到"中国葡萄酒城"申报标准
九月的武威，秋高气爽，瓜果飘香。数万亩有机葡萄长势喜人，让无垠的腾格里沙漠变成了葡萄绿洲，使武威成为了全国名副其实的沙漠绿洲有机葡萄基地。9月 18日，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家会秘书长杨强，带
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中国果酒发展高峰论坛今日在郑州会展中心召开
在传统酒业深度调整，社会消费优化升的背景下，酒类消费正显现出新的变化，追求时尚化、年轻化、健康化的饮酒方式，成为越来越多消费者和酒类企业的共识。在此基础上，以果酒为代表的新兴酒类产品逐渐受到了市场的青
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宁夏红科技创新结硕果
随着发展，宁夏红枸杞产业集团有限公司(以下简称"宁夏红")充分利用地方优势特色资源，用高新技术改造传统产业，截止目前，已完成100余项技术创新、攻关项目，取得丰硕成果。坚持科技创新，形成产、学、研一体
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酒泉检验检疫局**完成出口葡萄酒检测
近日，甘肃酒泉检验检疫局实验室**完成了出口葡萄酒的检测任务。葡萄酒的检测一直是该局的工作重点，河西地区气候干燥，病虫害少，为葡萄的生长提供了得天厚的自然条件。酒泉检验检疫局辖区内有紫轩、祁连等国内外
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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新疆葡萄酒产业利润首次转正 发现新疆葡萄酒产业特色
发现新疆葡萄酒的产业特色在新疆、宁夏、甘肃、内蒙古西部等西部产区中，葡萄酒被作为重点发展的产业，甚至被有些地方作为支柱性产业。葡萄酒是非常个性化的产品，而西部产区拥有创造葡萄酒个性的自然条件，特别是在
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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甘肃葡萄酒要打“河西走廊”牌
申报地标保护 举办葡萄酒节加快河西走廊葡萄酒地理标志产品保护申报工作，制定河西走廊有机葡萄酒品牌和产区整体推介方案，举办首届河西走廊葡萄酒节……在3月31日召开的甘肃省葡萄酒产业领导小组第二次会议暨甘
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甘肃金星啤酒公司10万吨新建项目正式投料生产
4月18日上午9时18分，甘肃金星啤酒有限公司年产10万吨啤酒生产线建设项目正式投料生产，精选澳洲大麦芽、大米等主要原料经过为期18天的酿造发酵，首批产品最早将于五一假期后投放市场，"新厂区、老品牌、
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甘肃河西走廊有机葡萄酒推介会举行
由甘肃省商务厅、甘肃省葡萄酒产业协会、甘肃省酒类商品管理局主办的"甘肃河西走廊有机葡萄酒推介会"在甘肃举行。今后，市民可品尝到来自甘肃河西走廊地区的优质有机葡萄酒。据了解，甘肃的河西走廊地区具有种植优
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葡萄酒选购技巧及常识
葡萄酒是果酒中历史悠久、产量大宗的一种。要成为品酒高手，除了掌握必要的理论知识，更重要的是掌握专业的选购技巧。细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。
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甘肃省将努力打造“河西走廊有机葡萄酒”
启动国家地理标志产品保护申报"酒香也怕巷子深"，尽管甘肃河西走廊拥有紫轩、莫高、威龙、祁连、国风、皇台、敦煌等多家葡萄酒企业，但河西走廊有机葡萄酒的知名度却未唱响。为此，甘肃省将启动河西走廊葡萄酒地理
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未来十年甘肃葡萄酒产业任重而道远
甘肃省现有莫高、祁连、紫轩、国风、皇台、甘肃威龙等多家葡萄酒生产企业，产能接近10万千升，年产量达2.41万千升。酿酒葡萄种植基地和葡萄酒生产企业主要集中在河西走廊，已形成武威、张掖、嘉峪关三大产区，
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甘肃地产葡萄酒要打"翻身仗"
昨日，甘肃省著名的酿酒专家、甘肃省轻工产品质检站高级工程师王高生在接受记者专访时说，半汁葡萄酒由葡萄汁和添加剂、酒精和水而成。最初的生产是为了迎合中国人厌酸爱甜的口味，在全汁葡萄酒里添加水、糖、香精等
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甘肃白酒市场低迷
8月20日，记者从甘肃省国税局获悉，针对我省白酒企业成本上升、利润下滑、经营困难、部分产品逐步退出市场、部分企业关停并转、经济下行压力持续加大的情况，甘肃省国税局主动发挥税收调节作用，决定对全省白酒消
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甘肃葡萄酒产业发展驶入快车道
甘肃河西走廊发展葡萄酒产业具有哪些资源优势，发展的现状和前景怎样?酿酒葡萄种植的"黄金带"作为中华文明的重要发祥地之一，甘肃有着丰厚的文化积淀和优秀的历史传统，而河西走廊又以其特的自然禀赋、辉煌灿烂的
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甘肃红川酒业年产1.2万吨纯粮原浆白酒建设项目开工
2月19日上午，甘肃红川酒业有限责任公司年产1.2万吨纯粮原浆白酒建设项目在甘肃省陇南市成县举行开工奠基仪式。该项目规划总占地面积约40万平方米，总建筑面积约25万平方米，总投资约10亿元。项目建成后
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甘肃地产白酒迅猛发展 正逐步走向辉煌
甘肃地产酒经历了几十年的品牌更迭，近年来产业得到迅猛发展，正逐步走向辉煌。首先，地产酒的品牌形象得到大幅度提升。金徽、滨河、汉武御、红川、古河州、皇台等品牌已成为我省家喻户晓的知名品牌。武酒、崆峒、天
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甘肃:奉献有机美酒 打造葡萄酒名片
甘肃紫轩酒业是获得国际国内有机产品双认证企业，填补了我国有机葡萄酒国际认证的空白。在"第四届香港国际美酒展"期间，紫轩酒业作为中国河西走廊有机葡萄酒生产骨干企业之一，随甘肃省代表团与甘肃河西走廊祁连、