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沱牌又要推期酒 期酒试探市场价格
期酒投资一直充满争议，"这种行为其实是企业变相融资！"浦发银行理财师姚强分析称，对于投资者来说，应该看清酒在未来的增值空间，如果只是当做普通理财产品就没有意义。对于企业来说，相当于把产品做成了"抵押贷
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啤酒的酒精含量和度数有什么区别？
两者间有什么关系首先简单的说一下啤酒的生产过程啤酒是利用酵母发酵谷物（麦芽，大米）中的糖形成酒精和二氧化碳的饮料，这个讲法比较通俗。原麦汁浓度，例如10度，就是100ml麦汁中含10g的糖发酵成的啤酒
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“禁止自带酒水”潜规则何时能破除
"本店禁止自带酒水，如果自带，须支付餐费的15%作为'开瓶费'。"近日，本报记者走访北京多家餐馆、酒店，发现类似规定仍堂皇立在店堂之内。而且，对于记者的质疑，这些餐馆、酒店的服务人员，无一例外都感觉这
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焦作市突击整理白酒市场
近日，河南省焦作市商务稽查支队对焦作市区酒类市场进行了专项整治，打击了违法经营行为，维护了生产、经营、消费三方的合法权益。本次整治活动以焦作市的解放、山阳两区为重点区域，以大型超市、商场、名烟名酒专卖
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古井集团：5.0战略性探索酒企转型“新路径”
坚持"两化"融合，实施5.0战略;深化品牌战略，并购黄鹤楼酒业;推进质量建设，构筑行业人才技术堡垒……在全省实施"调转促"发展战略背景下，古井集团不断探索酒企转型发展"新路径"，促进企业效益持续提升。
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315权益日 白酒乱象如何识别?
近日，正值315国际消费者权益日，白酒市场上存在各种乱象，对行业的发展造成了极大的阻碍。面对混乱的市场，企业、经销商、消费者该如何来应对呢？乱象一：年份白酒乱象根源：对于消费者而言，年份越久的白酒不仅
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第86届全国糖会将将严打假冒侵权
3月23日至26日，第86届全国糖酒商品交易会将在成都举办，这是全国糖酒会第23次在成都举办。据悉，今年糖酒会的工作重点，包括采取有效措施，严厉打击假冒伪劣和各类侵权行为，维护消费者合法权益等。组委会
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中国特色的红酒江湖(4)
是谁拉动价格狂飙?在2012年3月对葡萄酒市场进行大规模整治之前，浙江省消费者权益保护会对某口岸城市的各个环节进行摸底调查，计算了73个品种进口葡萄酒的价格变化，发现批发价为口岸价的20倍;到了零售均
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餐饮酒水售价乱象丛生 消费者戏称没喝就“晕”
同是飞天茅台，不同饭店价差超千元"在外面吃饭，一提到喝酒，不同饭店菜单上的报价让人眼花缭乱，有些相同品种价格却差距很大，还没喝上就已被搞晕了。"时常在外请朋友吃饭的王吉，对饭店酒水单十分头痛。昨天，杭
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古井贡酒推出原窖定制产品
2014年年末，"千年古井，万世传香-纪念古井贡酒进贡1818周年活动"在北京隆重举行。在这个仪式上，此前一直被业界无限遐想的"古井贡酒原窖定制"产品正式亮相，现场还为首批"窖主"颁发了定制收藏证书。
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苏州商务局重点检查啤酒类产品
夏季是啤酒销费的旺季。近日，苏州市吴江区商务局开展酒类专项检查，重点检查啤酒类产品的来源去向、台账记录、保质期限等，进一步加强酒类生产经营监管，维护广大消费者的合法权益。夏季是啤酒销费的旺季。近日，苏
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浙江省酒类流通协会昨日成立
9月6日，浙江省酒类流通协会(酒业商会)正式成立。协会的成立将对酒水市场进行更好培育，做好服务工作，促进酒类流通市场健康发展。与此同时，协会作为一个松散型组织，需要全体会员的共同努力和付出，这样才能促
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自带酒水，酒店就没钱可挣
近日，抚州市区一家酒店在大门口张贴"欢迎自带酒水，本酒店不收取任何服务费"的红纸吸引顾客，这一违反"谢绝自带酒水""行规"的新举措一经推出，立即引发了各方热议。该酒店系抚州市一家大型餐饮企业。当地一餐
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茅台葡萄酒又一IP升级，全球限量发行两款佳酿
6月16日，茅台葡萄酒将在茅台大酒店举办"凤鸣东方，盛世典藏"茅台凤凰庄园封桶大典启动仪式。此次封桶大典将针对凤凰谷·珍藏和凤凰谷·特别珍藏两款高端佳酿，全球限量发行，同时尊享增值权益。位于秦皇岛昌黎
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一男子喝啤酒喝出碎玻璃被割喉
昨天王先生拨打早报热线82888000反映，他在一家自助酒店吃饭，当时看中的就是该酒店自助便宜，而且酒水是免费无限量供应，于是他就一瓶接一瓶开始喝了起来，不料喝酒的时候竟喝出玻璃片以至于割破喉咙，而店
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浙江酒类流通协会成立 规范酒水市场秩序
随着居民消费水平的不断提高，酒类产品已经成为百姓日常生活不可或缺的商品。根据省工商部门统计，目前全省经营酒类商品的企业有30多万家。其中，具备一定规模，在工商部门进行酒类流通登记备案的酒类企业有7万余
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最便宜的拉菲Lafite：2012年份
在瓶的拉菲Lafite Rothschild 2012年于今年发布，成为该酒庄在市场上最年轻和最便宜的在瓶年份。如上图所示，它的价格自期酒发布以来已显着下滑，每箱（12×75）酒商售价由4,000英镑
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济南欲打造婚宴用酒安全年
今年济南将迎来婚庆旺年。根据济南市婚姻协会预计，全市今年约有7万对新人走进婚姻殿堂。同时，全市大部分星级酒店婚宴已经预约至10月份，甚至部分酒店的婚宴已经预约至今年年底。"大量假酒、劣质酒充斥喜酒市场
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白酒步入“奢侈品时代”
8月30日的那则五粮液涨价公告，其实是对茅台酒频频涨价的后发策略，沉默过久的五粮液不得不进行一番必要的"补涨"。根据新金融记者的了解，茅台酒在2011年的涨价风头远胜于五粮液。早在2011年年初，茅台
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Liv-ex：“完美”奥比昂的表现
根据罗伯特·帕克Robert Parker，奥比昂Haut Brion酒庄有三个最近年份，可无愧为"完美" 的100满分葡萄酒，它们是："玲珑"的2005年份、"极其复杂"的2009年份和"幽雅"的2