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第五届“山地与陡坡葡萄栽培国际大会”时间
第五届"山地与陡坡葡萄栽培国际大会"将于8月28日～30日在德国名酒之乡莱茵高举行。大会由山地与陡坡葡萄栽培国际组织(CERVIM)与盖森海姆大学共同举办，主题为"传统与创新"，议题包括"葡萄栽培与葡
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瑞士葡萄酒产区你知道几个？
提起瑞士，大多数人或许会联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或者是阿尔卑斯山脉的皑皑白雪，却鲜有人想起瑞士的葡萄酒。事实上，瑞士有不少出色的产酒区，其境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量虽
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畅游风景秀丽的瑞士产酒区
瑞士是一个古老的产酒国，它不仅坐拥迷人的风景，还出产了相当优质的葡萄酒。今天，邀你一起畅游那些风景秀丽的瑞士产酒区。提起瑞士，大多数人或许会联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或者是阿尔卑斯山脉的皑皑白
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意大利葡萄酒产区知识点之北部四区
今天我们主要看北部的瓦莱塔奥斯塔、伦巴蒂、特伦蒂诺-上阿迪杰和弗留利-威尼斯-朱力亚这四个位于意大利国土北部的四个产区，一起看看这些产区的相关知识点都有什么。1、瓦莱塔奥斯塔Aosta Valley：
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畅游瑞士产酒区
提起瑞士，大多数人或联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或联想到阿尔卑斯山脉的皑皑白雪，却鲜有人提及瑞士的葡萄酒。事实上，瑞士也有不少出色的产酒区，境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量只有
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神秘的葡萄酒世界里的葡萄酒
在神秘的葡萄酒世界，有一种了解不到的葡萄酒国度瑞士。瑞士位于法国、德国和意大利三国交汇处，这里也出产着世界级的葡萄酒，只不过其葡萄酒如内敛的瑞士人一样不为世人皆知罢了。1、瑞士有这样一句谚语：瑞士人像
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你了解瑞士葡萄酒吗？
瑞士葡萄酒在国际上的知名度并不高，对多数人而言，它可谓是一种陌生而神秘的存在。在瑞士，每逢酒庄开放季，酒窖就会面向公众开放，当地人们也会举杯欢饮，以期许瑞士的葡萄酒行业能够蓬勃发展。既然瑞士葡萄酒如此
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关于瑞士葡萄酒的17个事实
瑞士葡萄酒在国际上的知名度并不高，对多数人而言，它可谓是一种陌生而神秘的存在。在瑞士，每逢酒庄开放季，酒窖就会面向公众开放，当地人们也会举杯欢饮，以期许瑞士的葡萄酒行业能够蓬勃发展。既然瑞士葡萄酒如此
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葡萄酒国火灾后见真情，筹款超过340万美元
星级大厨托马斯·凯勒(Thomas Keller)，葡萄酒商安·科林(Ann Colgin)和其他酿酒师和厨师，都为纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma)的火灾救济给予了巨大的帮助。葡萄酒鉴赏奖获奖
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法国葡萄酒大学携深圳建文酒成立中国培训中心
日前，受深圳建文酒业有限公司董事长陈建辉邀请，法国葡萄酒大学上海教务长翁洋，协同法国葡萄酒大学教授瓦莱丽在建文酒业举办法国葡萄酒文化知识和品尝课程，并将与建文酒业建立长期合作关系，成立中国培训中心，开
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寒冷时期：中国市场仍被葡萄酒出口商看好
今年以来中国消费的新变化，正令进口葡萄酒市场出现分化：放低身段贴近大众消费，或者通过提升知名度巩固市场。葡萄牙葡萄酒协会近日率领国内47家知名酒商参展在上海举办的"杜塞尔多夫2013葡萄酒展会"，打出
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意大利葡萄酒:独特迷人世界
在意大利，葡萄藤无处不在：不论是在国土最北端阿尔卑斯山的寒冷积雪旁，还是在最南端岛屿的炎炎烈日下，人们总能找到它们的踪影。意大利人为他们的"白布里耶"(Prié Blanc)引以为豪，因为这种瓦莱达奥
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意大利葡萄酒产区知识点之南部四区
意大利的三大葡萄酒主产区皮埃蒙特、托斯卡纳和威尼托、北部的瓦莱塔奥斯塔、伦巴蒂、特伦蒂诺-上阿迪杰和弗留利-威尼斯-朱力亚四个产区、中部的利古里亚、艾米利亚-罗马涅、翁布里亚、马凯、拉齐奥、阿布鲁佐、
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让爱犬陪你干杯吧！
你有过一个人喝闷酒的经历吗?下次，不如让爱犬陪你干杯吧。总部设在美国印第安纳波利斯的酿酒商Flat 12 Bierwerks近日推出"狗狗啤酒"。实际上，这是一种不含酒精、没有碳化作用的饮料，以肉骨头
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狗主人福音到了，狗狗也有啤酒
你有过一个人喝闷酒的经历吗?下次，不如让爱犬陪你干杯吧。总部设在美国印第安纳波利斯的酿酒商Flat 12 Bierwerks推出了"狗狗啤酒"。实际上，这是一种不含酒精、没有碳化作用的饮料，以肉骨头为
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“狗狗啤酒”！让你的爱犬陪你一起喝！
你有过一个人喝闷酒的经历吗?下次，不如让爱犬陪你干杯吧。总部设在美国印第安纳波利斯的酿酒商Flat 12 Bierwerks推出了"狗狗啤酒"。实际上，这是一种不含酒精、没有碳化作用的饮料，以肉骨头为
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罗讷河谷的葡萄酒分级制度
根据地域风土和葡萄酒品质的不同，罗讷河谷产区的葡萄酒被分为3个等级。罗讷河谷丘大区级(Cotes du Rhone AOC)主要出产入门级酒款，共有171个村庄出产这一等级的葡萄酒。之后是罗讷河谷丘村
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西班牙葡萄酒广州展览会名单
近段时间，在中国酒业界盛传这样一个信息，第七届广州国际名酒展Interwine将于11月8日-10日在广州琶洲展馆举行。据说，西班牙葡萄酒多产区（拉曼恰、阿拉贡、瓦伦西亚等）已经是第三次组团参加"广州
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深圳建立中国葡萄酒培训中心
法籍华人、葡萄酒大学中国教务长翁洋与资深葡萄酒专家巴乐亲临深圳，为来自各地的20多位葡萄酒快乐喜爱者讲解法国葡萄酒常识及品鉴法子。校方别开生面地采纳了漫谈式的排座方法，便于学员互动交换，让长达6个小时
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vinexpo酒展举办中国葡萄酒品鉴会
2013年6月16-20日，国际葡萄酒及烈酒展览会（vinexpo）在波尔多展开，并于19日主办了一场中国葡萄酒品鉴会，以此为契机宣传中国葡萄酒。加贝兰小脚丫、瑞枫奥塞斯品丽珠、贺东庄园霞多丽干白、铖