泡果酒瓶里需要酒空气吗 了解更多有关泡果酒瓶里需要酒空气吗的内容
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葡萄酒酸涩的解决方法
你有过如此经历吗？"砰"的一声打开酒瓶，畅快把酒倒入杯中，轻呷一口，苦涩的味道从舌根直上眉梢，这难道是绿茶吗？先别急着倒掉它。这是葡萄酒里的单宁还没有软化，只需要一点儿的时间和空气接触就可以解决的问题
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我有妙招告别酸涩葡萄酒
打开葡萄酒瓶，畅快把酒倒入杯中，轻呷一口，苦涩的味道从舌根直上眉梢，这是什么情况？怎么会有这种酸涩味啊？别急，我来支招。这是葡萄酒里的单宁还没有软化，只需要一点儿的时间和空气接触就可以解决的问题。招数
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葡萄酒砖家常见的几个特异功能！
在葡萄酒的世界里，总是充斥着大量的砖家，这些砖家或因为自己的认知、或因为销售时的需要，总是能展现给你一堆科幻般的特效，看似很牛的说法，真的那么正确吗?1 闻软木塞就能判断酒的好坏许多人在开瓶后会习惯去
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葡萄酒瓶必须平放吗？
真事。某次跟同学说好周末一起约，所以带了 2 瓶葡萄酒回家。但是我因为急事请了大半个月假回老家去了，回来后又因种种原因没能会面。后来的后来，我把那 2 瓶酒忘得一干二净，导致它们一直静静地直立站在纸袋
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冰箱里可以放葡萄酒吗？
许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历：开瓶后，没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃，但是酒的味道会逐渐变化，甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞，葡萄酒就会被氧化，从而改变其中的化学成分，形成不同的香气和风
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冰箱里的葡萄酒会变质吗？
许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历：开瓶后，没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃，但是酒的味道会逐渐变化，甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞，葡萄酒就会被氧化，从而改变其中的化学成分，形成不同的香气和风
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冰箱可以帮助葡萄酒保鲜吗？
许多葡萄酒爱好者都有这样的一种经历：开瓶后，没有喝完的葡萄酒舍不得丢弃，但是酒的味道会逐渐变化，甚至出现变质(变酸)的现象。一旦打开了瓶塞，葡萄酒就会被氧化，从而改变其中的化学成分，形成不同的香气和风
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白酒需要醒酒吗？
很多朋友在刚开始学喝葡萄酒的时候,恐怕都被"教育"过--葡萄酒是需要醒酒的。葡萄酒就像沉睡的美人,需要唤醒。越是年份久的葡萄酒,越是名贵的葡萄酒,越是旧世界的葡萄酒,越是需要醒酒。那个大肚子天鹅颈的玻
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你知道哪些酒该醒酒 哪些不该醒酒吗？
有人说超市里买来的廉价葡萄酒完全不需要醒酒，开瓶后即可饮用;除了廉价酒之外，白葡萄酒也不需要醒酒。那么，到底哪些葡萄酒需要醒酒，而哪些葡萄酒又不需要醒酒呢?醒酒的作用首先，我们需要了解"醒酒"到底有什
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葡萄酒瓶你知道怎么摆放吗？
大家都知道葡萄酒要横放，其实，瓶口向上倾斜15度也是可以的。对于需要储存较长时间的红酒，瓶口向下的摆放方法是不可取的。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部;
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开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存？
葡萄酒是非常容易受损的产品，需要特定的环境才能维持它的品质。那么，怎么样才算是正确的保存葡萄酒呢?开瓶前和开瓶后能采用一样的储存方式吗?开瓶前01、避免日照酒庄的葡萄酒窖大多在阴暗的地下，这是因为无论
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开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存?
葡萄酒是非常容易受损的产品，需要特定的环境才能维持它的品质。那么，怎么样才算是正确的保存葡萄酒呢?开瓶前和开瓶后能采用一样的储存方式吗?开瓶前01、避免日照酒庄的葡萄酒窖大多在阴暗的地下，这是因为无论
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葡萄酒储藏需要知道的5个秘密
正确的葡萄酒储藏对保证一瓶葡萄酒的质量起着至关重要的作用，你如何储藏你的葡萄酒，将会最终决定葡萄酒的口感、色泽和风味等。下面，我们就5点葡萄酒的存储与大家共同分享。一、恒定的温度我们在储藏葡萄酒的时候
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你知道该如何摆放葡萄酒吗？
在葡萄酒专卖店里我们经常会看到有的葡萄酒是竖立放着，而有的则是水平放着，这到底是为什么?我们平时应该怎么摆放葡萄酒呢?葡萄酒塞的重要作用在葡萄酒装瓶封口的那一刻，葡萄酒既需要微微透气呼吸，同时最大的敌
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葡萄酒去除酸涩的三种方法
葡萄酒听起来应该是甜的，可是饮用还真的不是，有时候喝起来会感觉到时酸涩，那如何去除酸涩就是我们要烦恼了，这里就给你解答喽。方法一：用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室，但多数人要动用自家的冰箱了。红
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关于葡萄酒常见的五个问题 看完后你已甩掉99%小白
关于葡萄酒，你是否心里总有几个大家都已经会了的"小问题"想问又不好意思开口?别害羞，作为一个葡萄酒爱好者以及低调装腔人士，有关葡萄酒的每一缕迷雾都要勇敢地深扒到底。今天我们就为大家挑了5个这样的小问题
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红酒的成长速度你了解吗？最佳饮用期如何把握？
通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，
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干红葡萄酒出现气泡 是酒质变坏了吗？
除了起泡酒之外，很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗?气泡的来源静止葡萄酒中出现的微小气泡，其来源有好几个。众所周知，气泡是二氧化碳的标志。
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出现气泡的干红葡萄酒 还能喝吗？
除了起泡酒之外，很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗?气泡的来源静止葡萄酒中出现的微小气泡，其来源有好几个。众所周知，气泡是二氧化碳的标志。
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说说一些葡萄酒的"经历"
没错，不要管是红是白，葡萄酒统统装进酒窖，当然在房价居高不退的时候，说酒窖有点儿不现实。用一个凉快点儿的空间来存酒吧。是地下室，但多数人要动用自家的冰箱了。红葡萄酒是不能在过高的温度下保存的，时间久了