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酒评君吃喝指南：中国酒挑战洋美食 另类搭配也惊艳
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人无论西方还是东方，餐与酒的搭配永远是吃货们津津乐道的话题。千百年来，吃货们在吃喝这件事儿上逐渐达成了某些共识。比如在中国，花生米配白酒，几乎没人会反对;而在欧美，红酒
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适量喝啤酒帮老人预防白内障
加拿大学者的一项研究报告曾经指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康，相反并不是多多
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老人适饮啤酒可有效预防白内障
加拿大学者的一项最新研究报告指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康。啤酒的这个新效
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老人适量饮啤酒能有效预防白内障
加拿大学者的一项最新研究报告指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康。啤酒的这个新效
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在珠海，红酒产业带动了其产业链条迅速延伸
红酒产业在珠海的兴起，带动了其产业链条迅速延伸。酒窖、酒瓶甚至于包装的设计与制作业也随之兴旺。最令人眼亮的是，就在春节前夕，珠海出现了红酒酒具专卖店。这家名为"启尔"的专卖店，以智能红酒开瓶器、智能红
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喝红酒的时候不小心弄脏白色衣服该如何清洗
和女朋友正在共度烛光晚餐，摇曳着杯中的红酒，两眼相对，一切都那么甜蜜，那么的幸福。可是一不留神，酒水撒到白衬衫上了，顿时形象大损，这个时候该怎么处理呢，这里就告诉朋友们一点清洗红酒污渍的方法。经常吃饭
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适饮啤酒预防白内障
加拿大学者的一项最新研究报告指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好。当然，前提是适量，大致是一天一杯。啤酒的这个新效用是加拿大研究人员在进行糖尿病人
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适量饮啤酒能预防白内障
加拿大学者的一项最新研究报告指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好。当然，前提是适量，大致是一天一杯。啤酒的这个新效用是加拿大研究人员在进行糖尿病人
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餐酒搭配 ：牛排和红酒怎么搭？
牛排，牛排。牛排似乎已经成为人们 "大餐" 的代名词，不过这也是正常的，当看到参着点红色的牛肉，充沛的油脂，切开之后四溢的肉汁与香味，又有谁能拒绝这魅力呢?说起牛排，管你现在是不是流行把食材打成一坨，
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和女侍酒师举杯
星级酒店中的侍酒师多数都是男性，仿佛侍酒师的世界是男性尊。偏偏，深圳东海朗廷酒店就打破了这个常规，酒店的首席侍酒师就是一位优雅的女士――Julia Zhu。到过酒店的客人说，她会给红酒爱好者举办各类红
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希腊葡萄酒发展史
"当地中海人学会栽种橄榄和葡萄的时候，他们才开始脱离愚昧"，这是古希腊历史学家修西得底斯（Thucydides）在公元前五世纪末说的话。那时，雅典（Athens）已经成为世人皆知的富有创造力的文明社会
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喝红酒真的能改善睡眠吗？
用一杯红酒来结束忙碌疲惫的一天，还可以帮助入睡，听起来是不是很美好?然而睡前喝红酒，真的有助于提高睡眠质量吗?红酒有助于快速入睡许多研究都发现，睡前饮用红酒(或其它酒精饮料)确实可以缩短入睡时间，因为
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喝红酒改善睡眠 真的是个好主意吗？
用一杯红酒来结束忙碌疲惫的一天，还可以帮助入睡，听起来是不是很美好?然而睡前喝红酒，真的有助于提高睡眠质量吗?红酒有助于快速入睡许多研究都发现，睡前饮用红酒(或其它酒精饮料)确实可以缩短入睡时间，因为
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每天一杯葡萄酒瘦身美容都有效
你有没有感到天气变冷时，活动量减少了，然而食量却日渐增长，这样的多食少动，加上长时间坐在办公室，眼看着自己的腰腹积累了一圈又一圈游泳圈。虽然厚实的外套可以遮盖，但每次去海边游泳时，那些赘肉就毫无保留地
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每天一杯葡萄酒 瘦身美容效果惊人
你有没有感到天气变冷时，活动量减少了，然而食量却日渐增长，这样的多食少动，加上长时间坐在办公室，眼看着自己的腰腹积累了一圈又一圈游泳圈。虽然厚实的外套可以遮盖，但每次去海边游泳时，那些赘肉就毫无保留地
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大s微博:牙齿保养 葡萄酒助牙齿健康
昨晚，大S在微博中称她看男生眼注意的部位就是牙齿，她还在微博中展示了自己的笑容，照片中的大S红唇艳丽，衬托出亮白的牙齿。人的笑容从美丽的牙齿开始,那么什么方法能够保持牙齿健康呢?如果每天喝一杯红酒，你
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葡萄酒因何在国内“大红大紫”
近年来，随着葡萄酒消费在国内的兴起，越来越多的人开始从传统的白酒消费转向红酒消费。为何红酒迅速走红中国?为何中国的白酒销量下滑而红酒的FAS不断增多?为何有人为红酒的生意大火而两眼泛红?本文将逐一揭开
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泰和乌鸡酒的功效
说到乌鸡，大家都知道它是保养身体的佳品。不知各位是否听过泰和乌鸡，泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都
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新研究发现：常喝红葡萄酒能护眼
众所周知，常吃胡萝卜有益眼健康。但英国NHS（英国国家医疗服务体系）网站12月4日报道，英国一项新研究发现，常喝红葡萄酒也有益视力，还可预防日后眼部疾病。英国赫尔大学视力手术研究中心眼科专家米林德·潘
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5类牛排如何搭配葡萄酒
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。很多人都知道牛排和葡萄酒是好伙伴，但并不是任意的牛排都能搭同一种红酒。下面小编为大家讲解牛排如何搭配葡萄酒。单宁与