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意大利名家专访 —— ZONIN1821 卓林
意大利卓林200周年大师班圆满落幕2021年9月由卓林中国分公司主办逸香协办的意大利卓林200周年大师班巡回活动先后在上海、北京、成都举行，让更多人了解到这个穿越2个世纪用葡萄酒向世人展示意大利深厚风
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葡萄酒的秘密配方，波尔多混酿魅力何在？
纵观世界上各大葡萄酒产区，即便是高品质葡萄酒百花齐放的今天，波尔多仍不失其霸主地位。众所周知，波尔多出产大量名酒，其种植的葡萄品种也无一例外地成为风行世界的国际葡萄品种。而她特的波尔多混酿(Borde
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一瓶奥纳亚葡萄酒曾拍出 12 万美元的天价
奥纳亚(Ornellaia)是意大利的"四雅"之一，还是意大利赠与奥巴马的四款意大利名酒之一，更有说服力的是一瓶奥纳亚酒庄干红曾拍出 12 万美元的天价。比起其他的意大利超级托斯卡纳，奥纳亚酒庄的历史
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意大利葡萄酒的精髓之圣玛格丽特
圣玛格丽特是灰比诺的代表。美国连续16年最流行的进口餐厅葡萄酒，圣玛格丽特自从1979年被Tony Terlato第一次引进到美国市场后，已经成为成功的典范。这个意大利北部的酒厂最初由维琴察的一个纺织
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意大利西施佳雅干红葡萄酒被比作“意大利的”
说起西施佳雅（Sassicaia）干红葡萄酒，爱喝意大利葡萄酒的人士，一定都知道它，它意大利当之无愧的酒王，1985年的西施佳雅葡萄酒，获得了多位世界著名酒评家100分满分的最高评价，有人将它比作"意
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天娜干红的诞生带动意大利葡萄酒的崛起
尽管意大利拥有3000多年的酿造葡萄酒历史，但回首五十多年前，意大利葡萄酒在国际社会上的地位远非如此。当时世界葡萄酒界主要以法国波尔多、勃艮第出产的葡萄酒为尊，意大利葡萄酒虽然数量众多，但在海外，普遍
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世界葡萄酒庄园之旅
1.意大利，托斯卡纳夕阳静静依偎着意大利潘扎诺山脚下的葡萄庄园。托斯卡纳地区出产的勤地酒在葡萄酒爱好者中享有盛名。勤地酒由意大利的葡萄品种--圣祖维斯葡萄酿造。2.加利福尼亚，纳帕谷位于加利福尼亚纳帕
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意大利葡萄酒崛起的标志，你知道吗？
尽管意大利拥有3000多年的酿造葡萄酒历史，但回首五十多年前，意大利葡萄酒在国际社会上的地位远非如此。当时世界葡萄酒界主要以法国波尔多、勃艮第出产的葡萄酒为尊，意大利葡萄酒虽然数量众多，但在海外，普遍
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神奇的意大利，有阿玛尼、兰博基尼、马尔蒂尼……还出顶流葡萄酒
文/酒评君好友探花，资深葡萄酒玩家，性格风趣幽默却又极为挑剔，对朋友宽厚大度，但对葡萄酒却容不得半点沙子，一般的酒还真入不了他的法眼。前段时间探花向酒评君推荐了一款意大利的69老藤干红葡萄酒，说"有点
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诺亚酒庄简介
诺亚酒庄，是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一。有关诺亚酒庄最早的记录，存在于1855年玛格丽特•顾迪诺（Margaret Goudineau）下嫁威廉•科鲁昂（William Cruon）
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意大利彼奇尼家族推出微风干托斯卡纳干红
2021年，意大利托斯卡纳彼奇尼家族推出了一款全新风格的微风干托斯卡纳干红Solco Toscana IGT。图片来源于：糖酒快讯除了意大利，风干酿造工艺在世界其他葡萄酒生产国都比较少见。但是在拥有悠
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六日六国葡萄酒之旅
如果你爱好葡萄酒，钟情于世界各地不同的历史文化，那么不妨一起轻松心情，花六日来一个六国葡萄酒之旅，让世界六大知名葡萄酒产地的六大知名酒庄带着你的味蕾一起环游世界。法国波尔多第一日：醉卧法兰西世界顶级美
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澳大利亚优质产区大盘点
依托着广阔的幅地和多元化的地理气候条件，澳大利亚可以说是全球最具包容性的产酒国之一。酒体饱满的西拉(Syrah，在澳大利亚称为"Shiraz")、优雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、
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众口难调，婚礼上的葡萄酒到底该怎么选？
婚礼选酒是一门哲学。你需要足量的葡萄酒。你表哥风卷残云之际能干出1.5L x 4瓶干红，而你的妹妹5小时的酒量是30毫升;你需要合理的品类规划。亲爱的小姨只喝桃红，老妈酷爱香槟，而你爸鄙视12.5°以
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盘点全球葡萄酒庄园
南非，斯泰伦布什南非西开普省拥有宜人的地中海气候和令人惊叹的风景，使游客流连忘返。斯泰伦布什葡萄酒产区离开普敦并不远。那里，大片大片的葡萄园环绕着Simosberg山脉。300多年以来，酿酒师们都把这
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每一滴葡萄酒都来自于大自然的馈赠
澳大利亚珀斯--无论在何地，只要随手一按就是一张标准的明信片。但当参加久加久溯源之旅的团员们真正踏上这片土地，亲身感受白云浮于无际的天空，倾听微风带来大海的声音，才是真正地领略了珀斯。当他们经过玛格丽
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红色传奇葡萄酒分类
红色传奇葡萄酒分类:1、红色传奇·特酿干红：朗格多克（奥克）地区餐酒VDP D'OC红色传奇·特酿干红采用"西拉子"、"佳丽酿"混合酿造而成。富有浓郁的水果、香料的芳香味，口感丰富，是高超的混合酿酒技
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“暮光之城”与葡萄酒：意大利蒙特布查诺游玩指引
意大利托斯卡纳(Tuscany)的Montepulciano(蒙特布查诺)古镇，是美国吸血鬼电影《暮光之城》的拍摄地之一。电影里吸血鬼只能出现在没有阳光的阴雨天气，因此整个电影都是鲜有阳光的忧郁。然而
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国产葡萄酒“不行”？TA第一个不同意
2015年以来，由于受到进口葡萄酒冲击和国内消费者认可度不高等多重因素影响，国内葡萄酒产销量连年下滑，大量企业亏损倒闭。据统计,近年来,进口葡萄酒在中国的市场占有率正在不断提升,从2015年的32%左
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美景美酒两不误 托斯卡纳的“璀璨明珠”布鲁奈罗
在意大利，有一种酒，最快只能在采收之后的第5年的1月之后才能上市，意大利某个酒庄生产的这种类型的葡萄酒，其1995年份被《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)誉为"20世纪最好的12款葡萄酒