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感受10种为颜色深邃,酒体浓厚的红葡萄酒
酒体是什么?通俗来说酒体是葡萄酒带给口腔的一种重量,通常这种重量也体现在液体的粘稠度。容易感觉的方式是水和全脂牛奶带给我们口腔的感觉,全脂牛奶 代表的是为饱满的状态,水代表的是不饱满的状态,而相对饱满
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苏格兰威士忌的深邃口味与暗香浮动
当你拿到一杯威士忌酒,首先要做的就是仔细来观察这杯酒的色泽。当然,拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。为了便于观察,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作
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以珍稀聚珍稀,以深情敬团圆 尊尼获加蓝牌全新推出 “情出于蓝”礼盒献礼中秋
浏览此内容前,请确认您已年满十八周岁。(2021年9月3日)2021年中秋佳节来临之际,著名苏格兰威士忌品牌尊尼获加蓝牌全新推出 "情出于蓝"礼盒,以"金兰相契"、"义结金兰"为灵感,将金色兰花元素融
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阿伯朗酒业葡萄酒课堂 | 如何挑选到好喝的赤霞珠红酒?
作为世界上有名的葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)凭借着浓郁深邃的风格迷住了众多品酒爱好者,广大赤霞珠爱好者甚至专门创立了"国际赤霞珠日",设定在每年8月底的星期四。能给人带来快
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唐培里侬联袂斗牛犬基金会共献珍酿美馔
世间万物俱无常象,变幻莫测;创意与灵感更难觅其蹊径,可遇而不可求……自17世纪诞生时起,唐培里侬(Dom Pérignon)便被尊为创意巨匠,铭以王者风范,在永恒的时光中不断寻觅锐意创新,追求味觉世界
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轩尼诗V.S.O.P第六代特别珍藏版上市
幻变深邃,解构轩尼诗V.S.O.P的内在世界深深着迷于干邑内在世界的英国视觉概念大师彼得·萨维尔用其最擅长的自然科学诠释干邑的内在世界,结合变幻深邃的色谱学和视觉艺术,将干邑内在世界中的各个元素通过极
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品酒过程中会被误解的术语
在葡萄酒品鉴过程中,哪些词容易让你误解呢?今天,本文将与大家一起分享品酒过程中5个常让人误解的麻烦词语。1、圆润此款葡萄酒口感圆润,这是一种什么样的感觉?很多葡萄酒爱好者,在次听到"Round"这个词
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喜欢意大利葡萄酒? 先从这7种喝起
高大的阿尔卑斯山脉(Alps)像一个弧形的屏障,横亘在整个意大利的北部,而亚平宁山脉(Apennine mountain range)自北向南斜穿过整个半岛;此外,意大利国内河流众多,湖泊星罗棋布,且
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以酒寄情,茅台礼敬父亲节
父亲,是一个神圣的称呼,他的爱是隐形的、深邃的、伟大的,纯洁而不可回报的,是最感人的。在我们成长的过程中,无论路途多么艰难、遇过多少挑战,父亲总是用他宽阔温暖的手、有力挺拔的身影,给予我们力所能及的支
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情人节 你选择和她喝什么酒?
情人节到底要喝什么红酒呢?记者请教了某公司的高级品酒师。品酒师特别推荐了几款。懵懂暧昧 盖尔尼庄波尔多干红葡萄酒深邃的砖红色,带着李子、干果的芳香,口感顺滑,酒体平衡,余味悠长。品尝美酒的过程,就是传
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你了解20岁到70岁的不同喝酒状态吗?
二十岁的我们意气风发,三十岁的我们沉稳谦和,四十岁的我们智慧深邃,五十岁的我们沧桑平淡,六十岁的我们云淡风轻......那么各个年龄段的我们喝酒的时候又是怎样的呢?二十岁饮酒二十岁的年纪是不悔的年纪,
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陈年起泡葡萄酒香气演变
起泡葡萄酒是节日中必备的调节气氛的红酒,通常这样的葡萄酒都是即开即饮的,但是你知道吗?香槟也是可以陈年的,不同年龄的香槟风韵也大不相同哦青春风采,活力激情 (酒龄二三年左右)年轻的葡萄酒洋溢着青春活力
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以酒为体——读人类与酒的那些事儿有感
在某种意义上,酒是人自身生存的历史性、未来性与当下性的融合及其实现,而饮酒就是人最为本质的生存样式。如此饱含醉意的生命理解,渗透在《人类与酒的那些事儿》(以下简称《人类与酒》)这本酒意盎然的小书里。在
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唐培里侬香槟王的外观设计
唐培里侬香槟王与好莱坞著名导演大卫·林奇仰赖已久的圣经就是创造力,启示机变如神的想象时空。在继此前双方跨界呈现的广告宣传片取得了震撼人心的成功后,Dom Pérignon与大卫·林奇再度携手,共同推出
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二十岁到七十岁的不同喝酒状态!
二十岁的我们意气风发三十岁的我们沉稳谦和四十岁的我们智慧深邃五十岁的我们沧桑平淡六七十岁的我们云淡风轻......不管哪个年龄阶段即使物是人非酒却会一直陪伴在左右二十岁饮酒二十岁的我们年轻气盛遇见开心
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了解尊尼获加黑牌威士忌
尊尼获加「黑牌」威士忌起源于1870年的"老高地威士忌",在1909年正式命名为「黑牌」威士忌。尊尼获加「黑牌」威士忌作为畅销全球的高级苏格兰威士忌,凭借尊尼获加家族的天才、热情、超凡创意及一贯坚持的
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品尝啤酒——啤酒的颜色
在你的印象中,啤酒可能就是棕色这么的简单。但是啤酒的颜色,和啤酒的口味及啤酒本身的特性有关,有着十分复杂的说法。啤酒是由谷物淀粉制作而成的,通常啤酒的颜色会呈现出金色到红棕色。(不透明度和朦胧度根据啤
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你了解染色葡萄品种吗?
在葡萄王国中,按颜色可以将葡萄分为三大类:红皮白肉的红葡萄、白皮白肉的白葡萄以及红皮红肉的染色葡萄(Teinturier Grape)。对于红葡萄和白葡萄,相信各位酒友已经很熟悉了,下面就让小编带您了
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放血法桃红—不同品种葡萄风格迥异
在酿造红葡萄酒的过程中,酿酒师为了让红葡萄酒变得更浓缩、更有凝聚感,通常在发酵不久后释放出一部分葡萄汁。这部分葡萄汁随后会单开进行发酵,后变成我们熟知的桃红葡萄酒,这种酿造法则被称为放血法(Saign
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红葡萄酒副产品:放血法桃红
在酿造红葡萄酒的过程中,酿酒师为了让红葡萄酒变得更浓缩、更有凝聚感,通常在发酵不久后释放一部分葡萄汁。这部分葡萄汁随后会单独进行发酵,最后变成我们熟知的桃红葡萄酒,而这种酿造法则被称为放血法(Saig