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    葡萄酒与潮州菜的“浪漫约会”

    "葡萄酒的推广其实是一个体验过程,如果能建立一种体验传播的成功模式,那对于酒商的成长无疑是极具实效和示范意义的。"林超轻摇着面前的高脚杯说道,他是广州神之水滴酒业有限公司总经理,用他自己的评价则是"热

  • 葡萄酒和潮州菜的“浪漫约会”

    葡萄酒和潮州菜的“浪漫约会”

    广州天河区体育中心的一角,有座幽静雅致的葡萄酒小屋--神之水滴酒窖,在当地很多饕餮客的心目中,这里的葡萄酒体验之旅实在是充满莫大的惬意与享受。今天,在各种各样的酒窖、酒庄早已遍布广州街巷的情况下,神之

  • 卡斯特造访鹏城 揭示中华美食与法国葡萄酒的搭配之妙

    卡斯特造访鹏城 揭示中华美食与法国葡萄酒的搭配之妙

    深圳的美食大家庭里来了一位海外"客人"。 10 月 28 日,欧洲葡萄酒企业 CASTEL 的年度酒庄酒全国巡回品鉴会移师深圳。在这场主题为"鉴证高品质葡萄酒生活"的品鉴会上, CASTEL 以"中餐

  • 卡斯特深圳解析中华美食与法国葡萄酒的搭配

    卡斯特深圳解析中华美食与法国葡萄酒的搭配

    年轻的移民城市深圳,在很多方面都体现出自己兼容并蓄的城市气质,对美食的爱好就是其中之一。深圳人真正是来自五湖四海,他们扎根鹏城的同时,也就带来了自己家乡所特有的美食风味。所以深圳可以说没有自己的地方菜

  • 首彩葡萄酒百事活酒庄正式在潮州落户

    首彩葡萄酒百事活酒庄正式在潮州落户

    上月,首彩葡萄酒百事活酒庄正式在潮州落户。装饰一新的酒庄内,最引人注目的莫过于排列整齐的红酒。跨越重重大洋,从遥远的大洋彼岸来到潮州,潮州百事活酒庄的葡萄酒以浪漫、高贵风格展示在人们面前。作为专营进口

  • 小糊涂仙精准扶贫,爱心助农

    小糊涂仙精准扶贫,爱心助农

    近日,小糊涂仙酒业与六亩村农户签订爱心助农的合作协议,承诺为六亩村的"无公害"杨桃销售助力。小糊涂仙酒业承诺购买3000斤六亩村的"无公害"杨桃,回馈消费者;并借助小糊涂仙酒业宣传渠道为六亩村杨桃进行

  • 经典粤菜与葡萄酒如何完美搭配?

    经典粤菜与葡萄酒如何完美搭配?

    粤菜由广府菜、潮汕菜和客家菜融汇而成,素来以精湛的烹饪技艺、独特的风味饮誉中外。作为八大菜系之一,粤菜的主要特点在烹调上以炒、烩、煎烤、局着称,讲究鲜、嫩、爽、滑,口味上以生,脆、鲜、淡为主。白切鸡讲

  • 来茶当酒

    来茶当酒

    在潮州很多工夫茶具,象茶船(盘)、茶壶、茶杯中,除了会画或刻着山水、花鸟等画,一般还会写上"寒夜客来茶当酒" 这句话。相传很久以前,乡下的穷秀才冬夜里来了位在京城做官的同窗好友。四壁潇然的穷秀才虽然没

  • 一方水土 一方文化 酒是故乡浓

    一方水土 一方文化 酒是故乡浓

    月是故乡圆,酒是故乡浓。过年不能无酒无席,而吃饭喝酒绝对不能少了地道家乡风味。在团年饭的酒席上,一壶飘逸着浓浓水土芳香的美酒,轻易就能将一桌亲友带入共同的温馨情绪里,如同开启了回忆的闸门,不论我们分别

  • 喝茅台酒配什么菜呢?

    喝茅台酒配什么菜呢?

    所谓喝酒必须下菜,这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢,损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜,如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴,都很适宜。中国白酒在历史上经

  • 潮汕工夫茶典故:寒夜客来茶当酒

    潮汕工夫茶典故:寒夜客来茶当酒

    3月22日讯:相传很久以前,住在潮州某乡下的一位穷秀才,有一年严寒夜里来了一位在京城做官的同窗好友。四壁萧然的穷秀才虽然没有酒菜可宴请这位远方来的好友,但为了能冲出的工夫茶,让好友好好品尝,穷秀才不惜

  • 粤菜与葡萄酒的合适搭配

    粤菜与葡萄酒的合适搭配

    当今的粤菜菜系,以广东菜为代表,包括潮州菜和东江京(也叫客家菜)。它用料广泛,善烹野味、水产,讲究"五滋六味",饮誉中外。那么粤菜如何与葡萄酒更好的搭配呢?下面佳酒小编给大家介绍几种搭配方案:选取粤菜

  • 酱香酒公司广东三区开展“春暖花开踏青去·茅台酱香伴你行”主题活动

    酱香酒公司广东三区开展“春暖花开踏青去·茅台酱香伴你行”主题活动

    4月18日、19日,酱香酒公司广东三区携手潮州市腾远贸易有限公司开展以"春暖花开踏青去·茅台酱香伴你行"为主题的活动。邀请25位核心客户在厦门市集美学村、鼓浪屿,参观学习、漫步游玩。集美学村是集美各类

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    7月28日,青鸟·中山华府的民生路文化长廊内鬓影衣香,杯斛交错。一场德国风情啤酒盛会正在这里进行。愉悦浪漫的夏夜氛围、璀璨美丽的中山华府、优雅古朴的民国建筑、令人垂涎的冷餐烤肉……各位受邀嘉宾们在消遣

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    和红酒搭配的中国菜式

    一些和红酒搭配的中国菜式:海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微,但也

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    松花蛋与葡萄酒如何搭配

    松花蛋总是被当作单独的小菜,在客人落座以前就被摆上餐桌。松花蛋的蛋黄是灰色或黑色的,强烈的气味令人联想到硫磺和氨;质地则像奶油般柔顺。尽管松花蛋的味道不是人见人爱的,但这种味道丰富浓郁,复杂而悠长。蛋

  • 饮青鸟中山华府啤酒贺奥运

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  • 中国老酒大会开封开“封”

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    进入11月份,由战略合作伙伴阿里巴巴集团阿里拍卖,河南省商务厅、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国诗酒文化协会支持,中国收藏家协会、河南省酒业协会主办,中国老酒大会组委会、华夏酒报/中国酒业新闻

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    生活中有很多食物或许你经常享用,或许你只听说过它们的大名,这都不要紧。重要的是你知道这些食物背后的故事吗?人在成长中要经历很多,会很多故事发生,食物也会有故事吗?下面小编为大家介绍那些有着浪漫传说的,

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    当年轻人喜欢的奶茶越来越向"八宝粥"方向发展时,新式酒饮的产品创新迭代的节奏似乎显得有些慢,在新零售、酒饮方式变革的驱动下,JOJO的诞生让人眼前一亮。对于消费时尚的精准把握、对各种元素的融合创新研发