琼瑶浆干白葡萄酒新西兰 了解更多有关琼瑶浆干白葡萄酒新西兰的内容
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5种常见“小清新”白葡萄酒
许多甜白葡萄酒中的糖分含量很高,女性生来对甜食的渴望会让她们在不知不觉间多喝几杯。而且,女性对酒精更加敏感,这也是女性更易遭受宿醉之苦的原因之一。因此不管是什么酒,适量饮用才是不变的真理。接下来,小编
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十大最常见的酿酒白葡萄品种
学习葡萄酒就如同学习一门语言。品种是字母,产区是单词,只有打好基础,才能将这些知识连成句子,真正理解葡萄酒。而据国际葡萄品种目录(Vitis International Variety Catalog
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你不可不知的五大白葡萄品种
世界上常见的白葡萄品种数以百计,但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎,它们各自的代表性产区都在哪里吗?霞多丽 | Chardonnay代表产区:勃艮第、加州、澳大利亚典型风味:青苹果、
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粉红色的白葡萄品种,你见过哪些?
葡萄进入转色期后便开始成熟,其果皮颜色也开始发生变化。一般来说,红葡萄品种会从绿色变成红色,再转成紫色,而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过,有一些白葡萄品种比较特殊,它们会渐渐披上一层粉红色的"
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琼瑶浆:香袭四方 扑面沁脾
琼瑶浆(Gewurztraminer)是一种香气馥郁且充满异国情调的白葡萄品种。对于喝惯了优雅葡萄酒的人来说,遇到这样一款葡萄酒,简直是有"闪着老腰"的惊艳之感。不过,法国阿尔萨斯(Alsace)和新
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世界六大白葡萄 你都了解吗?
世界上常见的白葡萄品种数以百计,但是最流行的白葡萄品种却不多。你知道哪些品种最受欢迎,它们各自的代表性产区都在哪里吗?1. 霞多丽 | Chardonnay代表产区:勃艮第、加州、澳大利亚典型风味:青
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黄金般的光芒 芳香家族琼瑶浆
芳香葡萄家族中的"琼瑶浆"芳香四姐妹和麝香葡萄(muscat)、维欧尼(Viognier)、妥伦特斯(Torrontes)一样,琼瑶浆(Gewürztraminer)也是芳香葡萄家族中的一员。顾名思义
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琼瑶浆:葡萄里的荔枝香
"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"和"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人"的典故想必大家都听过,这些都体现了从古至今国人对荔枝的喜爱。可惜的是,美味的荔枝并不是一年四季都可以吃到。然而,有这样一个葡萄品种
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甜美辛香的琼瑶浆与餐酒搭配
作为世界上最具辨识力的葡萄品种之一,琼瑶浆(Gewurztraminer)不仅有着馥郁的姜香、荔枝果香和玫瑰花香,还有着其名字所特指的香料辛香(Gewurz意为香料)。这个葡萄品种有着种种精致独特的香
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酒中的水果风味之白葡萄酒篇
六月,甜美的草莓、诱惑的樱桃已渐渐走下应季榜,金黄的杏,可人的桃、果肉如凝脂的荔枝、清甜爽口的香瓜开始努力散发着自然的清香气息。这些新鲜、成熟的天赐美味很难让人不爱上,尤其在这炎炎夏日,光是想到就令人
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葡萄品种:世界十大芳香葡萄品种有什么?
它们不是花朵,却比花朵还要芬芳;它们不是水果,却比水果还要美味;它们就是世界上较"香"的葡萄品种。今天就盘点一下这些芳香葡萄品种。葡萄酒常以其优雅的色泽、怡人的芳香,以及充满探索和挑战的口感,而一直让
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这是一份白葡萄品种入门级指南,请收好
与红葡萄品种一样,可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多,多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中,我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种
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初学者必备的白葡萄酒指南
近年来,白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。这一类型的葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖,实际上它有着独特的魅力和内涵。下面我们来简单了解一下白葡萄酒的基本知识。酿造方法葡萄成熟后,酒庄会选择人工或机器
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芳香型白葡萄品种集结号
在世界各地的众多葡萄品种中,有这么一些品种,它们自带为浓郁奔放的香气,或草本芳香,或异域香料,或诱人花香。这么多品种中,总有一个品种,会令你印象深刻,为之倾心。1. 雷(Riesling)雷起源于德国
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你了解芳香型白葡萄品种吗?
在世界各地的众多葡萄品种中,有这么一些品种,它们自带极为浓郁奔放的香气,或草本芳香,或异域香料,或诱人花香。这么多品种中,总有一个品种,会令你印象深刻,为之倾心。1. 雷司令(Riesling)雷司令
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一句话概括24大常见葡萄品种的特点
葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿
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5款猪肉佳肴如何搭配葡萄酒
配图猪肉是我们生活中最常见的肉食品之一。特别是在中国,猪肉更是餐桌上的常见肉,一般来说,猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,这主要取决于菜肴的其它配料。它既可以搭配酒体较轻的红葡萄酒,也可以与酒体较
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臭豆腐、臭桂鱼 如何搭配葡萄酒?
中国菜系博大精深,口味丰富,除了酸、甜、辣、咸等常规口味,中国人还会吃苦的、麻的,甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐,以及安徽名菜臭桂鱼,近年来逐渐走出广西,开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉,闻着
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红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配
中国菜系博大精深,口味丰富,除了酸、甜、辣、咸等常规口味,中国人还会吃苦的、麻的,甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐,以及安徽名菜臭桂鱼,近年来逐渐走出广西,开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉,闻着
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专访葡萄酒大师(MW)Bob Campbell先生
引言:新西兰保留了人类最原始、丽、最纯净的生态环境,而天然气候条件,地理环境和人为技能这三者结合在一起创造出了特优质的葡萄酒。如今,新西兰葡萄酒以优质、纯净和口味特在国际上享有盛誉,被公认酿造出世界上