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    近年来由于酒水传统渠道费用的日益上升和漫长的账期影响,有实力、有远见的酒商都开始尝试自建终端销售渠道,从而开始开店;行业外资金由于看到酒水销售毛利表面上的暴利现象,很多行业外资金进驻酒水行业,新酒商介

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    第二十届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节于2011年8月18日正式开幕,葡萄节首次尝试商业化运作,节日首次从3天延长到11天。葡萄节期间的具体活动由以前的操办转由企业负责运作,力求将从具体活动当中脱离出来,让

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    南北朝以前,酒类不易存放,常喝的酒与现在的有很多区别,大部分都是水酒或是黄酒,酒类不易存放,经常出现酸败现象。唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热,反复煮沸,

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    高温馏酒的定义和重要性生香靠发酵,提香靠蒸馏",高温馏酒是提取酱香物质的有效手段,能够把高温制曲、高温堆积和高温发酵中生成的高沸点、水溶性的酱香物质最大限度地收于酒中,对酱香酒风格质量的形成具有重要作

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