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  • 各种酒的下酒菜,你吃对了吗?

    各种酒的下酒菜,你吃对了吗?

    转眼国庆假期即将过去了,但是聚会依旧少不了,如何才能吃得既舒服又不伤身体呢?今天小编就给你推荐几款适合喝酒时候的下酒菜。喝白酒--带甜味的菜品白酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外

  • 为什么醒酒后会很饿?

    为什么醒酒后会很饿?

    在喝酒的时候是不是感觉胃口比平时好很多呢?有没有觉得吃东西就着酒喝会吃得很香呢?而且有些人醒酒后会特别饿,到处找东西吃。这是为什么呢?酒精有开胃作用医药学院曾做过一项研究,研究人员对一组体重和饮食处于

  • 醒酒后很饿是怎么回事儿?

    醒酒后很饿是怎么回事儿?

    德国人是个"大口吃肉,大口喝酒"的民族,在德国人的日常生活中,有几样东西几乎是每天都会接触到的,那就是香肠、面包、啤酒和土豆!那么,你在喝酒的时候,是否感觉胃口确实比平时好,有种根本停(jiu)不(s

  • 葡萄酒能清除大脑废物吗?

    葡萄酒能清除大脑废物吗?

    此前我们已经获知,睡眠对于记忆的形成和巩固至关重要,它在形成新的神经连接及修整旧有神经连接的过程中发挥了核心作用。但如若仅仅为是了记忆的形成和巩固,似乎未免让占据了我们近三分之一生命的睡眠有些太"大材

  • 喝酒可以吃橘子吗

    喝酒可以吃橘子吗

    我们都知道饮酒后饮食有很多禁忌,如喝酒后不能喝浓茶,否则伤胃。也有人说,喝啤酒后吃橘子会中毒,这是真的吗?喝酒后可以吃橘子吗?橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、

  • 喝红酒对耳聋有好处

    喝红酒对耳聋有好处

    耳聋是指双耳或单耳不闻声音,或客观检查示听力严重障碍的症状。中医指出可因寒热痰火内扰、气血亏虚、药物中毒等所致。耳部疾病以及其他全身疾病,皆可导致耳聋。喝红酒对耳聋有好处吗?多项研究已证实,常喝红葡萄

  • 红酒提取物可对抗炎症

    红酒提取物可对抗炎症

    英国格拉斯哥大学研究人员在出版的《美国实验生物学学会联合会杂志》上报告说,他们将实验鼠分为两组,先给其中一组注射白藜芦醇,再向两组小鼠同时注射强炎性药剂。结果未注射白藜芦醇的小鼠表现出严重的败血症症状

  • 怎么喝更多的啤酒

    怎么喝更多的啤酒

    饮酒前,要注意食饮结合。首先一定要多吃些油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,这样是为了防止酒精渗透胃壁,使乙醇在体内吸收时间延长。1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、

  • 喝酒让你吃得更香

    喝酒让你吃得更香

    你是否有这样的经历:和一群朋友围坐桌前开怀畅饮,喝到微醉?别否认了,肯定有!在消灭一大瓶葡萄酒之后,你是不是忽然有种感觉--怎么之前买的苏打饼变得异常美味了?放了很久的巧克力棒此时为什么尝起来像是奶油

  • 研究发现:喝酒让你吃得更香

    研究发现:喝酒让你吃得更香

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  • 米酒对身体有哪些好处?

    米酒对身体有哪些好处?

    我国自古就有饮用米酒的风俗。 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。另外,米酒的营养有:

  • 红酒提取物和炎症相抗

    红酒提取物和炎症相抗

    英国研究人员日前发现,从红葡萄酒中提取出的抗氧化物质白藜芦醇有助于对抗身体中的炎症。英国格拉斯哥大学研究人员在2日出版的《美国实验生物学学会联合会杂志》上报告说,他们将实验鼠分为两组,先给其中一组注射

  • 哪些食物吃多了会“被酒驾”

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    有时候没有喝酒,但是却被查出酒驾了,这是为什么呢?我们吃的哪些食物里含有酒精呢?下面就一起了解一下吧。食物类:豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹

  • 红葡萄酒可对抗身体中的炎症

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    英国研究人员日前发现,从红葡萄酒中提取出的抗氧化物质白藜芦醇有助于对抗身体中的炎症。英国格拉斯哥大学研究人员在出版的《美国实验生物学学会联合会杂志》上报告说,他们将实验鼠分为两组,先给其中一组注射白藜

  • 喝酒后多长时间才能开车

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    喝酒后多长时间能驾车?这是很多司机都会遇到的问题。那喝的酒到底多长时间才能消耗掉?医生表示,这个主要取决于两个条件:,个体差异,每个人对酒精分解的能力是不一样的;第二,所喝酒的酒精含量,啤酒、白酒、红

  • 白酒配餐原则你知道吗?

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    谈到饮酒配餐,马上想到的就是葡萄酒,似乎在众多酒水品类中只有葡萄酒有这门学问。白酒配什么菜看起来似乎是随口就能答上来的问题,但这个简单的问题背后却有着科学依据。跟随小编一起来发现饮酒的趣事吧!健康原则

  • 喝酒之后多长时间能驾车?

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    酒驾的危害很大,那么很多人会问:喝了酒之后多长时间能驾车?那么,喝的酒到底多长时间才能消耗掉?大连市中心医院营养科主任王兴国介绍说,"这个主要取决于两个条件:一是个体差异,每个人对酒精分解的能力是不一

  • 白酒的营养成份有哪些?

    白酒的营养成份有哪些?

    白酒在我国具有悠久的历史,是深受人民喜爱的一种酒精性饮料。从饮食学的角度看,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每天酒精在体内燃烧,完全氧化后能发生热量7.1千卡(淀粉只发热4.1千卡,葡萄糖

  • 麻辣烫也有与葡萄酒相爱的权利

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    最近热播的《欢乐颂》中出现了一幕少有的美食搭配:速冻水饺和葡萄酒。不少网友观众对此"神搭配"表示惊讶并议论纷纷,似乎在我们的观念里高贵的葡萄酒只会与高大上的生蚝、奶酪或牛扒同时出现在餐桌上。可是谁规定

  • 白酒能当料酒使用吗?

    白酒能当料酒使用吗?

    烹饪用酒统称"料酒",主要包括黄酒、汾酒等。它含有氨基酸、糖、有机酸和多种维生素,营养丰富,能去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中,是烹调中不可缺少的调味品之一。