玉米酒发酵配方 了解更多有关玉米酒发酵配方的内容
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五粮液的“陈氏秘方”
五粮液酒何以这么家喻户晓，他有什么，秘方吗？的确就是有秘方，什么秘方呢？就是"陈氏秘方"。公元960-1279年，宋代有个酿酒的姚氏家族，其以玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食为原料酿制的"姚子雪曲
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关于五粮液，烟酒店不可不知的几件事！
作为能和茅台相提并论的白酒，五粮液你知道多少呢?五粮液为什么叫"五粮"液?公元960年-1279年，宜宾戎州绅士姚君玉家族创制的窖酒，成为"五粮液"最早的雏形。这种利用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种
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天地精华 酝酿浓香典范五粮液
白酒是中国传统民族产业的瑰宝，具有绵延深厚的文化底蕴，也是世界著名六大蒸馏酒之一。目前白酒主要按香型分有十二大类，其中浓香、酱香、清香为三大主流香型。按理说浓香、酱香、清香应三分天下，但据《消费评论》
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没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料，深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂，抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候，我都为啤酒感到惋惜，
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金谷醇酒品质特点
"金谷醇" 系列酒作为我国浓香型白酒家族的重要一员，"金谷醇酒"是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以"包包曲"为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿,精心而成。 以优质
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原料对白酒风味的影响
在传统白酒酿造中，高粱为主要的酿酒原料，小麦为主要的制曲原料，而有些名酒厂采用五谷作为酿酒的原料，这两种方法的科学合理性如何体现，有什么内在的原理?北方盛产的小米能否作为酿酒的原料?回答这些问题，主要
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五粮液:五种粮食自然发酵的白酒
在中国数千年的酿酒史中，身为中华美酒的五粮液，拥有不可替代的重要地位。数千年来，五粮液几经演变，最终形成了以五种粮食为原料的"陈氏秘方"、国内现存最早的古窖池群和"包包曲"工艺等六大有优势。也就是这六
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2011年中国八大酒之五粮液
五粮液是中国最著名的白酒之一．是中国，享有"名酒之乡"美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。 1928年，"利川永"烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿造出了香
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杨林肥酒，健康养生酒行业的惊世之作
千年绿酒传承者-杨林肥酒将传统技艺"水酒十八方"与现代科技工艺相结合，老字号历史优势，百年经典配方，几代人的证明。成酒具有天然的翡翠色，入口醇厚绵长舒畅、入胃感受柔和，中药极大地减少了酒的刺激性。加上
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天门山牌大米原浆酒 喝了就知道
大连天门山生物工程有限公司，集酿酒业、房地产开发及生态农业旅游为一体。由自主研发、酿造的四大系列原生态酒品--大米原浆酒系列、高粱玉米酒系列、海参酒系列、功能酒系列，是公司绿色产业的主要元素。已投入市
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白酒包装上的信息你都清楚吗？
1 净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，单位应为"mL"(毫升)。商标上的"C"标志：表明其产品净含量是有的，消费者可据此放心购
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南京“六朝春”诚邀合作者加盟
元旦、春节到来之际，江苏金陵春酒业有限公司老总王财富真诚邀请广大朋友品尝南京地产美酒"六朝春"，同时邀请南京及全国各地有实力的企业公司加盟，做大做强南京地产酒"六朝春"。南京地产"六朝春"酒拥有国家发
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五粮液是由哪五种粮食酿造的
五粮液酿造也颇有中国传统的中庸和谐之道。五粮液的前身本叫"姚子雪曲"，后因其以五种粮食酿制而成，遂名曰"五粮液"。从医学上看，五粮液的五种原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米，有着各自不同的特点和功效。
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从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠
始于唐，兴于宋，成于明，得名于清，集五粮之精华而成玉液，千年古酝传承者五粮液，始终勇立潮头，抒写着百年传奇：1915年，五粮液首度漂洋过海，一时蜚声国际社会，开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196
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五粮液关于“五”的神秘
古老而神秘的华夏文明，有着众多关于"五"的概念与传说。五粮液，作为中国传统文化及白酒文化的传承和传播者，在名称里也"巧合"的含有了"五"这个神秘数字。并且五粮液曾打出"Five is China"(五
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五粮液的“五”指的到底是什么？
古老而神秘的华夏文明，有着众多关于"五"的概念与传说。五粮液，作为中国传统文化及白酒文化的传承和传播者，在名称里也"巧合"的含有了"五"这个神秘数字。并且五粮液曾打出"FiveisChina"（五即是
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高质量的白酒是怎样生产出来的？
白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲
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五粮液官网及详细介绍
中秋双节临近，白酒涨价成了人们最关注的话题，作为白酒大王的五粮液，前段时间的涨价也让人们都议论纷纷。最近几年五粮液的发展是非常迅速，在纽约时代广场的大屏幕上也能看到他们的宣传。五粮液官网：http:/
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五粮液亮相罗马名酒品鉴会
近日，五粮液赶赴意大利罗马参加了"中国白酒金三角品牌推介暨中国四川名酒品鉴会"。五粮液，作为中国的高端白酒代表，一直以优质的质量闻名于国内外，不仅在国内成为业界的龙头老大，受到广大消费者的欢迎，而且在
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五粮液参加罗马名酒品鉴会
近日，五粮液赶赴意大利罗马参加了"中国白酒金三角品牌推介暨中国四川名酒品鉴会"。这次参加罗马名酒品鉴会，又进一步推动了中国白酒的国际化进程。五粮液，作为中国的高端白酒代表，一直以优质的质量闻名于国内外