玛蒂尔德酒白兰地 了解更多有关玛蒂尔德酒白兰地的内容
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意大利酿酒师玛蒂尔德·波吉担任欧洲獨立酒庄联合会主 席
近日，意大利酿酒师玛蒂尔德·波吉(Matilde Poggi) 出任欧洲獨立酒庄联合会(Confédération Européenne des Vignerons Indépendants，简称CE
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甜食酒的介绍及分类
甜食酒（Dessert Wine），又称餐后甜酒（Liqueur），是佐助西餐的最后一道食物--餐后甜点时饮用的酒品。通常以葡萄酒作为酒基，加入食用酒精或白兰地以增加酒精含量，故又称为强化葡萄酒，口味
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贝尔德葡萄的新“生活”
11世纪的西班牙杜埃罗河地区种植着一种名为贝尔德的白葡萄，但却很少被世人所知，可以说是葡萄酒世界的"灰姑娘"。长久以来贝尔德葡萄一直被酿成雪莉酒之类的葡萄酒，但从上世纪70年代，位于西班牙杜埃罗河产区
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“精品酒庄集群”初具规模
新年伊始，从蓬莱市葡萄与葡萄酒局传来了令当地业界振奋的消息，法国拉菲、香格里拉玛桑、华东骑士等近15个高档葡萄酒酒庄已经确定今年相继在蓬莱开工建设，当地的酒庄队伍规模将进一步扩大。近年来，随着葡萄与葡
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贝尔德的白葡萄被称为葡萄酒世界的“灰姑娘”
11世纪的西班牙杜埃罗河地区种植着一种名为贝尔德的白葡萄，但却很少被世人所知，可以说是葡萄酒世界的"灰姑娘"。长久以来贝尔德葡萄一直被酿成雪莉酒之类的葡萄酒，但从上世纪70年代，位于西班牙杜埃罗河产区
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马帝尔德白兰地由来及简介
"马帝尔德"一名来自法国，是西夫拉姆集团公司驯养的一匹赛马，曾荣获1795年欧洲马术比赛冠军.当时公司拿出尚未命名的百年老酒庆贺，"马帝尔德"酒由此诞生。马帝尔德(Mathilde)曾是法国西夫拉姆团
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名庄的八卦，原来你是这样的！
拉菲酒庄的葡萄园都位于波雅克吗?玛歌酒庄新酒窖和首都机场有什么关系?木桐和拉菲曾经有哪些"相爱相杀"的历史?为什么在苏玳找不到滴金酒庄的路标?今天一起来聊聊几大名庄的那些逸事……拉菲罗斯柴尔德酒庄(拉
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蒙太奇酒店在索诺玛葡萄酒之乡开设度假胜地酒店
蒙太奇酒店及度假村，豪华酒店和度假酒店管理公司，正在开启一个新的度假胜地，拥有希尔兹堡，加利福尼亚州一间酒店和住宅。图片来源于：互联网Montage Healdsburg位于索诺玛(Sonoma)葡萄
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莱姆贝格葡萄酒：来自酒名的烦恼
如果莱姆贝格葡萄酒(Lemberger)有个更好听的名字，也许它会是华盛顿酒业的耀眼明星。不幸的是，莱姆贝格葡萄酒在美国葡萄酒历史中却鲜有出现，受其名字的影响，人们对它并不是很感兴趣。莱姆贝格是一种红
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为名所累的莱姆贝格葡萄酒
如果莱姆贝格葡萄酒(Lemberger)有个更好听的名字，也许它会是华盛顿酒业的耀眼明星。不幸的是，莱姆贝格葡萄酒在美国葡萄酒历史中却鲜有出现，受其名字的影响，人们对它的兴致缺缺。酿造莱姆贝格葡萄酒的
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去波尔多旅游不容错过的9大传奇名庄
在1855年的巴黎万国博览会(Exposition Universelle de Paris)期间，拿破仑三世想借助这个机会向世界各国推广波尔多葡萄酒，波尔多葡萄酒的分级制度应运而生。本文主要介绍了波
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不容错过的波尔多9大传奇名庄
在1855年的巴黎万国博览会(Exposition Universelle de Paris)期间，拿破仑三世想借助这个机会向世界各国推广波尔多葡萄酒，波尔多葡萄酒的分级制度应运而生。本文主要介绍了波
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为什么高大上的酒庄名字里都有Chateau？
在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 Château (法语：城堡/古堡)这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给这瓶葡萄
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洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别？
最近在佳酒网www.9928.TV上找有关葡萄酒的信息，但是找的时候，发现好多信息都不知道怎么归纳了，让我感觉不知所措。问题主要是：洋酒和红酒还有葡萄酒有什么区别？ 这个问题，我直接到百度里面去查询，
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哪些葡萄酒拿到了最多的帕克满分？
葡萄酒界有这样一个传闻--某位酒商曾笑称，罗伯特·帕克(Robert Parker)给不到九十分的酒他卖不掉，超过九十分的酒他拿不到。曾几何时，获得过帕克满分的酒款一夜间身价暴涨，多次获得其好评的酒庄
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2019上半场：中国葡萄酒业的八个关键词
2019年悄悄溜走了一半!这半年，葡萄酒行业精彩纷呈：国产酒在龙头企业带领下开始复苏，进口酒进行内部梳理和整合;企业推出的新品让人眼花缭乱，而白兰地却"悄悄地"火了;资本整合则向更大的企业和平台冲击，
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中国迎来首家进口品牌葡萄酒专卖店
6月25日，玛茜（ROCHE MAZET）专卖店项目启动仪式在法国卡斯特兄弟股份有限公司总部举行，这标志着中国市场将正式迎来以进口品牌命名的葡萄酒专卖店。玛茜中国区总代理建发酒业总经理杨文华与CAST
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行家的葡萄酒爱
作为《时代》杂志采访团的一员，我受到巴伦•菲利普•罗斯查尔德（Baron Philip de Rothschild）的邀请，为他的葡萄园写点东西。在菩依乐地区的罗斯查尔德山上，巴伦将新的理念融入葡萄酒
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顶级干邑的豪气与贵气
在法国当地流传着一句谚语：男孩儿喝红酒，男人喝Port，要想当英雄，就喝白兰地。人们授予白兰地至高无上的地位，称之为"英雄之酒"。拿破仑一生驰骋疆场，每次大战必携干邑白兰地犒赏将士；大文豪维克多-雨果
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酒商要求2011波尔多期酒降价
波尔多连续经历了两个优秀年份之后，人们大多认为2011年份是个不错的年份但不够出彩，过去两年欧洲与美国酒商已经接受了波尔多酒的高昂定价，现在再次要求降价。在伦敦，人们普遍感觉波尔多酒泡沫行将破灭，年底