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    本文概要:儒家以理论酒,道家以酒论酒,都对传统酒道审美产生了深远影响。酒之道,讲求平和谐调,不偏不倚,无过无不及,无酒不求酒,有酒不贪酒。是谓"中和",这是中国人的基本精神之一,是礼乐文化精神的基本出

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    品酒的最佳环境明亮舒适、清静幽雅,便于精神集中。通风良好、温度维持10-20℃为最佳。品酒的次序在安排品酒的次序时,将清淡的酒安排在前面,可以减少先品的酒对后品的酒的干扰,干白在前,干红在后,干酒在前

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    【酒文化】什么是祭拜酒?祭拜酒:涉及范围较宽,一般有两类,一是立房造屋、修桥铺路要行祭拜酒。凡破土动工,有犯山神地神,就要置办酒菜,在即将动工的地方祭拜山神和地神。鲁班是工匠的先师,为确保工程顺利,要

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    娘家回酒怎么回事

    不少地域在正式婚礼之前,娘家要办一场声势不减的"回酒",意在宴请大部分娘家宾客,强调嫁女儿的喜悦。那么娘家摆桌一般都是怎样操作,需要做些什么呢?佳酒网小编这就告诉你…因"回酒"宴与婚礼的不同,在选择酒

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    虽说是因为伦敦天气寒凉,为了能够坚持室外训练而前往德国,但是抛开这一点,刘翔及其团队不辞辛苦,比赛结束第二天就急匆匆地跨过英吉利海峡往德国而去,多少还是有些闭关修炼的意思--毕竟,躲避各种骚扰,专心养

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    在很多地方都有自己的民俗,这里我们学习一下酒与民俗的传承:生期酒:老人生日,子女必为其操办生期酒。届时,大摆酒宴,至爱亲朋,乡邻好友不请自来,携赠礼品以贺等。酒席间,要请民间艺人(花灯手)说唱表演。在

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    有关一杯红酒

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    在匈牙利的南部,有一个国家塞尔维亚,当初我对塞尔维亚的了解仅仅只是知道他们的女排比较厉害,还有一个著名的网球选手德约科维奇,但是当我真正踏入这片土地的时候,发现我对它的了解还是太少了。这次我就是来到了

  • 红酒为米兰的生活加分

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    每对新人成家的时候都要举办一场声势浩荡的婚礼,而且婚礼过后新娘子回门时将在举办一场热闹的回门酒。在每个地域回门酒都是必不可少的一场婚礼的最后仪式,压轴的喜酒。不少地域在正式婚礼之前,娘家要办一场声势不

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    谈到豫酒文化,沈怡方说,对于酒文化不能厚古薄今,要厚今薄古。他同时指出,研究古代的再多,对现今白酒的发展、营销起不了太大的作用。重要的是厚今薄古,抓住这一点企业才会深入发展。长期以来,豫酒行业在文化传

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    时序走到初秋,早晚空气中多了几分清寒。此日的时光又像夏秋之间转调的一小段和弦,晚上溢清寒,白天暑未消。大自然有大自然的智慧,春花秋月夏荷冬雪,脚步从未停歇。总感觉秋的时光与别处不同,她不与春花竟妍,也

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    在中国传统的饮食习俗中,有很多的禁忌,如"饭要少吃,酒要少饮""莫吃卯时酒,昏昏醉到酉""不贪意外财等,这都是提醒人们饮酒时的注意事项。"酒要满,茶要浅"则是有关斟酒倒茶的礼仪要求,那么,为什么会有这

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    中国酒道和茶道相似,历来被酒业从业人员和行业研究人员奉为酒文化的核心和精髓。由著名白酒专家沈怡方先生首先倡导的"中国酒道文化",在白酒界引起了很大反响。这是沈怡方先生借鉴"茶道"而创新的一个中国白酒文

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    摘要:"有没有发现,越来越多的葡萄酒酒屋出现在你身边的高档写字楼及社区附近?面对花花绿绿的各式进口葡萄酒,你可能完全不知道该怎么选择。"趁着周末,日前20多位公司白领相聚某书店,边闻着酒香,边向专业老

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    近年来,葡萄酒旅游蓬勃发展,每年有数百万的游客到世界各地的酒庄和葡萄园进行参观。然而,你知道怎样才能从葡萄酒旅游中获得最多的乐趣吗?这里有葡萄酒庄十一条旅游攻略,赶快了解一下吧。1. 设计旅游线路时,

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    从2010年开始,中国商人已经收购了10多家波尔多酒庄。当然这符合中国人原本喜欢田园风光的内心渴望。"中国法国葡萄酒研究会会长凡登·冯·瓦特海姆接受经济导报记者采访时,如此开场。据了解,最近4年里,大

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    一个地方,一季好粮,一瓶好酒,一生相伴。中国白酒纯粮固态发酵的工艺属性决定了她的"风物"属性。只要酿酒师愿意,并足够努力,每个地方都能塑造一瓶名酒。而名酒所呈现出来的品质、风格则正是这个地方的风物山川