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  • 关于酒度的8个常识!90%的人都不知道

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    你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策,可是,你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地,而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄

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  • 发酵的时间越长 酿造出的白酒品质越好吗?

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    我们知道,白酒是由粮食酿造出来的,在生产过程中,不仅要看原料的质量,还有发酵、蒸馏、勾兑等技术也会影响白酒的品质。有人说发酵的时间越长,酿造出的白酒品质越好,是这样的吗?图片来源网络,如有侵权请联系本

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  • 买白酒时“这4种”白酒不要买

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    买白酒时,"这4种"白酒不要买,看完赶快告诉身边人!现在天气越来越冷,很多人都靠喝酒御寒,提起酒,就想到了白酒,白酒在我们国家是比较传统的一种酒,是用粮食酿造的,虽然说经常喝酒对身体有害,但是平常适量

  • 关于酱酒的8条冷知识

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    1、顶级酱香酒不是淡黄而是淡绿色的,极难见到。只在某小型接待场合品尝过一次这种茅台年份酒,至今神往。在茅台酒厂若为贵客,可能有机会遇到调酒大师调配出这种酒。2、存放15年左右的优质酱香酒风味最佳,此时

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    "只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑"这是真的吗?这种说法不全面,或者说不对。酱香型白酒由于主体香型不清楚,纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易,很容易被喝出来,但是用酒精"串香法"勾兑的茅台镇低档酒

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    很多人第一次喝酒的时候都会有不同的感觉……有的说"苦",有的说"呛",有的说"香",也有的说"甜",不管答案是什么,如果说"辣",想必所有人都不会反对。那么问题来了,白酒为什么会辣?辣味是酒精引起的吗

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    凡是喝酒的人,都知道纯粮散白酒酒质很好,而且健康程度比普通上头的白酒要健康得多,导致现在很多人对纯粮散白酒都有无限的追求,一直以来致力于寻找纯粮原浆酒。尽管如此,还是有很多人对于的白酒有一定的热爱,这

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    泸州老窖,一个传承悠久的白酒企业,却被食用酒精的使用与声称问题困扰。围绕泸州老窖低端化牵扯的诸多问题,记者在采访之后产生了向这家上市公司发问的冲动。一问:黄舣是泸州老窖的副厂吗?记者在多家商场走访,发