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    上海松江第八届青岛啤酒节开幕

    盛夏之夜,上海松江市民广场内酒香四溢、令人沉醉。7月15日晚,在一连串热力十足的歌舞表演后,为期十天的上海松江第八届青岛啤酒节正式拉开帷幕,千余市民欢聚一堂、把酒狂欢,现场气氛热烈欢腾、激情酣畅。7月

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

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    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的

  • 2018韩国传统酒品鉴交流会开幕在即 ——体验酒文化里的生活艺术

    2018韩国传统酒品鉴交流会开幕在即 ——体验酒文化里的生活艺术

    韩国从古代农耕初始就懂得酿酒饮用,在大大小小的祭祀和庆典中都会尽情饮酒助兴,而传统酒对韩国人来说,更是承载了对健康长寿的祈愿。现代的韩国人也是对传统酒爱不释手。一时间,中国市场对韩国传统酒水真可谓是一

  • 古时酿造蒸馏酒的历史

    古时酿造蒸馏酒的历史

    一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。二、蒸馏酒起

  • 蒸馏酒的起源

    蒸馏酒的起源

    很久以前我国就已经有酒了,那时候酒产品究竟度数比较低,而且大部分是蒸馏酒。一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽

  • 中国古代蒸馏酒酿造起源之说

    中国古代蒸馏酒酿造起源之说

    我国具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现,蒸馏酒起源于我国古代,但具体起源于哪个朝代,尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为

  • 中国两大文化IP联手,发布联名款“只此青绿只此青玉”……

    中国两大文化IP联手,发布联名款“只此青绿只此青玉”……

    黄酒代表古越龙山与舞蹈《只此青绿》的合作,好喝、好看!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅4月9日上午,中国舞蹈诗剧和中国黄酒两大品牌在北京联手,《只此青绿》与古越龙山共同推出"只此青绿只此青玉"联名款。

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    申联大众第二届啤酒节完满成功

    就在昨天晚上,"酷热盛夏冰爽到底"清凉感恩啤酒节拉开序幕,有将近三十家媒体悉数到场。游戏互动热闹非凡,变脸、歌舞、反串个个精彩纷呈!现场抽得平板电脑、车载冰箱等大奖让现场观众惊喜不已!申联上海大众汽车

  • 同山烧“千户开酿 基尼斯盛典”将于19日举办

    同山烧“千户开酿 基尼斯盛典”将于19日举办

    同山烧"千户开酿·基尼斯盛典"将于12月19日上午在同山镇将举办,近千家酿酒户在同一时间、同一地点,用传统酿造工艺进行同山烧酿制。该活动将争创"规模的古法酿酒"基尼斯纪录,上海大世界基尼斯总部派员鉴证

  • 古代春节饮什么酒?

    古代春节饮什么酒?

    春节是中国人最隆重的传统节日,无论离家多么遥远,天各一方的游子都要与家人团聚,共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外,在古代还有一个习俗,就是全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫,同祝吉祥、康宁、长寿

  • 古代春节饮什么酒?你知道吗?

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  • 中国古代蒸馏酒的酿造方式

    中国古代蒸馏酒的酿造方式

    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

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    天气炎热,让很多市民走出家门,到街边的夜市乘凉。近日,上海松江第六届青岛啤酒节抢"鲜"开幕,3天来共销售啤酒2.6万升。为限度保持啤酒的口感和新鲜度,本届青岛啤酒节所有啤酒均从工厂灌装后当天直供。精彩

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    从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼

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    "国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒

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    德国啤酒节在上海开幕

    金秋时节,说到啤酒,就会让人立即想到德国--金黄的色泽、醇厚的质感、融合麦芽的清香,让人心之神往。要品尝正宗的德国啤酒,何必远渡重洋。现在,上海扬子江万丽大酒店隆重举行第十四届德国啤酒节,其所采用的啤

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    由青岛啤酒赞助的"炫舞之战"半决赛于11月28日降下帷幕,决赛即将火热进行。参加比赛,同步获得舞蹈名师指导外,还可获得创办舞蹈工作室、接拍电影等机会,"炫舞之战"成为年度炙手可热的"舞林盛会"。流线型

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    2012中国•哈尔滨国际啤酒节的"万人同饮"活动受到了冰城市民的踊跃参与,从6月28日启动仪式开始到7月2日活动结束,历时5天,中外游客20万人参与到了其中,5.3万人获得了免费赠饮,喝掉了1.44万

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    蒸馏器是蒸馏酒的必备工具,有了蒸馏器才能生产蒸馏酒,这是酒界常识。然而蒸馏器并不一定非去蒸馏酒,还可以蒸馏其它物质。所以,仅凭蒸馏器的出现迹象,还不能完全证明酒已蒸馏。在中国古代,我们的祖先发明了许多